Kochen & Genießen

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Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
Der Ernährungskompass: Das Fazit aller…
Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden ErnährungGebundenes BuchAls der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln "jung essen"? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.
Von Kast, Bas, ISBN: 9783570103197
Neu ab 6,50
Gebraucht ab 3,00
Intervallfasten: Für ein langes Leben - schlank und gesund (GU Ratgeber Gesundheit)
Intervallfasten: Für ein langes Leben - schlank…
Für ein langes Leben - schlank und gesundBroschiertes BuchGesunde Ernährungsweise und alltagstaugliche Diät in einem: Nehmen Sie ab ohne Jojo-Effekt und bleiben Sie gesund. Sie benötigen keine Vorbereitungszeit, keine Einläufe und können jederzeit und überall damit starten.Das Prinzip: Sie essen während 8 Stunden zwei- bis dreimal und fasten dann 16 Stunden. Das Resultat: Kein Hungergefühl, kein Völlegefühl, dafür Kraft und Klarheit in Körper und Geist! Nebenbei purzeln überschüssige Kilos wie von selbst, das Immunsystem wird gestärkt und verschiedenste Krankheiten sowie Beschwerden werden gelindert.Das Besondere an der Dr. Bracht Methode: Die Kombination aus einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung und dem eigens entwickelten Bewegungsprogramm von Schmerzspezialist Roland Liebscher-Bracht macht Intervallfasten so effektiv. Dank des konkreten 14-Tage-Programms mit Rezepten und speziellen Übungen gelingt der Einstieg kinderleicht. Werden Sie dank Essenspausen regenerationsfähiger, schlank und gesund - ohne dabei zu hungern!
Von Dr. med Petra Bracht, ISBN: 9783833865404
Neu ab 12,65
Gebraucht ab 11,39
Weber's Grillbibel (GU Weber's Grillen)
Weber's Grillbibel (GU Weber's Grillen)
DAS Must-Have: Auf 320 Seiten finden Sie in unserer Grill-Bibel alles, was das „Grillerherz“ begehrt. Egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, die ausführliche Darstellung der einzelnen Arbeitsschritte ermöglichen auch ungeübten Grillfans eine problemlose Zubereitung der Grillgerichte.
Von Purviance, Jamie, ISBN: 9783833818639
Neu ab 24,95
Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Quick & EasyGebundenes BuchKochen muss nicht kompliziert sein - und deshalb ist "Jamies 5-Zutaten-Küche" garantiert bald Ihr neuer bester Freund in der Küche.Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekommen kann. Für jedes Rezept brauchen Sie nur fünf Hauptzutaten. So geht die Zubereitung schnell, und entweder ist die Mahlzeit dann fertig und auf dem Tisch, oder der Backofen übernimmt den Rest der Arbeit. Wir reden hier von Klasse statt Masse und ein bisschen Aufmerksamkeit an der Küchenfront. Die Belohnung: ein Megageschmackserlebnis.Jedes Rezept wurde ausprobiert und getestet (und noch mal getestet!) - schließlich musste sichergestellt werden, dass alle Gerichte in diesem Buch unkompliziert und preiswert sind und an jedem Tag der Woche schnell zu machen.Sie können aus mehr als 130 inspirierenden Rezepten wählen - für Hähnchen, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Salate, Pasta, Reis & Nudeln und natürlich auch für süße Sachen.Da ist z.B. das Indische Brathuhn:ein ganzer Vogel, mir Currypaste eingerieben, auf goldbraunen Kartoffeln und leckerem Blumenkohl im Ofen gegart und mit Koriandergrün vollendet. Oder die unglaublich simple Fischpastete: saftiger geräucherter Schellfisch, Frühlingszwiebeln, Spinat und Käse, alles versteckt unter knusprigem, goldbraunem Filoteig und in weniger als 30 Minuten im Ofen.Zu jedem Rezept gibt es eine bebilderte Zutatenliste, Portions- und Zeitangaben, eine kurze, leicht verständliche Anleitung, eine Übersicht über die Nährwerte und, nicht zu vergessen, ein fantastisches Foto von dem Gericht.Dieses Buch ist so einfach zu benutzen wie keins von Jamies Büchern zuvor und ideal für Leute mit wenig Zeit.
Von Oliver, Jamie, ISBN: 9783831034215
Neu ab 21,78
Fettlogik überwinden
Von Hermann, Nadja, ISBN: 9783548376516
Neu ab 8,60
Gebraucht ab 1,00
Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode
Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode
So werden Sie auch das innere Bauchfett los. Mit köstlichen GesundrezeptenGebundenes BuchEndlich schlank - der Durchbruch in der ErnährungsforschungDr. med. Anne Fleck, renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin sowie Bestsellerautorin, behandelt Patienten konsequent nach aktuellsten Erkenntnissen von Medizinforschung und Ernährungswissenschaft. Mit einer kohlenhydratarmen und antientzündlichen Ernährung, die Darmflora und Stoffwechsel neu aufbaut, gelingt ihr, woran viele gescheitert sind: Überflüssige Fettpolster schmelzen kontinuierlich. Ihre Patienten werden langfristig schlanker, gleichzeitig sinken die Risiken für Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes, Demenz und Krebs.Mit der Doc Fleck Methode gewinnen die Patienten der TV-Ärztin, bekannt aus "Die Ernährungs-Docs", durch Entwöhnung von der Kohlenhydratsucht wieder Kontrolle über ihr Essverhalten. Die Methode ist zu Hause einfach umsetzbar und funktioniert bei 3 kg Übergewicht genauso wie bei 40 kg. Köstliche Rezepte, entwickelt mit Sterneköchin Su Vössing, und praktische Einkaufslisten helfen bei der Umsetzung im Alltag. Gerade hat die größte weltweite Ernährungsstudie (PURE Study) mit 135.000 Menschen aus 18 Ländern gezeigt, dass Fett nicht fett macht, dass aber übermäßig verzehrte Kohlenhydrate verantwortlich für unzählige gesundheitliche Komplikationen sind. Als Folge entwickeln sich bei vielen Menschen äußere oder innere Fettdepots mit hoher hormoneller Aktivität, die chronische Ent zündungsprozesse im Körper in Gang setzen. Solche gefährlichen inneren Fettdepotsfinden sich auch bei etwa 40 % der vermeintlich schlanken Menschen, den sogenannten TOFIS (thin outside, fat inside).Die gute Nachricht: Seit Kurzem ist belegt, dass viele Menschen im Gegensatz zu anderen nur deshalb Fettpolster anlegen, weil ihre Darmflora durch dauerhafte falsche Ernährung mehr Kalorien aus der gleichen Nahrung aufnimmt. Mit der konsequenten Ernährungsumstellung über...
Von Dr. med. Anne Fleck (Text), ISBN: 9783954531400
Neu ab 29,95
Mix ohne Fix - BAND 4!: Lieblingsgerichte aus dem Thermomix
Von Corinna, Wild, ISBN: 9783961810086
Neu ab 9,90
Weitere Empfehlungen:

Allgemeines, Grundwissen & Lexika

Männergrillbuch: Männer sind die besten Griller
Von Andrea Verlag, ISBN: 9783864050152
Neu ab 6,49
Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Von Oliver, Jamie, ISBN: 9783831034215
Neu ab 21,78
Kochen für Babys: Gesundes Essen einfach selbst machen
Kochen für Babys: Gesundes Essen einfach selbst…
Mamas Küche ist die beste! Kochen für Babys | Vorteile beim Selberkochen: Man kennt die Zutaten! Sehr ausgewogen. Ausgesprochen preiswert. Lebensmittelunverträglichkeiten werden leichter erkannt. 148 Seiten.(Abbildung kann abweichen)keine Warnhinweise
Von Sammüller, Sonja, ISBN: 9783897363816
Neu ab 4,53
Gebraucht ab 1,28

Alte Kochbücher

Smokin´ hot! - Das Smoker Kochbuch aus den USA: Die 100 besten Smoker Rezepte für Räuchern, Grillen und BBQ
Von Bennett, Richard, ISBN: 9781987608304
Neu ab 10,88
A Game of Thrones – Das offizielle Kochbuch
A Game of Thrones – Das offizielle Kochbuch
Rezepte recherchiert von Chelsea Monroe-Cassel und Sariann Lehrer; Rezepte sind sortiert nach den Regionen in Game of Thrones - von Norden bis Süden bzw. Jenseits des Narrow Sea; Rezeptbeispiele: Honigbestrichenes Hühnchen; Bohnen-Speck-Suppe; Geeiste Blaubeeren mit süßer Creme; etc.; Mit Index, Tipps zum Eindecken des Tisches und zusammengestellten Menüs (z.B.: Abendessen in King's Landing); 224 Seiten mit Hardcover; Maße ca. 21 x 20 cm; Gewicht ca. 7
Von Sariann Lehrer, ISBN: 9783938922439
Listenpreis 24,90
Neu ab 24,89
Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch: Die besten Rezepte der Hildegard-Küche
Von Strehlow, Wighard, ISBN: 9783453855564
Listenpreis 7,95
Neu ab 6,95
Gebraucht ab 3,95

Backen

KNALLER-Brötchen: Kreative Brötchen und Brote aus dem Thermomix
Von Wild, Corinna, ISBN: 9783961810109
Neu ab 16,90
Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das…
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen MethodeGebundenes BuchUnd genau so bekommen Sie es selbst hin!Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot, aber mindestens 20 Stunden Ruhezeit erreicht er "gutmütige" Teige, die sich jederzeit perfekt in einem komfortablen Zeitfenster von zwei Tagen fertig backen lassen. Geschmack und Bekömmlichkeit sind dabei der üblichen Teigführung deutlich überlegen. Über 70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza und Focaccia lassen sich so auch für allerhöchste Ansprüche einfach und sicher selbst backen. Die Ergebnisse können nicht nur optisch mühelos mit Backwaren aus der Bäckerei mithalten, sondern sind auch frei von jeglichen Zusätzen und geschmacklich unübertroffen. Und mit den präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen von Lutz Geißler gelingen die schönsten Krusten und grobporigen Krumen wie von selbst.
Von Lutz Geißler, ISBN: 9783954531042
Neu ab 24,84
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig - Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig - Das…
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen MethodeGebundenes BuchDie geniale Weg zu perfekten SauerteigbrotenDas Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Verdampfung im Ofen und Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht einmal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig.Lutz Geißler stellt die traditionelle Sauerteigbäckerei auf den Kopf, verwendet nur kleinste Mengen an Sauerteig und gibt den Teigen mindestens 24 Stunden Zeit zum Reifen. Innerhalb eines für den Alltag äußerst praktischen Zeitfensters von 12 und 24 Stunden werden alle Arbeitsschritte in wenigen Minuten erledigt.Besonderer Geschmack und höchste Bekömmlichkeit sind die Eigenschaften der 60 Klassiker wie Roggenbrote, Schusterjungen, Schrotbrot oder Pumpernickel. Darüber hinaus bietet dasBuch viele Rezepte aus Weizen und Dinkel, etwa für Baguettes, Ciabatta oder Frühstücksbrötchen. Auch Süßes wie Milchbrötchen, Kuchen, Brioche und Franzbrötchen lässt sich so sicher mit Sauerteig backen. Mit präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt alles wie von selbst. Ein umfassender Grundlagenteil erklärt Hintergründe und gibt praktische Tipps, um auf die natürlichste Art, die es gibt, Brot zu backen.
Von Lutz Geißler, ISBN: 9783954531394
Neu ab 29,95

Desserts & Süßspeisen

Ben & Jerry's Original Eiscreme & Desserts. Das Kulteis zum Selbermachen
Ben & Jerry's Original Eiscreme & Desserts. Das…
Außergewöhnlich leckere Eiscreme in verschiedensten Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfolgsrezepet erobert Ben & Jerry's weltweit die Herzen aller Eisfans. Doch wie bricht man Schokoriegel in die perfekte Größe? Wie hindert man die Stückchen daran feucht zu werden oder sich am Boden zu sammeln? Und wie rührt man Saucenwirbel in die Eiscreme? Von Basismischungen bis zu geheimen Zutaten - Ben Cohen & Jerry Greenfield präsentieren über 90 Originalrezepte zum Selbermachen, erklären die Grundlagen der Eiscremeproduktion und erzählen von ihren Anfängen in einer umgebauten Tankstelle in Burlington, Vermont. Ob Milchreis oder Sorbet, Shake, Slush oder heiße Schokolade, alle Rezepte wurden eigens an die Zubereitung zu Hause angepasst und natürlich um die besten Brownies, Cookies und Saucen ergänzt.
Von Cohen, Ben, ISBN: 9783868526318
Neu ab 12,99
Gebraucht ab 8,99
Das ultimative Grillbuch: Mit Rezepten & Tipps von BBQPit und Sabine Durdel-Hoffmann
Von Brandenburg, Thorsten, ISBN: 9783625178309
Neu ab 9,90
Ice-Pops: Eisgenuss mit Sti(e)l (GU Just cooking)
Von Richon, Christina, ISBN: 9783833828904
Neu ab 3,00
Gebraucht ab 0,89

Einmachen & Einkochen

Selber machen statt kaufen - Küche: 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
ISBN: 9783946658030
Neu ab 14,95
Weber’s Smoken: Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill (GU Weber's Grillen)
Von Purviance, Jamie, ISBN: 9783833859946
Neu ab 24,99
Räuchern: Die besten Rezepte für zu Hause - Fisch, Fleisch und Gemüse
Von Wiertz, Stefan, ISBN: 9783809437543
Neu ab 9,99

Erotische Rezepte

Fifty Shades vom Huhn: Ein parodistisches Kochbuch
Von Fowler, F. L., ISBN: 9783868836554
Listenpreis 14,99
Kiss and Cook: Zwei an einem Herd. Das ultimative Kochbuch für Paare. Rezepte für jeden Tag für das Kochen zu zweit. Ein Kochbuch für Verliebte, Verlobte und Verheiratete.
Kiss and Cook: Zwei an einem Herd. Das…
Zu zweit kochen. Gemeinsam genießen.Gebundenes BuchViele Köche verderben den Brei? Nicht mit diesem Kochbuch für Paare: Es ist zwei in einem - jeder erhält seinen eigenen Part. Hinsichtlich Vor- und Zubereitung sind die Rezepte natürlich darauf ausgerichtet, dass es in jeder Küche nur einen Herd, einen Backofen, eine Küchenmaschine etc. gibt. Trotzdem kocht jeder Partner seinen eigenen Teil für das gemeinsame Gericht. Von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu Kochrezepten für Könner.
Von Sandner, Annette, ISBN: 9783959611930
Neu ab 29,99
Heißluftfritteuse Kochbuch: 111 gesunde und leckere Low Carb Rezepte für jeden Tag (BONUS: Inkl. 7 Tage Low Carb Ernährungsplan)
Von Recipes, HeluHelu, ISBN: 9781717084170
Neu ab 9,16

Esskulturen

Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip: 20 % Verhalten ändern, 80 % Essgewohnheiten behalten (GU Diät&Gesundheit)
Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip: 20 % Verhalten…
2017 Illustrationen Broschur 24 cm München 192 Seiten [Belle 640 Hauswirtschaft und Familienleben ]
Von Riedl, Matthias, ISBN: 9783833859977
Neu ab 19,99
Gebraucht ab 17,02
Vom Einfachen das Beste: Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden
Vom Einfachen das Beste: Essen ist Politik oder…
2018] Illustrationen Festeinband 22 cm Frankfurt/Main 240 Seiten [Neuwertig und ungelesen, als Geschenk geeignet Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie ]
Von Keller, Franz, ISBN: 9783864892035
Neu ab 24,00
Schnelle russische Rezepte Band 2 - Die beliebtesten russischen Gerichte für den Thermomix® inkl. Schritt-für-Schritt Videoanleitungen
Von ThermoTasty, ISBN: 9783981886214
Neu ab 9,90

Feinschmecker & Gourmet

Das ultimative Grillbuch: Mit Rezepten & Tipps von BBQPit und Sabine Durdel-Hoffmann
Von Brandenburg, Thorsten, ISBN: 9783625178309
Neu ab 9,90
Grillbuch: Praxis  Technik  Lieblingsrezepte
Von Sizzlebrothers, ., ISBN: 9781544681672
Neu ab 15,95
Gebraucht ab 14,52
Das Barhandbuch Gin: Klassische und moderne Cocktails für Gin-Liebhaber
ISBN: 9783961281305
Neu ab 7,99

Getränke

Smoothies, Shakes & Co. (Minikochbuch): Fruchtig, cremig und voller Vitamine (Minikochbuch Relaunch)|Minikochbuch Relaunch
Smoothies, Shakes & Co. (Minikochbuch):…
Smoothies, Shakes & Co. (Minikochbuch): Fruchtig, cremig und voller Vitamine (Minikochbuch Relaunch)
Von Grüneklee, Susanne, ISBN: 9783625171577
Neu ab 3,99
Die Foodtruckerin: Ein kulinarischer Roadtrip durch ganz Deutschland. Die besten Geschichten und Rezepte
Die Foodtruckerin: Ein kulinarischer Roadtrip…
Ein kulinarischer Roadtrip durch ganz Deutschland. Die besten Geschichten und RezepteGebundenes BuchDies ist mehr als ein Kochbuch: Die Suche nach den besten Lebensmitteln! Dazu die leckersten Rezepte! Die Foodtruckerin, Felicitas Then, nimmt Sie mit auf ihrer Entdeckungsreise durch Deutschland. Der neue Guide für nachhaltiges Kochen.Dies ist ein kulinarischer Roadtrip, ein Plädoyer für Qualität und Nachhaltigkeit. Und ein Ideenbuch für alle, die selbst mit dem Gedanken spielen, gesunde und regionale Nahrungsmittel zu produzieren. Darüberhinaus ist es auch ein Gesprächs- und Bilderbuch mit ungewöhnlichen und witzigen Menschen, die beeindruckende und informative Geschichten erzählen und einer immer gut aufgelegten Protagonistin, die mit großer Begeisterung Neues entdeckt und ausprobiert.
Von Then, Felicitas, ISBN: 9783772474712
Neu ab 20,45
Gebraucht ab 18,86
Gin: Geschichte, Herstellung, Marken
Von Dreisbach, Jens, ISBN: 9783625181231
Neu ab 4,99

Gewürze & Kräuter

Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Von Oliver, Jamie, ISBN: 9783831034215
Neu ab 21,78
Heilpflanzen & Kräuter: Bestimmen, Sammeln, Anwendung und Wirkung
Von Künkele, Dr. Ute, ISBN: 9783961280704
Neu ab 7,99
Fruit Infused Water: 98 gesunde Rezepte für leckeres Wasser mit Früchten und Kräutern
Von Marque, Susan, ISBN: 9783868839197
Neu ab 7,18

Köche & Kochshows im Fernsehen

Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Von Oliver, Jamie, ISBN: 9783831034215
Neu ab 21,78
Die Ernährungs-Docs – Starke Gelenke: Die besten Ernährungsstrategien bei Rheuma, Arthrose, Gicht & Co.
Von Dr. med. Matthias Riedl, ISBN: 9783898837453
Neu ab 20,14
Kochen mit Martina und Moritz - Das Beste aus 30 Jahren: Unsere Lieblingsrezepte
Von Martina Meuth, ISBN: 9783954531578
Neu ab 28,00

Kochen für die Familie

Dutch Oven – Das Outdoor Kochbuch: Die 100 besten Dutch Oven Rezepte für Fans der Outdoor Küche (Dutch Oven Kochbuch, Black Pots, Lagerfeuer Kochbuch, Draußen kochen, Camping Kochbuch)
Von Heinrichs, Falk, ISBN: 9781978173606
Neu ab 9,95
Gebraucht ab 8,13
Die besten Breie für Ihr Baby
Von Anne Iburg, ISBN: 9783830469629
Neu ab 8,18
Conni backt Pfannkuchen (LESEMAUS, Band 123)
Conni backt Pfannkuchen (LESEMAUS, Band 123)
Conni backt Pfannkuchen
Von Schneider, Liane, ISBN: 9783551089519
Neu ab 3,99

Kochen für Feste & Partys

KNALLER-Brötchen: Kreative Brötchen und Brote aus dem Thermomix
Von Wild, Corinna, ISBN: 9783961810109
Neu ab 16,90
Die Foodtruckerin: Ein kulinarischer Roadtrip durch ganz Deutschland. Die besten Geschichten und Rezepte
Die Foodtruckerin: Ein kulinarischer Roadtrip…
Ein kulinarischer Roadtrip durch ganz Deutschland. Die besten Geschichten und RezepteGebundenes BuchDies ist mehr als ein Kochbuch: Die Suche nach den besten Lebensmitteln! Dazu die leckersten Rezepte! Die Foodtruckerin, Felicitas Then, nimmt Sie mit auf ihrer Entdeckungsreise durch Deutschland. Der neue Guide für nachhaltiges Kochen.Dies ist ein kulinarischer Roadtrip, ein Plädoyer für Qualität und Nachhaltigkeit. Und ein Ideenbuch für alle, die selbst mit dem Gedanken spielen, gesunde und regionale Nahrungsmittel zu produzieren. Darüberhinaus ist es auch ein Gesprächs- und Bilderbuch mit ungewöhnlichen und witzigen Menschen, die beeindruckende und informative Geschichten erzählen und einer immer gut aufgelegten Protagonistin, die mit großer Begeisterung Neues entdeckt und ausprobiert.
Von Then, Felicitas, ISBN: 9783772474712
Neu ab 20,45
Gebraucht ab 18,86
Das ultimative Burger-Grillbuch: Mit und ohne Fleisch.
ISBN: 9783625139690
Neu ab 6,99

Kochen nach Art der Zubereitung

Weber's Grillbibel (GU Weber's Grillen)
Weber's Grillbibel (GU Weber's Grillen)
DAS Must-Have: Auf 320 Seiten finden Sie in unserer Grill-Bibel alles, was das „Grillerherz“ begehrt. Egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, die ausführliche Darstellung der einzelnen Arbeitsschritte ermöglichen auch ungeübten Grillfans eine problemlose Zubereitung der Grillgerichte.
Von Purviance, Jamie, ISBN: 9783833818639
Neu ab 24,95
Männergrillbuch: Männer sind die besten Griller
Von Andrea Verlag, ISBN: 9783864050152
Neu ab 6,49
Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Quick & EasyGebundenes BuchKochen muss nicht kompliziert sein - und deshalb ist "Jamies 5-Zutaten-Küche" garantiert bald Ihr neuer bester Freund in der Küche.Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekommen kann. Für jedes Rezept brauchen Sie nur fünf Hauptzutaten. So geht die Zubereitung schnell, und entweder ist die Mahlzeit dann fertig und auf dem Tisch, oder der Backofen übernimmt den Rest der Arbeit. Wir reden hier von Klasse statt Masse und ein bisschen Aufmerksamkeit an der Küchenfront. Die Belohnung: ein Megageschmackserlebnis.Jedes Rezept wurde ausprobiert und getestet (und noch mal getestet!) - schließlich musste sichergestellt werden, dass alle Gerichte in diesem Buch unkompliziert und preiswert sind und an jedem Tag der Woche schnell zu machen.Sie können aus mehr als 130 inspirierenden Rezepten wählen - für Hähnchen, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Salate, Pasta, Reis & Nudeln und natürlich auch für süße Sachen.Da ist z.B. das Indische Brathuhn:ein ganzer Vogel, mir Currypaste eingerieben, auf goldbraunen Kartoffeln und leckerem Blumenkohl im Ofen gegart und mit Koriandergrün vollendet. Oder die unglaublich simple Fischpastete: saftiger geräucherter Schellfisch, Frühlingszwiebeln, Spinat und Käse, alles versteckt unter knusprigem, goldbraunem Filoteig und in weniger als 30 Minuten im Ofen.Zu jedem Rezept gibt es eine bebilderte Zutatenliste, Portions- und Zeitangaben, eine kurze, leicht verständliche Anleitung, eine Übersicht über die Nährwerte und, nicht zu vergessen, ein fantastisches Foto von dem Gericht.Dieses Buch ist so einfach zu benutzen wie keins von Jamies Büchern zuvor und ideal für Leute mit wenig Zeit.
Von Oliver, Jamie, ISBN: 9783831034215
Neu ab 21,78

Kochen nach Ländern

Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Quick & EasyGebundenes BuchKochen muss nicht kompliziert sein - und deshalb ist "Jamies 5-Zutaten-Küche" garantiert bald Ihr neuer bester Freund in der Küche.Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekommen kann. Für jedes Rezept brauchen Sie nur fünf Hauptzutaten. So geht die Zubereitung schnell, und entweder ist die Mahlzeit dann fertig und auf dem Tisch, oder der Backofen übernimmt den Rest der Arbeit. Wir reden hier von Klasse statt Masse und ein bisschen Aufmerksamkeit an der Küchenfront. Die Belohnung: ein Megageschmackserlebnis.Jedes Rezept wurde ausprobiert und getestet (und noch mal getestet!) - schließlich musste sichergestellt werden, dass alle Gerichte in diesem Buch unkompliziert und preiswert sind und an jedem Tag der Woche schnell zu machen.Sie können aus mehr als 130 inspirierenden Rezepten wählen - für Hähnchen, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Salate, Pasta, Reis & Nudeln und natürlich auch für süße Sachen.Da ist z.B. das Indische Brathuhn:ein ganzer Vogel, mir Currypaste eingerieben, auf goldbraunen Kartoffeln und leckerem Blumenkohl im Ofen gegart und mit Koriandergrün vollendet. Oder die unglaublich simple Fischpastete: saftiger geräucherter Schellfisch, Frühlingszwiebeln, Spinat und Käse, alles versteckt unter knusprigem, goldbraunem Filoteig und in weniger als 30 Minuten im Ofen.Zu jedem Rezept gibt es eine bebilderte Zutatenliste, Portions- und Zeitangaben, eine kurze, leicht verständliche Anleitung, eine Übersicht über die Nährwerte und, nicht zu vergessen, ein fantastisches Foto von dem Gericht.Dieses Buch ist so einfach zu benutzen wie keins von Jamies Büchern zuvor und ideal für Leute mit wenig Zeit.
Von Oliver, Jamie, ISBN: 9783831034215
Neu ab 21,78
Japanisch Grillen: Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Japanisch Grillen: Yakitori - Yakiniku -…
Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - IzakayaGebundenes BuchZen oder die Kunst des GrillensMaximaler Geschmack bei minimalem Technikaufwand, kurze Grillzeiten, dafür viel Zeit beim Genießen: Das ist Japanisch Grillen!Jonas Crambys ganze Leidenschaft gilt dem Grillen. Und zwar in jeder Form: ob groß und viel wie in seinem ersten Buch "Texas BBQ" oder klein und fein wie hier in seinem neuen Buch, das die beiden Top-Trends JAPAN und GRILLEN aufs Köstlichste verbindet.Das Wichtigste für ihn ist dabei immer, sich dem Grillvorgang mit Liebe und Zeit zu widmen, nur die besten Zutaten zu verwenden, Aufmerksamkeit gegenüber dem Grillgut zu hegen, den Spaß dabei nicht zu vergessen sowie die Grillergebnisse gemeinsam mit Freunden ausführlich zu genießen.In seinem neuen Buch bringt er uns auf sehr unterhaltsame Art und Weise die Philosophie des japanischen Grillens und seiner koreanischen Wurzeln näher.Dazu jede Menge großartige Rezepte für Yakitori - Hähnchenspieße und Spießchen-Variationen, Yakiniku - Fingerfood vom Grill mit den passenden Saucen und Beilagen, Koreanisches BBQ - der Ursprung inklusive Kimchi und Ssam (koreanische Wraps) und Izakaya - typische Barfood-Häppchen. Viele praktische Tipps zu Grill- und Schneidetechniken, zum Messerschärfen, zur Grillkohle und zum richtigen Tischgrill (es funktioniert aber auch mit einem normalen Grill!) bis hin zu den passenden Getränken und dem einen oder anderen Trinkspiel runden das Buch ab.Die Grill-Bücher von Jonas Cramby, freier Autor und Blogger, gehören zu den seltenen Exemplaren von Kochbüchern, die sich auch mit Vergnügen einfach nur lesen lassen, denn sie sind mit einer gehörigen Portion Witz und viel Liebe geschrieben und laden ein zu einer Entdeckungsreise auf fremde (kulinarische) Kontinente.
Von Cramby, Jonas, ISBN: 9783775007825
Neu ab 26,00
Die Foodtruckerin: Ein kulinarischer Roadtrip durch ganz Deutschland. Die besten Geschichten und Rezepte
Die Foodtruckerin: Ein kulinarischer Roadtrip…
Ein kulinarischer Roadtrip durch ganz Deutschland. Die besten Geschichten und RezepteGebundenes BuchDies ist mehr als ein Kochbuch: Die Suche nach den besten Lebensmitteln! Dazu die leckersten Rezepte! Die Foodtruckerin, Felicitas Then, nimmt Sie mit auf ihrer Entdeckungsreise durch Deutschland. Der neue Guide für nachhaltiges Kochen.Dies ist ein kulinarischer Roadtrip, ein Plädoyer für Qualität und Nachhaltigkeit. Und ein Ideenbuch für alle, die selbst mit dem Gedanken spielen, gesunde und regionale Nahrungsmittel zu produzieren. Darüberhinaus ist es auch ein Gesprächs- und Bilderbuch mit ungewöhnlichen und witzigen Menschen, die beeindruckende und informative Geschichten erzählen und einer immer gut aufgelegten Protagonistin, die mit großer Begeisterung Neues entdeckt und ausprobiert.
Von Then, Felicitas, ISBN: 9783772474712
Neu ab 20,45
Gebraucht ab 18,86

Kochen nach Zutaten

Männergrillbuch: Männer sind die besten Griller
Von Andrea Verlag, ISBN: 9783864050152
Neu ab 6,49
Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Von Oliver, Jamie, ISBN: 9783831034215
Neu ab 21,78
Smoothies, Shakes & Co. (Minikochbuch): Fruchtig, cremig und voller Vitamine (Minikochbuch Relaunch)|Minikochbuch Relaunch
Smoothies, Shakes & Co. (Minikochbuch):…
Smoothies, Shakes & Co. (Minikochbuch): Fruchtig, cremig und voller Vitamine (Minikochbuch Relaunch)
Von Grüneklee, Susanne, ISBN: 9783625171577
Neu ab 3,99

Saucen, Dips & Salsa

111 Dutch Oven Rezepte: Dutch Oven Kochbuch für Begeisterte der Outdoor Küche. Draußen, am Lagerfeuer, beim Camping oder Zuhause kochen mit dem Black Pot. Inklusive Nährwertangaben
Von Revolution, Food, ISBN: 9781980685579
Neu ab 9,28
Verführerische orientalische Küche: Originalrezepte aus dem Nahen Osten
Verführerische orientalische Küche:…
Originalrezepte aus dem Nahen OstenGebundenes BuchDie zauberhafte Küche des Orients- Eine Reise durch die Höhepunkte der orientalischen Küche- Über 90 authentische, traditionelle Gerichte: von Mezze über Couscous und Tajines bis zu köstlichen Desserts- Exklusive Geschenkausstattung mit lila FarbschnittDie orientalische Küche verführt alle Sinne: Man verbindet sie mit dem Geschmack von sirupgetränktem Gebäck, dem Geruch von mit Safran gewürzten Eintöpfen und den Bildern von rubinroten Granatäpfeln. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Welt von 1001 Nacht und lernen Sie die Vielfalt der Küche aus dem Nahen Osten kennen. Verblüffend einfach bezaubern diese Gerichte mit ihrem Geschmacksreichtum und sind dabei auch für Kochanfänger leicht zu meistern. Wunderschön gestaltet und mit verlockenden Fotografien wird dieses Buch Ihre Küche schnell in einen duftenden Suq verwandeln.
Von Iyer, Rukmini, ISBN: 9783961281237
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Gesunde Chips & leckere Dips: Gutes aus meiner Küche
Von Snowdon Bettina, ISBN: 9783869415765
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Vegetarische & vegane Küche

BodyFood - Gesund mal einfach
Von Anne Kissner, ISBN: 9783981929508
Neu ab 25,95
Gebraucht ab 22,10
Vegan for Starters - Die einfachsten und beliebtesten Rezepte aus vier Kochbüchern (Vegane Kochbücher von Attila Hildmann)
Von Attila Hildmann, ISBN: 9783954530939
Listenpreis 12,95
Neu ab 9,95
Mix ohne Fix - VEGGIE!: Lieblingsgerichte aus dem Thermomix
Von Corinna, Wild, ISBN: 9783961810093
Neu ab 9,90

Vorspeisen

Slow Cooker – Das Kochbuch: Die 70 besten Slow Cooker Rezepte für das heimische Schongaren - inkl. Portions-, Zeit- und Nährwertangaben (Slow Cooker Kochbuch, Schongarer Kochbuch, Schongarer Rezepte)
Von Pohl, Manuela, ISBN: 9781979951364
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Tapas (Minikochbuch): Klein, temperamentvoll und typisch spanisch
ISBN: 9783625173038
Listenpreis 3,99
Tapas: 120 Rezepte aus der spanischen Küche
Tapas: 120 Rezepte aus der spanischen Küche
120 Rezepte aus der spanischen KücheGebundenes BuchDer 'Antonio Banderas der Küche', Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein - für den perfekten spanischen Abend!
Von Allibhoy, Omar, ISBN: 9783862446636
Neu ab 24,99

Zigarren & mehr

Die guten Dinge: ZIGARREN
Von Ganley, Colin, ISBN: 9783791383194
Neu ab 14,95
Kräutertabak: Die europäische Tradition des Kräuterrauchens
Von Öhlinger-Brandner Mag.,…, ISBN: 9783990253038
Neu ab 17,80
Das Zigarren-Logbuch: Der Begleiter auf Ihrem Weg durch die Welt der Zigarren
Von Schreiter, Erik, ISBN: 9783946250005
Neu ab 3,15