- Fische, Schalen- und Krustentiere einkaufen, vorbereiten, kochen und genießen 250 persönliche und weltweite Rezepte
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| Schnitt | € 32,22 | € 23,50 | € 35,90 | € 54,98 | € 16,73 |
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Meine Fischküche - Fische, Schalen- und Krustentiere einkaufen, vorbereiten, kochen und genießen 250 persönliche und weltweite Rezepte
DE HC USISBN: 9783444103988 bzw. 3444103980, in Deutsch, Hallwag Verlag, Bern/Stuttgart, Deutschland, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, geBucht, [4036609].
Wodurch sich dieses Fischkochbuch auszeichnet? -Durch die über 250 persönlichen und weltweiten, einfachen bis raffinierten Rezepte. -die run 80 Süßwasser- und Meeresfische, Schalen- und Krustentiere, die für die verschiedenen Vorspeisen, Suppen, Grill- und Saucengerichte. Gratins, Pasteten und exotischen Zubereitungen verwendet werden. -die Angaben über die weiteren 30 als Ersatz oder Alternativen geeigneten Fische. -Die kulinarische bedeutsamen und oft unterhaltsameen eingestreuten Texte. -den wichtigen technischen Teil mit den illustrierten Handlungsabläufen. -Die Steckbriefe der Fische, die die kulinarischen Hinweise ergänzen und abrunden. -Die 12 Farbtafeln auf denen die Fische fotografisch abgebildet sind, was ihr Erkennen und Bestimmen erleichtert. -das Sachverständnis der Autorin und Qualität der Rezepte. Kurz, ein Kochbuch, das Ihnen jede Scheu vor dem Nahrungsmittel Fisch nimmt Ihnen die Grundlagen für die vielfältigen Zubereitungen vermittelt und Sie vom Einkauf des Fisches bis zum fertigen Gericht in Wort und Bild kenntnisreich begleitet. Hardcover, leichte Gebrauchsspuren, 110g.
Von Händler/Antiquariat, geBucht, [4036609].
Wodurch sich dieses Fischkochbuch auszeichnet? -Durch die über 250 persönlichen und weltweiten, einfachen bis raffinierten Rezepte. -die run 80 Süßwasser- und Meeresfische, Schalen- und Krustentiere, die für die verschiedenen Vorspeisen, Suppen, Grill- und Saucengerichte. Gratins, Pasteten und exotischen Zubereitungen verwendet werden. -die Angaben über die weiteren 30 als Ersatz oder Alternativen geeigneten Fische. -Die kulinarische bedeutsamen und oft unterhaltsameen eingestreuten Texte. -den wichtigen technischen Teil mit den illustrierten Handlungsabläufen. -Die Steckbriefe der Fische, die die kulinarischen Hinweise ergänzen und abrunden. -Die 12 Farbtafeln auf denen die Fische fotografisch abgebildet sind, was ihr Erkennen und Bestimmen erleichtert. -das Sachverständnis der Autorin und Qualität der Rezepte. Kurz, ein Kochbuch, das Ihnen jede Scheu vor dem Nahrungsmittel Fisch nimmt Ihnen die Grundlagen für die vielfältigen Zubereitungen vermittelt und Sie vom Einkauf des Fisches bis zum fertigen Gericht in Wort und Bild kenntnisreich begleitet. Hardcover, leichte Gebrauchsspuren, 110g.
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Meine Fischküche
DE USISBN: 9783444103988 bzw. 3444103980, in Deutsch, Hallwag, gebraucht.
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Meine Fischküche (2000)
DE HC USISBN: 9783444103988 bzw. 3444103980, in Deutsch, 496 Seiten, Hallwag, Ostfildern, gebundenes Buch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
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Meine Fischküche (2000)
IT USISBN: 9783444103988 bzw. 3444103980, in Italienisch, Hallwag, Ostfildern, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, MediaFloh.
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