Dos factores que intervienen en la calidad de la canal de pollo: Sistemas de captura y Programa de ayuno previo al procesamiento en aves sometidas a restricción alimenticia
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Dos factores que intervienen en la calidad de la canal de pollo (2017)
DE PB NWISBN: 9783330095892 bzw. 333009589X, in Deutsch, EAE Jul 2017, Taschenbuch, neu.
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Von Händler/Antiquariat, Agrios-Buch [57449362], Bergisch Gladbach, Germany.
Neuware - 1) Diferentes sistemas de captura, tradicional y brasileño. Sus evaluaciones de acuerdo a Welfare Quality®, las características organolépicas de la carne y su evaluación económica; y 2) Programa de ayuno previo al procesamiento en aves que fueron sometidas a sistemas de restricción alimenticia como método de control de Síndrome ascítico durante su crianza, su evaluación microbiológica así como sus rendimientos en canal. 88 pp. Spanisch.
Von Händler/Antiquariat, Agrios-Buch [57449362], Bergisch Gladbach, Germany.
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Dos factores que intervienen en la calidad de la canal de pollo (2017)
DE PB NWISBN: 9783330095892 bzw. 333009589X, in Deutsch, 88 Seiten, EAE, Taschenbuch, neu.
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Von Händler/Antiquariat, Buchhandlung Hoffmann, [3174608].
Neuware - 1) Diferentes sistemas de captura, tradicional y brasileño. Sus evaluaciones de acuerdo a Welfare Quality, las características organolépicas de la carne y su evaluación económica y 2) Programa de ayuno previo al procesamiento en aves que fueron sometidas a sistemas de restricción alimenticia como método de control de Síndrome ascítico durante su crianza, su evaluación microbiológica así como sus rendimientos en canal. 30.07.2017, Taschenbuch, Neuware, 220x150x5 mm, 147g, 88, Internationaler Versand, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), sofortueberweisung.de, Selbstabholung und Barzahlung, Skrill/Moneybookers, PayPal, Lastschrift, Banküberweisung.
Von Händler/Antiquariat, Buchhandlung Hoffmann, [3174608].
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ES PB NWISBN: 9783330095892 bzw. 333009589X, in Spanisch, 88 Seiten, Editorial Académica Española, Taschenbuch, neu.
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