Kochkunst im Adlon : raffinierte Rezepte, exklusive Menüs, besondere Geschichten. . [Fotogr.:
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Geld sparen & nachhaltig shoppen! (Gebundene Ausgabe. Herausgeber / publisher Den genauen Zustand der Ware versuchen wir so objektiv wie möglich zu beurteilen. Action & Abenteuer. Schutzumschlag, Cover, Booklet, Hülle, Box, Anleitung). Geprüfte Second Hand Artikel / Certified second hand articles Über 4 Mio. Artikel im Shop / More than 4 mio. articles in shop Einfach, sicher und nachhaltig shoppen / Easy, safe and sustainable shopping Kochkunst im Adlon von Hauser, Karlheinz, Franz, Stephan | Buch | Zustand gut Zustand / condition: gebraucht – gut / second hand – good Herausgeber / publisher: Karlheinz Hauser Medium / medium: Gebundene Ausgabe EAN / EAN: 9783875848090 Versandadresse: Änderung nach Bezahlung nicht mehr möglich. Versand: Innerhalb Europas. Ausgeschlossene Länder siehe Versand und Zahlungsmethoden. Delivery address: Change after payment is not possible. Shipping: To most european countries, see shipping details. Bestellung schneller in den Händen halten? 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Schutzumschlag, Cover, Booklet, Hülle, Box, Anleitung) Auflagen (bei Büchern) In Einzelfällen kann es vorkommen, dass ein Buch von der angegebenen Auflage abweicht. Sollte dies der Fall sein, setze dich bitte vor Bewertung mit uns in Verbindung, damit wir ggf. eine Lösung finden können. Häufig gestellte Fragen Versandkosten & Lieferzeiten Welche Versandoptionen stehen mir zur Verfügung? Egal wie viele Artikel du bei uns kaufst, es gilt Folgendes für den nationalen Versand. Du hast die Wahl zwischen: 1. Standardversand (Bücher / Warensendung / ungesichert) 0,00 EUR 2. und dem Premiumversand (Versand mit Sendungsnummer / versichert) 2,99 EUR. Die Lieferzeit bei einer Bücher/Warensendung beträgt 3-5 Werktage; in Ausnahmefällen bis zu 14 Werktage. Für den internationalen Versand gilt folgendes: Standardversand (Bücher / Warensendung / ungesichert) 2,99 EUR Bitte beachte, dass es aus organisatorischen Gründen nicht möglich ist, den gekauften Artikel persönlich abzuholen. 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Wir bitten dich, zwischen Reklamation und Widerruf zu unterscheiden. So funktioniert eine Retoure bei einem Widerruf: Du hast das Recht, binnen eines Monats ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Bitte lies dir dazu in unseren AGB´s den Punkt Widerrufsbelehrung durch. Wir bitten dich in diesem Fall, die Ware an uns zurückzusenden. Bitte beachte, dass wir unfreie Sendungen (Sendungen ohne Porto) nicht annehmen. Für die korrekte Zuordnung deiner Retoure ist es ausreichend, wenn sich unsere Aufkleber noch auf der Ware befinden oder du ein formloses Schreiben mit der Bestellnummer beilegst. So funktioniert eine Retoure bei einer Reklamation: Bitte beantrage deine Retoure über eBay. Wir senden dir per eBay einen Link, wo du dir einen vorfrankierten DHL Paketschein ausdrucken kannst. Sobald der Wareneingang erfolgt ist, wird der Kaufbetrag zurückerstattet. 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Die Legende lebt: das Adlon in Berlin. Kein anderes Hotel in Deutschland umgibt so viele Geschichten und Anekdoten, kein anderes ist mit ähnlich großen Namen verbunden, in keinem anderen verdichtet sich deutsche Geschichte des 20. Jahrhunderts stärker als in diesem Luxushotel am Pariser Platz, mit Blick auf das Brandenburger Tor. Das alte Adlon gibt es nicht mehr, die letzten Überreste wurden 1984, nicht lange vor dem Fall der Mauer, endgültig abgerissen. An der alten Stelle wurde Mitte der 90er ein neues Adlon errichtet, und dieses knüpft, trotz aller Modernität, an die glanzvolle Tradition an. Viele Bücher sind über das alte Adlon erschienen, über die faszinierende Geschichte, über die berühmten Gäste. Dieser edle Bildband nun will einen Streifzug durch die kulinarische Geschichte von 1907 bis heute unternehmen. Reizvoll ist nicht nur die großzügige Gestaltung, sondern auch die Struktur des Buchs. Wie ein Tag im Adlon beginnt es mit dem Morgen, mit einem Glas Champagner, Fingerobst, Brioche mit Gänsestopfleber oder kleinen Kaviar-Bagels. Eine Seite gibt Einblick in Frühstücks-Sitten Anfang des 20. Jahrhunderts, als die feine Gesellschaft am liebsten nach "englischer Art" den Tag begann: mit einem opulenten Essen, das sich vom Dinner nur durch das Fehlen von Wein unterschied. Den Hauptteil des Kapitels nehmen die Rezepte von Karlheinz Hauser, Leiter der Gastronomie im Adlon, und Stephan Franz (Patisserie) ein, damit man, wenn man zu Hause wie im Adlon speisen möchte, das kalte Champagnersüppchen oder das "Adlons Spezial-Birchermüsli" (das Besondere: die süße Kondensmilch) nach Anleitung des Meisters auch hinbekommt. Nach diesem Prinzip sind auch die folgenden Kapitel "Mittags im Adlon", "Nachmittags im Adlon" und "Abends im Adlon" aufgebaut. Die spannenden kulturhistorischen Einblicke ins Luxusleben der 10er und 20er Jahre sind ein bisschen kurz gehalten, und was später gegessen wurde im Adlon, ist eigentlich nicht erwähnt der Schwerpunkt liegt eindeutig auf den Rezepten von heute. Mehr Geschichte(n) gibt es dann über die "Feste im Adlon" und die bewegte Vergangenheit des Hotels, die natürlich auch in einem Buch über gastronomische Höhepunkte nicht fehlen darf. --Lilli Belek ________________________________________________ Prachtband in Leinen, minimal fingerspurig. 1999, Leinen, leichte Gebrauchsspuren, 4, 1650g, 214 S. Internationaler Versand, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), sofortueberweisung.de, Selbstabholung und Barzahlung, Banküberweisung.

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Die Legende lebt: das Adlon in Berlin. Kein anderes Hotel in Deutschland umgibt so viele Geschichten und Anekdoten, kein anderes ist mit ähnlich großen Namen verbunden, in keinem anderen verdichtet sich deutsche Geschichte des 20. Jahrhunderts stärker als in diesem Luxushotel am Pariser Platz, mit Blick auf das Brandenburger Tor. Das alte Adlon gibt es nicht mehr, die letzten Überreste wurden 1984, nicht lange vor dem Fall der Mauer, endgültig abgerissen. An der alten Stelle wurde Mitte der 90er ein neues Adlon errichtet, und dieses knüpft, trotz aller Modernität, an die glanzvolle Tradition an. Viele Bücher sind über das alte Adlon erschienen, über die faszinierende Geschichte, über die berühmten Gäste. Dieser edle Bildband nun will einen Streifzug durch die kulinarische Geschichte von 1907 bis heute unternehmen. Reizvoll ist nicht nur die großzügige Gestaltung, sondern auch die Struktur des Buchs. Wie ein Tag im Adlon beginnt es mit dem Morgen, mit einem Glas Champagner, Fingerobst, Brioche mit Gänsestopfleber oder kleinen Kaviar-Bagels. Eine Seite gibt Einblick in Frühstücks-Sitten Anfang des 20. Jahrhunderts, als die feine Gesellschaft am liebsten nach "englischer Art" den Tag begann: mit einem opulenten Essen, das sich vom Dinner nur durch das Fehlen von Wein unterschied. Den Hauptteil des Kapitels nehmen die Rezepte von Karlheinz Hauser, Leiter der Gastronomie im Adlon, und Stephan Franz (Patisserie) ein, damit man, wenn man zu Hause wie im Adlon speisen möchte, das kalte Champagnersüppchen oder das "Adlons Spezial-Birchermüsli" (das Besondere: die süße Kondensmilch) nach Anleitung des Meisters auch hinbekommt. Nach diesem Prinzip sind auch die folgenden Kapitel "Mittags im Adlon", "Nachmittags im Adlon" und "Abends im Adlon" aufgebaut. Die spannenden kulturhistorischen Einblicke ins Luxusleben der 10er und 20er Jahre sind ein bisschen kurz gehalten, und was später gegessen wurde im Adlon, ist eigentlich nicht erwähnt; der Schwerpunkt liegt eindeutig auf den Rezepten von heute. Mehr Geschichte(n) gibt es dann über die "Feste im Adlon" und die bewegte Vergangenheit des Hotels, die natürlich auch in einem Buch über gastronomische Höhepunkte nicht fehlen darf. --Lilli Belek, Gebundene Ausgabe, Label: Nicolai, Nicolai, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1999, Studio: Nicolai, Verkaufsrang: 2136509.

Von Händler/Antiquariat, Peter Leissle Versandantiquariat [62893723], München, Germany.
214 S. : zahlr. Ill. ; 33 cm Einband mit einigen leichten dunklen Flecken(schmaler Strteifen unten ),sonst gut,kein Umschlag Kreditkarte ab 10.-€ Warenwert !!!-- hochgeladene Fotos stammen nicht von mir (sondern automatisiert von abebooks-ZVAB )und geben nicht immer das angebotene Buch wieder--kein paypal, /--Rechnungssumme ab 20.- € nur Vorauszahlung /-Versandkosten 3,5.- € gelten nur für Büchersendung--- Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200, Books.

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Von Händler/Antiquariat, Rathauspassage Hamburg, [6408818].
Das Buch weist leichte Lagerspuren auf. Der Einband ist etwas berieben, hier und da unauffällige kleine Flecken. Ansonsten ist das Buch noch in einem guten Zustand. Mit vielen Abbildungen von exquisiten Speisen und den Rezepten dazu. 1999, Leinen, leichte Gebrauchsspuren, 325x250x26 mm, 1656g, 220, Banküberweisung, PayPal.

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Von Händler/Antiquariat, Book Broker GmbH, [4351601].
220 S. Gebundene Ausgabe Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Einband vorne leicht fleckig. 1999. gebraucht; gut, 1660g, Internationaler Versand, Banküberweisung, PayPal.

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Von Händler/Antiquariat, DasieBucher, 86152 Augsburg.
220 Seiten; Gebundene Ausgabe Dasie Der Nr.1 kundenfreundlich und kundenorientierter Online-Shop Geprüfte Artikel sofort verfügbar. Buch in Super gutem Zustand. Willkommen und Vielen Dank für Ihren Einkauf. Direktversand durch Dasie. Preis inkl. MwSt : )) J41_4OC20-01_GE2077 Versand D: 2,99 EUR Kategorien / Kategorien, Angelegt am: 03.08.2022.

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Von Händler/Antiquariat, Georgios Roumi, [7091699].
220 Seiten; Gebundene Ausgabe Dasie Der Nr.1 kundenfreundlich und kundenorientierter Online-Shop Geprüfte Artikel sofort verfügbar. Buch in Super gutem Zustand. Willkommen und Vielen Dank für Ihren Einkauf. Direktversand durch Dasie. Preis inkl. MwSt : )) J41_4OC20-01_GE2077, 1999. gebraucht; wie neu, 500g, Internationaler Versand, PayPal.