Schild, E: junge Konditor 2 - 8 Angebote vergleichen
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Der junge Konditor, 2 Bde. Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei - Sowie die Bestimmungen Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz. Technik in der Konditorei
ISBN: 9783805704014 bzw. 3805704011, in Deutsch, Pfanneberg, gebundenes Buch, neu.
Der junge Konditor, 2 Bde. Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei: Erläutert die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen über Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz sowie Technik in der Konditorei. Ausführliche Darstellung des Rohstoff- und Produktbereiches. Exakte Beschreibung und Erklärung der Verfahrenstechniken zur Herstellung der zahlreichen Konditoreierzeugnisse. Rezeptgenaue Herstellungsbeschreibung von 150 verschiedenen Einzelprodukten. Zahlreiche Wiederholungsfragen als Lernhilfe und zur Lernkontrolle. Beide Bände enthalten den gesamten Stoff aller Lehrpläne und der Ausbildungsordnung des Konditorhandwerks. Buch.
Schild, E: junge Konditor 2
ISBN: 9783805704014 bzw. 3805704011, in Deutsch, Pfanneberg, neu.
Der junge Konditor Band 2
ISBN: 9783805704014 bzw. 3805704011, Band: 2, in Deutsch, Pfanneberg, neu.
Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei / Der junge Konditor, 2 Bde. Bd.2
ISBN: 9783805704014 bzw. 3805704011, vermutlich in Deutsch, Pfanneberg, neu.
Erläutert die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen über Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz sowie Technik in der Konditorei.Ausführliche Darstellung des Rohstoff- und Produktbereiches. Exakte Beschreibung und Erklärung der Verfahrenstechniken zur Herstellung der zahlreichen Konditoreierzeugnisse. Rezeptgenaue Herstellungsbeschreibung von 150 verschiedenen Einzelprodukten. Zahlreiche Wiederholungsfragen als Lernhilfe und zur Lernkontrolle.Beide Bände enthalten den gesamten Stoff aller Lehrpläne und der Ausbildungsordnung des Konditorhandwerks.
PFA04011 Junge Konditor 2 - Lehrbuch für die Berufsausbildung des Konditors, Bd 2 (2009)
ISBN: 9783805704014 bzw. 3805704011, vermutlich in Deutsch, 2. Ausgabe, gebundenes Buch, neu.
Erscheinungsdatum: 01.04.1995, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Lehrbuch für die Berufsausbildung des Konditors, Bd 2, Auflage: 9/2009, Autor: Decker, Ralph/Schild, Egon, Verlag: Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Ausbildung // Berufsausbildung // Konditor, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 416 S., zahlr. Abb., 14, 7 x 21, 5 cm, geb., Seiten: 416, Format: 1.6 x 21 x 14.8 cm, Gewicht: 529 gr, Verkäufer: averdo.
Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei
ISBN: 9783805704014 bzw. 3805704011, vermutlich in Deutsch, gebundenes Buch, neu.
Erlutert die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen ber Hygiene und Siche, Erlutert die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen ber Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz sowie Technik in der Konditorei. Gebunden, Schule und Lernen.
Der junge Konditor. Lehrbuch Band 2: Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei (1995)
ISBN: 9783805704014 bzw. 3805704011, Band: 2, in Deutsch, 416 Seiten, 9. Ausgabe, Pfanneberg, gebundenes Buch, gebraucht.
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Pfanneberg, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 9, Publiziert: 1995-04-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 215.
Der junge Konditor. Lehrbuch Band 2: Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei (1995)
ISBN: 9783805704014 bzw. 3805704011, Band: 2, in Deutsch, 416 Seiten, 9. Ausgabe, Pfanneberg, gebundenes Buch, neu.
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Von Händler/Antiquariat, woetzel-buchversand.
Pfanneberg, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 9, Publiziert: 1995-04-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 182.