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100%: Pyler, Ernst J.: Baking Science and Technology (2 Volume Set) (ISBN: 9781882005024) 1988, Sosland Pub Co, 3. Ausgabe, in Englisch, Band: 2, Broschiert.Nur diese Ausgabe anzeigen…
50%: E. J Pyler: Baking Science and Technology, Volume 1 (ISBN: 9780929005003) 1988, Sosland Publishing Company, 3. Ausgabe, in Englisch, Band: 1, Broschiert.Nur diese Ausgabe anzeigen…
Baking Science and Technology (2 Volume Set) - 10 Angebote vergleichen
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Baking Science & Technology 2 Volume Set (1988)
EN HC USISBN: 9781882005024 bzw. 1882005023, Band: 2, in Englisch, 3. Ausgabe, Sosland Pub Co, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Monarchy books.
Kansas City, Missouri, U.S.A: Sosland Pub Co, 1988. 3rd Edition. Hardcover. Fine. The Books Are In Fine Condition. With No Remarks Or Highlights. Two Books.We can ship from the USA and Canada.
Baking Science and Technology (2 Volume Set) (1988)
EN HC USISBN: 9781882005024 bzw. 1882005023, Band: 2, in Englisch, Sosland Pub Co, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, GlassFrogBooks [64674448], Minden, NV, U.S.A.
A+ Customer service! Satisfaction Guaranteed! Book is in Used-Good condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain limited notes and highlighting.
Baking Science and Technology, Volume 1 (1988)
EN HC USISBN: 9780929005003 bzw. 0929005007, Band: 1, in Englisch, 588 Seiten, 3. Ausgabe, Sosland Publishing Company, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Ostrich.
Book in five parts and 30 chapters. Parts are 1. Elements of basic food science, 2. Ingredients of baking, 3. Fundamentals of baking technology, 4. aspects of cake baking, 5.Bakery equipment, Hardcover, Edition: 3rd, Label: Sosland Publishing Company, Sosland Publishing Company, Product group: Book, Published: 1988, Studio: Sosland Publishing Company, Sales rank: 5562557.
Baking Science and Technology, Volume 1 (1988)
EN HC USISBN: 9780929005003 bzw. 0929005007, Band: 1, in Englisch, Sosland Publishing Company, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Ergodebooks.
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Baking Science and Technology (2 Volume Set) (1988)
EN HC USISBN: 9781882005024 bzw. 1882005023, Band: 2, in Englisch, Sosland Pub Co, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, booklab, VA, Chantilly, [RE:3].
Great customer service. You will be happy! Hardcover.
Baking Science and Technology, Volume 1 (1988)
EN HC USISBN: 9780929005003 bzw. 0929005007, Band: 1, in Englisch, 3. Ausgabe, Sosland Publishing Company, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, More Books, FL, MIAMI, [RE:3].
Hardcover, 3rd ed. Illustrated.
Baking Science and Technology, Volume 1 (1988)
EN HC USISBN: 9780929005003 bzw. 0929005007, Band: 1, in Englisch, 3. Ausgabe, Sosland Publishing Company, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Books Squared, TX, Dallas, [RE:5].
Hardcover, 3rd ed. Illustrated.
Baking Science and Technology, Volume 1 (1988)
EN HC USISBN: 9780929005003 bzw. 0929005007, Band: 1, in Englisch, 3. Ausgabe, Sosland Publishing Company, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Blue Cloud Books, AZ, Phoenix, [RE:5].
Hardcover, 3rd ed. Illustrated.
Baking Science and Technology (2 Volume Set) (1988)
EN HC USISBN: 9781882005024 bzw. 1882005023, Band: 2, in Englisch, Sosland Pub Co, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, More Books, FL, MIAMI, [RE:4].
Hardcover.
Baking Science & Technology 2 Volume Set (1988)
EN HC USISBN: 9781882005024 bzw. 1882005023, Band: 2, in Englisch, 3. Ausgabe, Sosland Pub Co, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Monarchy Books, ON, Toronto, [RE:5].
Hardcover, 3rd Edition.