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3582301486 - Jürgen Haase: eBook inside: und eBook Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und Beruf
Jürgen Haase

eBook inside: und eBook Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und Beruf (2019)

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ISBN: 3582301486 bzw. 9783582301482, in Deutsch, 696 Seiten, 2. Ausgabe, Handwerk + Technik GmbH, Verlag Handwerk und Technik, gebundenes Buch, neu.

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Titel: eBook inside: Buch und eBook Systemgastronomie | Zusatz: Kompetent in Ausbildung und Beruf | Medium: Buch | Autor: Jürgen Haase (u. A.) | Einband: Gebunden | Inhalt: 696 S. | Auflage: 2. Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 696 | Abbildungen: zahlreiche Abbildungen | Maße: 264 x 197 x 32 mm | Erschienen: 14.02.2019 | Anbieter: Buchbär. eBook inside: Buch und eBook Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und Beruf Buch von Jürgen Haase (u. A.) Details Autor: Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Schopohl, Stephan Siegert, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers und Markus ZellerEAN: 9783582301482Einband: GebundenInhalt: 696 S.Auflage: 2. AuflageSprache: DeutschSeiten: 696Abbildungen: zahlreiche AbbildungenMaße: 264 x 197 x 32 mmErschienen: 14.02.2019Schlagworte: Berufsschulbücher / Berufsausbildung / Schule / Lernen / Fachschulbücher / Gastronomie / Berufsbezogenes Schulbuch / für die Berufsbildung / Unterricht und Didaktik: Berufsausbildung / Österreich / Deutschland / Schweiz / Verstehen Beschreibung Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahreslizenz.Die moderne Fachkunde für die dreijährige Ausbildung zur Fachfrau/zum Fachmann für Systemgastronomie spiegelt Seite für Seite die Vielfältigkeit der Systemgastronomie wider. Die Neuauflage ist topaktuell in Wort und Bild. Aktualisiert wurden insbesondere Zahlen und Fakten sowie rechtliche Grundlagen im Gastgewerbe und Personalwesen. Die Abbildungen zeigen viele aktuelle systemgastronomische Konzepte und Trends. Aufgrund des direkten Praxisbezugs können sich Auszubildende schnell mit den Inhalten des Buchs identifizieren.Das Buch ist ausgesprochen schülergerecht gestaltet und kompetenzorientiert aufgebaut. Besondere Schwerpunkte liegen in den Bereichen Marketing, Personalwirtschaft und Controlling.Außerdem bietet das Buch:farbige Hervorhebungen für Merksätze, Aspekte zur Nachhaltigkeit, rechtliche Grundlagen und Internetlinkskapitelbezogene Englischseiten, die sich mithilfe von Alltagssituationen mit den jeweiligen Themen beschäftigen sowie eine Zusammenstellung fachspezifischer Vokabeln enthaltenein umfangreiches Kapitel mit mathematischen Grundlagen einschließlich Übungsaufgabenviele Wiederholungsaufgabenkomplexe, lernfeldbezogene Aufgaben mit LernsituationenDas Buch wurde als besonders empfehlenswertes Buch von der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. (GAD) mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Kurzbeschreibung Titel: eBook inside: Buch und eBook Systemgastronomie | Zusatz: Kompetent in Ausbildung und Beruf | Medium: Buch | Autor: Jürgen Haase (u. A.) | Einband: Gebunden | Inhalt: 696 S. | Auflage: 2. Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 696 | Abbildungen: zahlreiche Abbildungen | Maße: 264 x 197 x 32 mm | Erschienen: 14.02.2019 | Anbieter: Buchbär Das erwartet Sie bei Buchbär Schnelle & professionelle Abwicklung Kompetenter & unkomplizierter Service Rechnung bequem per Email Versand per Deutsche Post oder DHL Interne Buchbär Artikelnummer: 116-770-316 , Neu, Festpreisangebot, Publikationsname: eBook inside: Buch und eBook Systemgastronomie, Produktart: Berufsschulbücher, Sprache: Deutsch, Marke: Handwerk + Technik GmbH, Verlag Handwerk und Technik, Hersteller: Handwerk + Technik GmbH, Verlag Handwerk und Technik, Herstellernummer: B4990, Format: Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 2. Auflage, Titelzusatz: Kompetent in Ausbildung und Beruf, Schlagworte: Berufsschulbücher, Berufsausbildung, Schule, Lernen, Fachschulbüc, Herstellungsland und -region: Deutschland.
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9783582301482 - Haase, Jürgen und Hayner, Dörte und Schopohl, Michael und Siegert, Stephan und Warden, Sandra und Wefers, Heinz-Peter und Zeller, Markus: eBook inside: eBook Systemgastronomie
Haase, Jürgen und Hayner, Dörte und Schopohl, Michael und Siegert, Stephan und Warden, Sandra und Wefers, Heinz-Peter und Zeller, Markus

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Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahreslizenz. Die moderne Fachkunde für die dreijährige Ausbildung zur Fachfrau/zum Fachmann für Systemgastronomie spiegelt Seite für Seite die Vielfältigkeit der Systemgastronomie wider. Die Neuauflage ist topaktuell in Wort und Bild. Aktualisiert wurden insbesondere Zahlen und Fakten sowie rechtliche Grundlagen im Gastgewerbe und Personalwesen. Die Abbildungen zeigen viele aktuelle systemgastronomische Konzepte und Trends. Aufgrund des direkten Praxisbezugs können sich Auszubildende schnell mit den Inhalten des Buchs identifizieren. Das Buch ist ausgesprochen schülergerecht gestaltet und kompetenzorientiert aufgebaut. Besondere Schwerpunkte liegen in den Bereichen Marketing, Personalwirtschaft und Controlling. Außerdem bietet das Buch: farbige Hervorhebungen für Merksätze, Aspekte zur Nachhaltigkeit, rechtliche Grundlagen und Internetlinks kapitelbezogene Englischseiten, die sich mithilfe von Alltagssituationen mit den jeweiligen Themen beschäftigen sowie eine Zusammenstellung fachspezifischer Vokabeln enthalten ein umfangreiches Kapitel mit mathematischen Grundlagen einschließlich Übungsaufgaben viele Wiederholungsaufgaben komplexe, lernfeldbezogene Aufgaben mit Lernsituationen Das Buch wurde als besonders empfehlenswertes Buch von der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. (GAD) mit der Silbermedaille ausgezeichnet. von Haase, Jürgen und Hayner, Dörte und Schopohl, Michael und Siegert, Stephan und Warden, Sandra und Wefers, Heinz-Peter und Zeller, Markus, Neu.
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9783582301482 - Haase, Jrgen Hayner, Drte Schopohl, Michael Siegert, Stephan Warden, Sandra Wefers, Heinz-Peter Zeller, Markus: eBook inside: und eBook Systemgastronomie, mit 1 mit 1 Online-Zugang
Haase, Jrgen Hayner, Drte Schopohl, Michael Siegert, Stephan Warden, Sandra Wefers, Heinz-Peter Zeller, Markus

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Jürgen Haase

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Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Schopohl, Stephan Siegert, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers, Markus Zeller

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ISBN: 9783582301482 bzw. 3582301486, in Deutsch, 696 Seiten, 2. Ausgabe, Handwerk + Technik GmbH, gebundenes Buch, neu.

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Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 2. Label: Handwerk + Technik GmbH, Handwerk + Technik GmbH, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2019-02-14, Studio: Handwerk + Technik GmbH.
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eBook inside: Buch und eBook Systemgastronomie ab 49.9 EURO Kompetent in Ausbildung und Beruf. 2. Auflage.
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Haase, Jürgen/ Hayner, Dörte/ Schopohl, Michael/ Siegert, Stephan/ Warden, Sandra/ Wefers, Heinz-Peter/ Zeller, Markus

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Handwerk + Technik GmbH, 2019. Hardcover. New. German language. 10.32x7.64x1.26 inches.
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Symbolbild
Haase, Jürgen/ Hayner, Dörte/ Schopohl, Michael/ Siegert, Stephan/ Warden, Sandra/ Wefers, Heinz-Peter/ Zeller, Markus

eBook inside: und eBook Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf (2019)

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