La Truffe - 1 Maison, 14 Chefs, 80 Recettes - 4 Angebote vergleichen

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9782919548026 - Catherine Guérin, Yannick Alléno, Paul Bocuse, Collectif, Photographies: Arturo Zavala Haag: La truffe : 1 maison, 14 chefs, 80 recettes
Catherine Guérin, Yannick Alléno, Paul Bocuse, Collectif, Photographies: Arturo Zavala Haag

La truffe : 1 maison, 14 chefs, 80 recettes (2012)

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ISBN: 9782919548026 bzw. 2919548026, in Französisch, 260 Seiten, Editions Laymon, gebraucht.

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La Maison de la Truffe est une adresse de référence bien connue des gourmands, experts du sujet OU simples amateurs de bonnes choses. Située au 19 place de la Madeleine, et désormais aussi rue Marbeuf, elle est devenue une adresse incontournable pour tous ceux qu'attire le tubercule mythique. En 2012, la grande maison fête ses 8o ans... et s'offre, pour l'occasion, un magnifique livre qui met en scène quatorze des meilleurs chefs français. Ces derniers ont accepté de fêter l'anniversaire de l'institution en proposant des recettes sublimant cette truffe qu'ils aiment tant eux aussi ! Au-delà des recettes que vous aurez plaisir à savourer d'abord avec les yeux, la première partie de l'ouvrage vous plonge dans l'univers envoûtant de ce champignon qui n'a pas fini de nous faire rêver. Relié, Étiquette: Editions Laymon, Editions Laymon, Groupe de produits: Book, Publié: 2012-11-28, Studio: Editions Laymon, Vente de rang: 685680.
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9782919548026 - Catherine Guérin, Yannick Alléno, Paul Bocuse, Collectif, Photographies: Arturo Zavala Haag: La truffe : 1 maison, 14 chefs, 80 recettes
Catherine Guérin, Yannick Alléno, Paul Bocuse, Collectif, Photographies: Arturo Zavala Haag

La truffe : 1 maison, 14 chefs, 80 recettes (2012)

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ISBN: 9782919548026 bzw. 2919548026, in Französisch, 260 Seiten, Editions Laymon, neu.

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La Maison de la Truffe est une adresse de référence bien connue des gourmands, experts du sujet OU simples amateurs de bonnes choses. Située au 19 place de la Madeleine, et désormais aussi rue Marbeuf, elle est devenue une adresse incontournable pour tous ceux qu'attire le tubercule mythique. En 2012, la grande maison fête ses 8o ans... et s'offre, pour l'occasion, un magnifique livre qui met en scène quatorze des meilleurs chefs français. Ces derniers ont accepté de fêter l'anniversaire de l'institution en proposant des recettes sublimant cette truffe qu'ils aiment tant eux aussi ! Au-delà des recettes que vous aurez plaisir à savourer d'abord avec les yeux, la première partie de l'ouvrage vous plonge dans l'univers envoûtant de ce champignon qui n'a pas fini de nous faire rêver. Relié, Étiquette: Editions Laymon, Editions Laymon, Groupe de produits: Book, Publié: 2012-11-28, Studio: Editions Laymon, Vente de rang: 685680.
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9782919548026 - RICHARD LAYMON: TRUFFE (LA)
RICHARD LAYMON

TRUFFE (LA) (2013)

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9782919548026 - Catherine Guérin: La Truffe - 1 Maison, 14 Chefs, 80 Recettes
Catherine Guérin

La Truffe - 1 Maison, 14 Chefs, 80 Recettes

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