Lexikon Lebensmittelchemie von (Autoren) - 8 Angebote vergleichen

Von Händler/Antiquariat, BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer [53994756], Bad Segeberg, Germany.
Das Standard-Nachschlagewerk zur Lebensmittelchemie in bewährter RÖMPP-Qualität. - Mehr als 5.700 Stichwörter aus allen Bereichen der Lebensmittelchemie sind durch rund 15.000 Querverweise miteinander vernetzt. - Nahezu 16.000 Hinweise auf weiterführende Literatur ermöglichen den einfachen Zugang zu vertiefenden Informationen. - Über 900 Strukturformeln und Abbildungen sowie 400 Tabellen veranschaulichen die Inhalte zusätzlich. - Ausführliche Darstellung der lebensmittelrechtlichen Aspekte unter besonderer Berücksichtigung des im September 2005 in Kraft getretenen Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs (LFGB). - Die zweite Auflage wurde unter Mitwirkung von mehr als 70 Autoren aus Forschungseinrichtungen, Universitäten, Behörden und der Industrie erarbeitet. Folgende Themen werden ausführlich behandelt: - Ernährung - pflanzliche, tierische und spezielle Lebensmittel - Lebensmittelinhalts- und zusatzstoffe - Lebensmitteltechnologie und -mikrobiologie - Lebensmittelanalytik und -toxikologie - kosmetische Mittel Reihe/Serie RÖMPP LEXIKON Sprache deutsch Maße 1700 x 2400 mm Gewicht 2224 g Einbandart gebunden Naturwissenschaften Chemie Lexika Chemisch Enzyklopädie Chemie Futtermittelgesetz HC/Chemie/Allgemeines, Lexika Lebensmittelanalytik Lebensmittelchemie Lebensmittelchemie; Lexika/Nachschlagewerke Lebensmittelchemie; Lexikon/Nachschlagewerk Lebensmittelgesetz Lebensmittelinhaltsstoffe Lebensmittelmikrobiologie Lebensmitteltechnologie Lebensmitteltoxikologie Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch Lebensmittelzusatzstoffe Lexikon Lexikon Chemie Nachschlagewerk Chemie ISBN-10 3-13-143462-7 / 3131434627 ISBN-13 978-3-13-143462-3 / 9783131434623 In deutscher Sprache. pages.

Lieferung aus: Deutschland, Versandkosten nach: Deutschland.
Von Händler/Antiquariat, Buchservice Lars Lutzer, [4352386].
Das Standard-Nachschlagewerk zur Lebensmittelchemie in bewährter RÖMPP-Qualität. - Mehr als 5.700 Stichwörter aus allen Bereichen der Lebensmittelchemie sind durch rund 15.000 Querverweise miteinander vernetzt. - Nahezu 16.000 Hinweise auf weiterführende Literatur ermöglichen den einfachen Zugang zu vertiefenden Informationen. - Über 900 Strukturformeln und Abbildungen sowie 400 Tabellen veranschaulichen die Inhalte zusätzlich. - Ausführliche Darstellung der lebensmittelrechtlichen Aspekte unter besonderer Berücksichtigung des im September 2005 in Kraft getretenen Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs (LFGB). - Die zweite Auflage wurde unter Mitwirkung von mehr als 70 Autoren aus Forschungseinrichtungen, Universitäten, Behörden und der Industrie erarbeitet. Folgende Themen werden ausführlich behandelt: - Ernährung - pflanzliche, tierische und spezielle Lebensmittel - Lebensmittelinhalts- und zusatzstoffe - Lebensmitteltechnologie und -mikrobiologie - Lebensmittelanalytik und -toxikologie - kosmetische Mittel Reihe/Serie RÖMPP LEXIKON Sprache deutsch Maße 1700 x 2400 mm Gewicht 2224 g Einbandart gebunden Naturwissenschaften Chemie Lexika Chemisch Enzyklopädie Chemie Futtermittelgesetz HC/Chemie/Allgemeines, Lexika Lebensmittelanalytik Lebensmittelchemie Lebensmittelchemie Lexika/Nachschlagewerke Lebensmittelchemie Lexikon/Nachschlagewerk Lebensmittelgesetz Lebensmittelinhaltsstoffe Lebensmittelmikrobiologie Lebensmitteltechnologie Lebensmitteltoxikologie Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch Lebensmittelzusatzstoffe Lexikon Lexikon Chemie Nachschlagewerk Chemie ISBN-10 3-13-143462-7 / 3131434627 ISBN-13 978-3-13-143462-3 / 9783131434623, leichte Gebrauchsspuren, 2224g, Internationaler Versand, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), PayPal, Banküberweisung.

Lieferung aus: Kanada, Usually ships within 1 - 2 business days, tatsächliche Versandkosten können abweichen.
Von Händler/Antiquariat, calibris.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen

Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen, Versandkostenfrei. Tatsächliche Versandkosten können abweichen.
Von Händler/Antiquariat, ) ANTIQUARIAT - Texte und Schrift :).
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen

Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen, Versandkostenfrei. Tatsächliche Versandkosten können abweichen.
Von Händler/Antiquariat, Volker Ziesing Gebrauchtbuchhandel.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen

Lieferung aus: Vereinigte Staaten von Amerika, Usually ships in 4-5 business days, tatsächliche Versandkosten können abweichen.
Von Händler/Antiquariat, Serendipity UnLtd.
Hardcover, Label: Thieme Georg Verlag, Thieme Georg Verlag, Produktgruppe: Book, Studio: Thieme Georg Verlag.

Lieferung aus: Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland, Usually dispatched within 1-2 business days, más gastos de envío (si incluido).
Von Händler/Antiquariat, LLU Bookservice - With Invoice.
Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen