Abenteuer & Reiseberichte

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Japanisch Grillen: Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Japanisch Grillen: Yakitori - Yakiniku -…
Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - IzakayaGebundenes BuchZen oder die Kunst des GrillensMaximaler Geschmack bei minimalem Technikaufwand, kurze Grillzeiten, dafür viel Zeit beim Genießen: Das ist Japanisch Grillen!Jonas Crambys ganze Leidenschaft gilt dem Grillen. Und zwar in jeder Form: ob groß und viel wie in seinem ersten Buch "Texas BBQ" oder klein und fein wie hier in seinem neuen Buch, das die beiden Top-Trends JAPAN und GRILLEN aufs Köstlichste verbindet.Das Wichtigste für ihn ist dabei immer, sich dem Grillvorgang mit Liebe und Zeit zu widmen, nur die besten Zutaten zu verwenden, Aufmerksamkeit gegenüber dem Grillgut zu hegen, den Spaß dabei nicht zu vergessen sowie die Grillergebnisse gemeinsam mit Freunden ausführlich zu genießen.In seinem neuen Buch bringt er uns auf sehr unterhaltsame Art und Weise die Philosophie des japanischen Grillens und seiner koreanischen Wurzeln näher.Dazu jede Menge großartige Rezepte für Yakitori - Hähnchenspieße und Spießchen-Variationen, Yakiniku - Fingerfood vom Grill mit den passenden Saucen und Beilagen, Koreanisches BBQ - der Ursprung inklusive Kimchi und Ssam (koreanische Wraps) und Izakaya - typische Barfood-Häppchen. Viele praktische Tipps zu Grill- und Schneidetechniken, zum Messerschärfen, zur Grillkohle und zum richtigen Tischgrill (es funktioniert aber auch mit einem normalen Grill!) bis hin zu den passenden Getränken und dem einen oder anderen Trinkspiel runden das Buch ab.Die Grill-Bücher von Jonas Cramby, freier Autor und Blogger, gehören zu den seltenen Exemplaren von Kochbüchern, die sich auch mit Vergnügen einfach nur lesen lassen, denn sie sind mit einer gehörigen Portion Witz und viel Liebe geschrieben und laden ein zu einer Entdeckungsreise auf fremde (kulinarische) Kontinente.
Von Cramby, Jonas, ISBN: 9783775007825
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Mikroabenteuer: Raus und machen! Einfach gute Outdoor-Erlebnisse vor der Haustür. Ideen, Ausrüstung, Motivation
Von Foerster, Christo, ISBN: 9783981947601
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Wandern. Radeln. Paddeln.: 12000 Kilometer Abenteuer in Europa
Wandern. Radeln. Paddeln.: 12000 Kilometer…
12000 Kilometer Abenteuer in EuropaBroschiertes Buch2007 hat Christine Thürmer alles aufgegeben - ihren Job, ihre Wohnung, ihr normales Leben -, um in der Natur unterwegs zu sein. Seitdem legte sie wandernd, radelnd und paddelnd über 70.000 Kilometer zurück. In den USA, auf dem Pacific Crest Trail, hat alles begonnen, doch auch in Europa gibt es fantastische Outdoor-Möglichkeiten. Packend schildert Christine Thürmer drei faszinierende große Touren: zu Fuß von Koblenz am Rhein nach Tarifa, zum südlichsten Punkt Europas; mit dem Rad die Ostseeküste entlang, von Berlin über Polen und das Baltikum bis nach Finnland; und mit dem Kajak quer durch Schweden. Sie erzählt von spannenden Begegnungen und einzigartiger Natur; von den Herausforderungen des Lebens auf Wanderschaft und wie sich dadurch die persönlichen Werte und Einstellungen verändern. Ein mitreißender Bericht, der Lust macht aufzubrechen.
Von Thürmer, Christine, ISBN: 9783890294841
Neu ab 16,99
Ich bin dann mal weg: Meine Reise auf dem Jakobsweg
Von Kerkeling, Hape, ISBN: 9783492251754
Neu ab 9,99
Reiseziele weltweit: 400 Reisen, die Sie nie vergessen werden. Traumziele vom Amazonas bis ins Zululand von National Geographic. Mit vielen Geheimtipps das perfekte Geschenk für die Reise
Reiseziele weltweit: 400 Reisen, die Sie nie…
Vom Amazonas bis ins Zuzuland. Vorwort von Keith BellowsGebundenes BuchGoethe beschrieb es als "beste Bildung" überhaupt, Tucholsky als "Sehnsucht nach leben". Reisen und die Lust darauf treiben uns seit Jahrtausenden an. NATIONAL GEOGRAPHIC hat die schönsten Fernweh-Ziele in einem Bildband gesammelt - in aktualisierter Auflage, im Softcover zum Nachschlagen und Planen, wohin die nächste Reise geht: von den Bergen Kasachstans bis zum Baikalsee, von den Hochanden bis in den Regenwald; durchs Australische Outback oder die Amalfiküste entlang. Je nach Geschmack, Typ und Geldbeutel nimmt der Bildband den Leser mit, entweder zu Fuß, per Schiff, im luxuszug oder per Pferdekarren ... ein unterhaltsames Kompendium für Abenteurer, Genießer, Kulturfreunde und Globetrotter. 400 Traumreisen, getestet und für unbedingt nachahmenswert befunden. Übersichtskarten, verführerische Fotos, Top-10-Listen und viele nützliche Infos sorgen dafür, dass unterwegs durch die Welt auch nichts schiefgeht. Was fehlt? Kofferpacken müssen Sie allein.
Von Bellows, Keith, ISBN: 9783866902404
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Das Rosie-Projekt
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Von Graeme Simsion, ISBN: 9783596197002
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Atlas Obscura: Entdeckungsreisen zu den verborgenen Wundern der Welt
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2017 Illustrationen, Karten Festeinband 27 cm München 480 Seiten [Folio, 1kg Geografie, Reisen ]
Von Foer, Joshua, ISBN: 9783442393183
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Bildband Weltreise: In 225 Reisen um die Welt.…
Gebundenes BuchDieser Bildband vereint Sehnsuchtsziele in aller Welt, großformatige Farbfotografien wecken das Fernweh. In fünf großen Kapiteln (Ungezähmte Natur, Kulturmonumente, Meeres- und Seeufer, Majestätische Berge, Stadt & Land) werden außergewöhnliche Orte vorgestellt und alle wichtigen Informationen zu Reisezeit, Unterkünfte und Restaurants geliefert. Die Rubriken "Unvergessliche Erlebnisse" und "Insidertipps" stellen zusätzlich besondere Aktivitäten und Plätze vor und machen die Reisen noch einzigartiger!
Von Rusch, Barbara, ISBN: 9783866904767
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Nach Ländern & Regionen

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Entdeckungsreisen zu den verborgenen Wundern der WeltGebundenes BuchDer außergewöhnlichste Reiseführer der WeltDer Atlas Obscura sieht nur auf den ersten Blick aus wie ein Reiseführer. Es ist vor allem ein Buch zum Lesen und Träumen - eine Wunderkammer voller unerwarteter, bizarrer und mysteriöser Orte, die gleichermaßen Wunderlust und Wanderlust hervorrufen. Jede einzelne Seite dieses außergewöhnlichen Buchs erweitert unseren Horizont und zeigt uns, wie wunderbar und schräg die Welt in Wirklichkeit ist. Fesselnde Texte, hunderte von fantastischen Fotos, überraschende Fakten und Karten für jede Region des Globus machen es nahezu unmöglich, nicht gleich die nächste Seite aufzuschlagen und weiterzuschmökern! Eine erstaunliche Liebeserklärung an die Welt, in der wir leben.
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Good Bye, Lehmann: Auf der Suche nach dem guten Leben
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40-Stunden-Woche, nur 25 Tage Urlaub, jeden Tag im Stau stehen und das für die nächsten 30 Jahre? Ist das alles was dieses Leben zu bieten hat?! Am Tag des Firmenjubiläums seines Kollegen Lehmann beschließt Stefan seinen Job zu kündigen. Ehe er sich versieht, sitzt er auf seinem Motorrad und startet mit seinem Kumpel Fou auf eine Reise um die halbe Welt. Währenddessen versucht Stefan die eine, immer wiederkehrende Frage zu beantworten: Wie kann ich ein gutes Leben führen? Good Bye, Lehmann ist mehr als ein Reisebericht. Es geht um die Kunst ein gutes Leben zu führen, auch wenn (oder gerade wenn) man nicht auf Reisen ist. Der Autor lernt in den ersten Monaten, dass nicht einmal mehr der schönste Zeitvertreib (Das Reisen) davor schützt zur Routine zu werden, sondern dass der Schlüssel zum guten Leben irgendwoanders liegen muss als in der Jagd nach Erlebnissen.
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Auszeit Storys - 11 inspirierende Geschichten über den Aufbruch zu einer längeren Reise: (als Backpacker oder mit dem Wohnmobil durch Asien, Europa, Südamerika. Weltreise während des Sabbaticals)
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