American Gourmet: Classic Recipes, Deluxe Delights, Flamboyant Favorites, Swank 'Company' Food from the '50s '60s
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Stern, Jane and Michael

American Gourmet (1991)

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ISBN: 9780060167103 bzw. 0060167106, in Englisch, HarperCollins Publishers, gebundenes Buch, gebraucht.

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New York: HarperCollins Publishers. NF/NF. 1991. 1st Edition. Hardcover; 1st Printing. 1st edition/1st printing. Sub-title: Classic Recipes, Deluxe Delights, Flamboyant Favorites, and Swank "Company" Food from the '50s and '60s. Gray boards with silver printing on front & spine; book is near fine (clean, straight & tight with a tiny bit of bumping at lower spine end). Dust jacket is near fine also (clean, bright & crisp, price intact). From dj....In addition to a witty and astute look at the social history of the 50's and 60's, American Gourmet presents 100 of the most memorable recipes of the time. They include Baked Alaska, Beef Wellington and more. ; B&W Illustrations; 9 1/4 x 8 inches; 285 pages .
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Stern, Jane;Stern, Michael

American Gourmet: Classic Recipes, Deluxe Delights, Flamboyant Favorites, and Swank Company Food from the 50s and 60s (1991)

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ISBN: 9780060167103 bzw. 0060167106, vermutlich in Englisch, Harpercollins, gebundenes Buch, gebraucht, Erstausgabe.

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Scranton, Pennsylvania, U.S.A.: Harpercollins. Jacket Is Protected In A Mylar Sleeve, Remainder Mark On The Bottom Page Edge, Binding Is Very Good And Pages Are Clean "In American Gourmet, Jane And Michael Stern Chronicle That Time In Our Recent History When Gourmania Bridged The Gap Between Meat And Potatoes And Nouvelle Cuisine. The Sterns Trace The Culinary Frenzy Of Discovery That Began In The Optimistic Postwar Years And Ended In The Early '70S." . Very Good. Hardcover. Stated First Edition. 1991.
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Stern, Jane; Stern, Michael

American Gourmet : Classic Recipes, Deluxe Delights, Flamboyant Favorites and Swank Company Food from the 50s and 60s (1991)

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New York, NY, U.S.A.: HarperTrade, 1991. Book. Very Good. Hardcover. Hardcover. Harper Collins, first, 1991. In very good condition, remainder mark. Classic recipes, deluxe delights, flamboyant favorites, and swank "company" food from the '50's and '60'S. 286 pages..
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Stern, Jane and Stern, Michael

AMERICAN GOURMET : CLASSIC RECIPES, DELUXE DELIGHTS, FLAMBOYANT FAVORITES & SWANK COMPANY FOOD FROM THE '50S & '60S (1991)

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NY: Harper Collins. Good+ in Good+ dust jacket. 1991. First Edition; First Printing. Hardcover. 0060167106 . We fit archival quality clear acrylic covers for additional protection whenever possible. ; B&W Illustrations; 4to; 286 pages; Isbn: 0060167106 .
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Jane Stern and Michael E. Stern

American Gourmet : Classic Recipes, Deluxe Delights, Flamboyant Favorites Swank Company Food from the 50s 60s

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Stern, Jane & Michael

American Gourmet: Classic Recipes, Deluxe Delights, Flamboyant Favorites, and Swank "Company" Food From the 50s and 60s (1991)

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