E-Nummern & Zusatzstoffe. Prof. Dr. Prof. Dr. Dipl. oec. troph. / GU Kompass
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9783833852930 - Ibrahim Elmadfa; Doris Fritzsche; Erich Muskat: E-Nummern & Zusatzstoffe
Ibrahim Elmadfa; Doris Fritzsche; Erich Muskat

E-Nummern & Zusatzstoffe (2016)

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ISBN: 9783833852930 bzw. 3833852933, in Deutsch, Gräfe & Unzer, Taschenbuch, neu.

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Was in unserer Nahrung steckt, E-Nummern sind die heimlichen Garanten für Haltbarkeit, gutes Aussehen, Aromen und Geschmack unserer Nahrung. Sie stehen im Kleingedruckten auf dem Etikett von verarbeiteten und konservierten Lebensmitteln. Aber wie ungesund sind sie? Gerade Allergiker und andere gesundheitsbewusste Menschen wollen wissen, was sich hinter den E-Nummern in der Zutatenliste verbirgt. Namen, Herkunft und mögliche Nebenwirkungen aller in der EU zugelassenen Zusatzstoffe werden erklärt. Ausserdem erfährt der Leser, welche Zusatzstoffe gemäss der EG-Öko-Verordnung für die Herstellung von Bio-Lebensmitteln erlaubt sind und in welchen Lebensmitteln überhaupt keine Zusatzstoffe enthalten sein dürfen. Taschenbuch, 06.02.2016.
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9783833852930 - E-Nummern & Zusatzstoffe (Mängelexemplar)

E-Nummern & Zusatzstoffe (Mängelexemplar)

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E-Nummern sind die heimlichen Garanten für Haltbarkeit, gutes Aussehen, Aromen und Geschmack unserer Nahrung. Sie stehen im Kleingedruckten auf dem Etikett von verarbeiteten und konservierten Lebensmitteln. Aber wie ungesund sind sie? Gerade Allergiker und andere gesundheitsbewusste Menschen wollen wissen, was sich hinter den E-Nummern in der Zutatenliste verbirgt. Namen, Herkunft und mögliche Nebenwirkungen aller in der EU zugelassenen Zusatzstoffe werden erklärt. Außerdem erfährt der Leser, E-Nummern sind die heimlichen Garanten für Haltbarkeit, gutes Aussehen, Aromen und Geschmack unserer Nahrung. Sie stehen im Kleingedruckten auf dem Etikett von verarbeiteten und konservierten Lebensmitteln. Aber wie ungesund sind sie? Gerade Allergiker und andere gesundheitsbewusste Menschen wollen wissen, was sich hinter den E-Nummern in der Zutatenliste verbirgt. Namen, Herkunft und mögliche Nebenwirkungen aller in der EU zugelassenen Zusatzstoffe werden erklärt. Außerdem erfährt der Leser, welche Zusatzstoffe gemäß der EG-Öko-Verordnung für die Herstellung von Bio-Lebensmitteln erlaubt sind und in welchen Lebensmitteln überhaupt keine Zusatzstoffe enthalten sein dürfen. Sofort lieferbar Lieferzeit 1-2 Werktage.
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9783833852930 - E-Nummern & Zusatzstoffe

E-Nummern & Zusatzstoffe

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9783833852930 - Ibrahim Elmadfa: E-Nummern & Zusatzstoffe - Was sich in unserer Nahrung versteckt
Ibrahim Elmadfa

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3833852933 - Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche, Erich Muskat: E-Nummern & Zusatzstoffe
Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche, Erich Muskat

E-Nummern & Zusatzstoffe

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3833852933 - Elmadfa, Ibrahim, Erich Muskat und Doris Fritzsche: E-Nummern & Zusatzstoffe. Prof. Dr. Prof. Dr. Dipl. oec. troph. / GU Kompass
Elmadfa, Ibrahim, Erich Muskat und Doris Fritzsche

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Elmadfa, Ibrahim, Erich Muskat und Doris Fritzsche

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9783833852930 - Elmadfa, Ibrahim Muskat, Erich Fritzsche, Doris: E-Nummern & Zusatzstoffe - Was sich in unserer Nahrung versteckt
Elmadfa, Ibrahim Muskat, Erich Fritzsche, Doris

E-Nummern & Zusatzstoffe - Was sich in unserer Nahrung versteckt (2016)

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