Das Quitten-Kochbuch [Quittenkochbuch] : Mit einer Einführung von Walter Tschümperlin
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Das Quitten-Kochbuch [Quittenkochbuch] : Mit einer Einführung von Walter Tschümperlin (1997)
DE USEAN: 3310003027100, in Deutsch, Küttigen/Aarau: Midena Verlag, 2. Auflage 1997, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandart: STD, Versand nach: DE.
Von Händler/Antiquariat, exlibris24 Versandantiquariat | Inhaber: Marie-Luise und Peter Drewniok GbR, [1615].
Klappentext/Beschreibung: EINBANDTEXT: Wer kennt sie nicht, die goldgelben, pelzigen Früchte, die erst spät im Herbst auf den Markt kommen? Was tun mit dem äußerst vitamin- und ballaststoffreichen Kernobst, das sich für den Frischverzehr nicht eignet? Beliebt sind das fruchtige, leicht säuerliche Gelee und die gezuckerten Plätzchen. Wenig bekannt ist, daß die Quitte sich auch für pikante und süße Saucen, Suppen, Salate, Hauptgerichte, vielerlei Gebäck und für die Vorratshaltung (Kompott, Marmeladen, Gelees, Chutneys, Sirup, Likör, Dicksaft) eignet. Einband am Rücken fuß-/kopfseitig deutlich bestoßen, insgesamt etwas verzogen - ansonsten sauberes und gutes Exemplar. [Gebundene Hardcoverausgabe. 105 Seiten. Mit zahlreichen Farbfotografien (zumeist Foot-Fotos). 364 Gramm. 22x16cm.].
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Klappentext/Beschreibung: EINBANDTEXT: Wer kennt sie nicht, die goldgelben, pelzigen Früchte, die erst spät im Herbst auf den Markt kommen? Was tun mit dem äußerst vitamin- und ballaststoffreichen Kernobst, das sich für den Frischverzehr nicht eignet? Beliebt sind das fruchtige, leicht säuerliche Gelee und die gezuckerten Plätzchen. Wenig bekannt ist, daß die Quitte sich auch für pikante und süße Saucen, Suppen, Salate, Hauptgerichte, vielerlei Gebäck und für die Vorratshaltung (Kompott, Marmeladen, Gelees, Chutneys, Sirup, Likör, Dicksaft) eignet. Einband am Rücken fuß-/kopfseitig deutlich bestoßen, insgesamt etwas verzogen - ansonsten sauberes und gutes Exemplar. [Gebundene Hardcoverausgabe. 105 Seiten. Mit zahlreichen Farbfotografien (zumeist Foot-Fotos). 364 Gramm. 22x16cm.].
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Das Quitten-Kochbuch [Quittenkochbuch] : Mit einer Einführung von Walter Tschümperlin (1997)
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Klappentext/Beschreibung: EINBANDTEXT: Wer kennt sie nicht, die goldgelben, pelzigen Früchte, die erst spät im Herbst auf den Markt kommen? Was tun mit dem äußerst vitamin- und ballaststoffreichen Kernobst, das sich für den Frischverzehr nicht eignet? Beliebt sind das fruchtige, leicht säuerliche Gelee und die gezuckerten Plätzchen. Wenig bekannt ist, daß die Quitte sich auch für pikante und süße Saucen, Suppen, Salate, Hauptgerichte, vielerlei Gebäck und für die Vorratshaltung (Kompott, Marmeladen, Gelees, Chutneys, Sirup, Likör, Dicksaft) eignet. [Umgehender und fachgerechter Versand in stabiler Verpackungslösung mit beiliegender Rechnung! Bestätigungsmail nach Auftragserfassung! Bequeme Zahlung per Rechnung oder über PayPal!], Einband am Rücken fuß-/kopfseitig deutlich bestoßen, insgesamt etwas verzogen - ansonsten sauberes und gutes Exemplar. [Gebundene Hardcoverausgabe. 105 Seiten. Mit zahlreichen Farbfotografien (zumeist Foot-Fotos). 364 Gramm. 22x16cm.].
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Klappentext/Beschreibung: EINBANDTEXT: Wer kennt sie nicht, die goldgelben, pelzigen Früchte, die erst spät im Herbst auf den Markt kommen? Was tun mit dem äußerst vitamin- und ballaststoffreichen Kernobst, das sich für den Frischverzehr nicht eignet? Beliebt sind das fruchtige, leicht säuerliche Gelee und die gezuckerten Plätzchen. Wenig bekannt ist, daß die Quitte sich auch für pikante und süße Saucen, Suppen, Salate, Hauptgerichte, vielerlei Gebäck und für die Vorratshaltung (Kompott, Marmeladen, Gelees, Chutneys, Sirup, Likör, Dicksaft) eignet. [Umgehender und fachgerechter Versand in stabiler Verpackungslösung mit beiliegender Rechnung! Bestätigungsmail nach Auftragserfassung! Bequeme Zahlung per Rechnung oder über PayPal!], Einband am Rücken fuß-/kopfseitig deutlich bestoßen, insgesamt etwas verzogen - ansonsten sauberes und gutes Exemplar. [Gebundene Hardcoverausgabe. 105 Seiten. Mit zahlreichen Farbfotografien (zumeist Foot-Fotos). 364 Gramm. 22x16cm.].
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