West-östlicher Küchenzauber - Ungewöhnlich - neu - raffiniert / Kem bringt Spezialitäten aus zwei Kulturen in einen Topf
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West-östlicher Küchenzauber - Ungewöhnlich - neu - raffiniert / Kem bringt Spezialitäten aus zwei Kulturen in einen Topf (1993)
DE PB US
ISBN: 9783453063310 bzw. 3453063317, in Deutsch, Heyne, W, Taschenbuch, gebraucht.
boomer6, [3244024].
Auf der unteren Schnittkante ist ein Stempel (Mängel-Exemplar), Buch hat Abschürfungen, kleine Flecke und kleine Knicke East meets West!. Eine kulinarische Entdeckungsreise der besonderen Art. Ken Horn, dem chinesischen Meisterkoch, gelingt es in diesem Buch, die unkomplizierte Leichtigkeit asiatischer Kochkunst mit der westlichen Küchentradition zu verbinden. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: italienische Nudeln mit einer leichten, chinesisch gewürzten Tomatensauce, gedämpfter Lachs in Chinakohl, Spargel in Soja-Buttersauce, Gartensalat mit knusprigen Hähnchenkrusteln, Litschi-Sorbet mit Himbeersauce oder lauwarmes Fruchtkompott mit Basilikum, um nur einige Beispiel zu nennen. Mit vielen Farbfotos, Taschenbuch.
Auf der unteren Schnittkante ist ein Stempel (Mängel-Exemplar), Buch hat Abschürfungen, kleine Flecke und kleine Knicke East meets West!. Eine kulinarische Entdeckungsreise der besonderen Art. Ken Horn, dem chinesischen Meisterkoch, gelingt es in diesem Buch, die unkomplizierte Leichtigkeit asiatischer Kochkunst mit der westlichen Küchentradition zu verbinden. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: italienische Nudeln mit einer leichten, chinesisch gewürzten Tomatensauce, gedämpfter Lachs in Chinakohl, Spargel in Soja-Buttersauce, Gartensalat mit knusprigen Hähnchenkrusteln, Litschi-Sorbet mit Himbeersauce oder lauwarmes Fruchtkompott mit Basilikum, um nur einige Beispiel zu nennen. Mit vielen Farbfotos, Taschenbuch.
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West-östlicher Küchenzauber (1993)
DE PB US
ISBN: 9783453063310 bzw. 3453063317, in Deutsch, 187 Seiten, Heyne, Taschenbuch, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen.
Von Händler/Antiquariat, Tim Zimmer.
TB, Broschiert, Label: Heyne, Heyne, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1993, Studio: Heyne, Verkaufsrang: 2112723.
Von Händler/Antiquariat, Tim Zimmer.
TB, Broschiert, Label: Heyne, Heyne, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1993, Studio: Heyne, Verkaufsrang: 2112723.
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