Les Nourritures De La Mer, De La Criée À L'assiette - Techniques De Conservation, Commerce Et Pratiques Alimentaires Des Produits De La Mer, De L'antiquité À Nos Jours
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9782916392066 - Elisabeth Ridel: Les Nourritures De La Mer, De La Criée À L'assiette - Techniques De Conservation, Commerce Et Pratiques Alimentaires Des Produits De La Mer, De L'antiquité À Nos Jours
Elisabeth Ridel

Les Nourritures De La Mer, De La Criée À L'assiette - Techniques De Conservation, Commerce Et Pratiques Alimentaires Des Produits De La Mer, De L'antiquité À Nos Jours (2007)

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Disponibilité=Disponible;Titre=Les Nourritures De La Mer, De La Criée À L'assiette - Techniques De Conservation, Commerce Et Pratiques Alimentaires Des Produits De La Mer, De L'antiquité À Nos Jours;Date=2007-11-01 00:00:00.0;Ressum=2;Livres Origine=Decit.
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9782916392066 - Elisabeth Ridel, Eric Barré, André Zysberg, Collectif: Les nourritures de la mer, de la criée à l'assiette : Techniques de conservation, commerce et pratiques alimentaires des produits de la mer, de l'Antiquité à nos jours
Elisabeth Ridel, Eric Barré, André Zysberg, Collectif

Les nourritures de la mer, de la criée à l'assiette : Techniques de conservation, commerce et pratiques alimentaires des produits de la mer, de l'Antiquité à nos jours (2007)

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Broché, Étiquette: Centre de Recherche d'Histoire Quantitative de Caen, Centre de Recherche d'Histoire Quantitative de Caen, Groupe de produits: Book, Publié: 2007-11-01, Date de sortie: 2007-11-01, Studio: Centre de Recherche d'Histoire Quantitative de Caen.
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