Einfach fairspeisen [fair speisen] : Ein Gemüsekochbuch für Sommer bis Silvester. Regional, ökologisch, jahreszeitlich. Das zweite Tagwerk-Kochbuch
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Einband leicht berieben - ansonsten sauberes und sehr gutes Exemplar. Mit zahlreichen schwarzweißen Abbildungen. Gebundene Hardcoverausgabe. 191 Seiten. 617 Gramm. 21x21cm. Deutsch. EINBANDTEXT: Zweiter Gang. Den gibt es nicht nur bei jedem richtigen Menü, sondern genauso bei unseren Kochbüchern. Auch bei einfach fairspeisen geht es um eine jahreszeitliche Küche mit viel Gemüse. Eine Selbstverständlichkeit für unsere Rezepte sind die regionale Herkunft und die ökologische Erzeugung der Zutaten. Denn das sind die beiden wichtigsten Voraussetzungen für eine engagierte Wende zu einer fairen Landwirtschafts- und Ernährungspolitik. Fairspeisen heißt aber auch einfach gut essen. Natürlich gewachsene und ohne großes Energie- und Verkehrsaufkommen verarbeitete Lebensmittel sind nicht nur gesünder, sondern auch ein Schlüssel zur Entspannung weltweiter Konflikte um Nahrung und Rohstoffe. Fairspeisen ist die Antwort auf den Trend zu »malbouffe«, zu Fastfood, Novel Food, genmanipulierten Lebensmitteln, zur tierquälerischen Intensivmast. Lange bevor die Agrarwende zur Politik der rot-grünen Regierung wurde, hatte die Koalition der Menschen an den Kochtöpfen mit den Biobauern schon begonnen, die Ernährungsgeschichte neu zu schreiben. Immer mehr Menschen kochen heute nach der Rezeptur für eine faire Welt. Wenig Fleisch, dafür viel Gemüse, Getreide, Nudeln, Knödel und Brot stehen auf dem Speiseplan. Mit über 200 Rezepten für die Zeit von Sommer bis Silvester bietet »einfach fairspeisen« eine abwechslungsreiche, phantasievolle und gesunde Mischung aus verhaltener bayrischer Bodenständigkeit und zahlreichen Einflüssen vor allem aus der italienischen Gemüseküche, aber auch aus anderen Ländern rund ums Mittelmeer. Alle Preise inkl. MwSt.

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Einband leicht berieben - ansonsten sauberes und sehr gutes Exemplar. Mit zahlreichen schwarzweißen Abbildungen. ISBN-10: 3000104941. EAN/ISBN-13: 9783000104947. Klappentext/Beschreibung: EINBANDTEXT: Zweiter Gang. Den gibt es nicht nur bei jedem richtigen Menü, sondern genauso bei unseren Kochbüchern. Auch bei einfach fairspeisen geht es um eine jahreszeitliche Küche mit viel Gemüse. Eine Selbstverständlichkeit für unsere Rezepte sind die regionale Herkunft und die ökologische Erzeugung der Zutaten. Denn das sind die beiden wichtigsten Voraussetzungen für eine engagierte Wende zu einer fairen Landwirtschafts- und Ernährungspolitik. Fairspeisen heißt aber auch einfach gut essen. Natürlich gewachsene und ohne großes Energie- und Verkehrsaufkommen verarbeitete Lebensmittel sind nicht nur gesünder, sondern auch ein Schlüssel zur Entspannung weltweiter Konflikte um Nahrung und Rohstoffe. Fairspeisen ist die Antwort auf den Trend zu malbouffe, zu Fastfood, Novel Food, genmanipulierten Lebensmitteln, zur tierquälerischen Intensivmast. Lange bevor die Agrarwende zur Politik der rot-grünen Regierung wurde, hatte die Koalition der Menschen an den Kochtöpfen mit den Biobauern schon begonnen, die Ernährungsgeschichte neu zu schreiben. Immer mehr Menschen kochen heute nach der Rezeptur für eine faire Welt. Wenig Fleisch, dafür viel Gemüse, Getreide, Nudeln, Knödel und Brot stehen auf dem Speiseplan. Mit über 200 Rezepten für die Zeit von Sommer bis Silvester bietet einfach fairspeisen eine abwechslungsreiche, phantasievolle und gesunde Mischung aus verhaltener bayrischer Bodenständigkeit und zahlreichen Einflüssen vor allem aus der italienischen Gemüseküche, aber auch aus anderen Ländern rund ums Mittelmeer. Kostenloser Versand als Büchersendung mit der Deutschen Post. Gebundene Hardcoverausgabe (Hardcover), Sehr guter Zustand, 21x21cm, 617g, 1. Auflage 2002.

Von Händler/Antiquariat, Davids Antiquariat + catch-a-book [1280655], Dachau, BY, Germany.
.191 Seit., sw Abb., 20cm, gebunden. 615 g. ISBN 3000104941 . Neupreis 15,80. , mit leichten Lagerspuren, ungebraucht und ungelesen. Sofortversand mit Rechnung, keine Vorauszahlung (D,A,CH)! Gewicht in Gramm: 615.

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.191 Seit., sw Abb., 20cm, gebunden. 615 g. ISBN 3000104941 . Neupreis 15,80. , mit leichten Lagerspuren, ungebraucht und ungelesen. Sofortversand mit Rechnung, keine Vorauszahlung (D,A,CH)! Versand D: 2,00 EUR.

Von Händler/Antiquariat, medimops [55410863], Berlin, Germany.
596 Gramm.