Kulinarische Entdeckungen am Gardasee 2013/2014 - 8 Angebote vergleichen

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Eine kulinarische Einladung an den Gardasee! So spannend wie Natur und Landschaft ist auch die Küche des Gardasees. Carne Salada und Canederli in den Trentiner Bergen, Gardaseefisch rund um den See, hausgemachte Pasta, zarte Tortellini, kernige Salami und alles, was die Felder an Gemüse und Obst hergeben im Hinterland. Zubereitet mit edlem Olivenöl und viel Leidenschaft von Köchinnen und Köchen, die aus besten Zutaten Köstlichkeiten zaubern. Dazu ein Glas Wein und der Urlaub kann beginnen.Von der einfachen Trattoria über leidenschaftlich geführte Osterie hin zu eleganten Ristoranti: unsere kulinarischen Entdeckungen hier in diesem Buch.Damit Sie ein bisschen Gardasee mit nach Hause nehmen können, die Adressen der besten Produzenten von Wein, Olivenöl und Spezialitäten.

corazon, [3341280].
Genuss rund um den Gardasee. Ein Urlaub ist meist kurz. Damit Genießer glücklich nach Hause zurück kehren, haben wir die besten Adressen zusammengestellt: Gastronomie ebenso wie Weingüter, Ölmühlen, Käsereien und Metzgerbetriebe, Spezialitätenläden oder Aperitivobars. Genuss- und Einkaufsadressen jedenfalls, damit Reisende die sapori des Gardasees genießen und mitnehmen können. Die landschaftliche Vielfalt des Gardasees spiegelt sich auch in seiner Küche wider. Kräuter und Käse von den Almen der hohen Berge im Norden, Trüffel und Kastanien von den Hängen des Baldo, Olivenöl, Zitronen gar von den Ufern des mediterranen Südens letztere begleiten auf feinste Weise die Fische des Sees, Fleisch und Gemüse des Hinterlands. Dort findet man auch eine der spannendsten Weinlandschaften Italiens - spritzige und harmonische Weißweine aus Custoza oder der Lugana, leichte aber auch tiefe, bedeutungsvolle Rote aus Bardolino, dem Valpolicella oder dem Valtènesi, zum Dessert der herrliche Vino Santo im Norden. Dies alles bieten die einfachen Trattorie, die mit Leidenschaft geführten Osterie oder die edlen Ristoranti um den größten See am Südrand der Alpen. Das finden Sie im aktuellen Genußführer für den Gardasee und sein schönes Hinterland Teil I Über 100 Osterie und Co., dazu Enoteche und Aperitivobars gegliedert nach den drei Regionen des Gardasees: Trentino, Veneto und Lombardia. Zu jeder Region eine Übersichtskarte und eine Einführung über ihre kulinarischen Besonderheiten. Tipps & Informationen zu jedem Restaurant wo kauft der Koch das Fleisch, wo bezieht er Wein und Käse, wo Olivenöl und andere Spezialitäten. Geheimtipps der Köchinnen und Köche jedenfalls, dazu das eine oder andere Rezept. In der vorderen Umschlagklappe eine Gesamtübersicht/Karte über alle empfohlenen Lokale der Gardaseeregion. Beschreibung zu Ambiente sowie Küche & Keller der Lokale. Dazu ein ansprechendes Foto, Kontaktadresse, Lage, Plätze, Preisniveau und Öffnungszeiten. Teil II Genussadressen, gegliedert nach Weinbaubetrieben, Ölmühlen, Spezialitätenläden, dazu specials über Fisch und Bier (!) vom Gardasee. In der hinteren Umschlagklappe eine Gesamtübersicht/Karte über die Genussadressen. Taschenbuch.

Von Händler/Antiquariat, bücher-stapel [52864517], Tutzing, Germany.
leichte Gebrauchsspuren am Einband und Schnitt, broschiert, 294 Seiten, Format: 23,8 x 14,0 x 2,4cm.

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Letzte Aktualisierung am: 21.01.2019 08:51:46, Binding: Broschiert, Edition: 1. Auflage, Label: Hubert Kiebler - gardasee.de, Publisher: Hubert Kiebler - gardasee.de, medium: Broschiert, numberOfPages: 296, publicationDate: 2013-05-21, authors: Heike Hoffmann, languages: german, ISBN: 3000417974, M03000417974UsedVeryGood.

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Broschiert, Ausgabe: 1. Auflage, Label: Hubert Kiebler - gardasee.de, Hubert Kiebler - gardasee.de, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2013-05-21, Studio: Hubert Kiebler - gardasee.de, Verkaufsrang: 279954.

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Taschenbuch, Ausgabe: 1. Auflage, Label: Hubert Kiebler - gardasee.de, Hubert Kiebler - gardasee.de, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2013-05-21, Studio: Hubert Kiebler - gardasee.de, Verkaufsrang: 729338.