Die Roten Hefte, Bd.71, Einsatzverpflegung - 5 Angebote vergleichen
Preise | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2017 |
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Schnitt | € 9,70 | € 9,58 | € 8,00 | € 7,88 | € 8,00 |
Nachfrage |
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Einsatzverpflegung
DE NW
ISBN: 9783170151666 bzw. 3170151665, in Deutsch, Kohlhammer, Stuttgart, Deutschland, neu.
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Die Autoren beschreiben die theoretischen Grundlagen der Ernährungslehre und setzen die Erkenntnisse in praktische Vorschläge für die Verpflegung im Einsatz bzw. die Gemeinschaftsverpflegung im täglichen Wachdienst um. Ein praktischer Ratgeber mit mehr als 40 Kochrezepten. Die Rezepturen sind jeweils für etwa 50 Portionen bemessen und von der Autorin im Küchenbetrieb einer Berufsfeuerwehr erprobt.
Die Autoren beschreiben die theoretischen Grundlagen der Ernährungslehre und setzen die Erkenntnisse in praktische Vorschläge für die Verpflegung im Einsatz bzw. die Gemeinschaftsverpflegung im täglichen Wachdienst um. Ein praktischer Ratgeber mit mehr als 40 Kochrezepten. Die Rezepturen sind jeweils für etwa 50 Portionen bemessen und von der Autorin im Küchenbetrieb einer Berufsfeuerwehr erprobt.
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Einsatzverpflegung als von
DE HC NW
ISBN: 9783170151666 bzw. 3170151665, in Deutsch, Kohlhammer W. gebundenes Buch, neu.
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3
Die Roten Hefte, Bd.71, Einsatzverpflegung (2000)
DE PB NW
ISBN: 9783170151666 bzw. 3170151665, Band: 71, in Deutsch, 112 Seiten, Kohlhammer, Taschenbuch, neu.
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4
Die Roten Hefte, Bd.71, Einsatzverpflegung (2000)
DE PB US
ISBN: 9783170151666 bzw. 3170151665, Band: 71, in Deutsch, 112 Seiten, Kohlhammer, Taschenbuch, gebraucht.
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5
Die Roten Hefte, Bd.71, Einsatzverpflegung (2000)
DE PB US
ISBN: 9783170151666 bzw. 3170151665, Band: 71, in Deutsch, 112 Seiten, Kohlhammer, Taschenbuch, gebraucht.
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