Fritieren und in Fett gebacken : 250 leckere Gerichte aus d. Fritiertopf ; mit ausführl. Register. [Heyne / 7] Heyne : 7, Heyne-Koch- und Getränkebücher ; Nr. 4166 : Heyne-Kochbücher.
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Fritieren und in Fett gebacken (1973)
DE PB USISBN: 9783453401327 bzw. 3453401328, in Deutsch, Wilhelm Heyne Verlag, Taschenbuch, gebraucht.
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lordvaldemort, [3844849].
Die uralte Kunst des Ausbackens in Öl, Schmalz oder Butter ist wieder modern. Denn neue Fritiergeräte, gesunde und nichtspritzende Fette, leichte und aparte Backteige und vereinfachte Zubereitungsmethoden machen das Ausbacken zu einer raschen und unkomplizierten Angelegenheit und die Gerichte lecker und bekömmlich. Meisterkoch Emil Reimers zeigt Ihnen in diesem Heyne-Kochbuch, wie man mit der Friteuse zaubert - lauter knusprige Köstlichkeiten, beliebt bei groß und klein:Pommes frites und Strohkartoffeln, Chips und andere kleine Knabbereien, Herzhaftes aus heimischen Küchen wie Fingernudeln, Schmalz- und Apfelkücherl, berühmte internationale Spezialitäten wie das italienische Fritto misto oder das japanische Tempura, Käse, Fleisch, Geflügel und Fisch, goldgelb fritiert, Arme Ritter, Faschingskrapfen und Mutzen, dazu eine Auswahl an verschiedenen Backteigen und Panaden - lauter traditionelle und rundum beliebte Gerichte für Silvester, Karneval, für Parties und festliche Mahlzeiten und zur Belebung des täglichen Küchenzettels! Taschenbuch.
lordvaldemort, [3844849].
Die uralte Kunst des Ausbackens in Öl, Schmalz oder Butter ist wieder modern. Denn neue Fritiergeräte, gesunde und nichtspritzende Fette, leichte und aparte Backteige und vereinfachte Zubereitungsmethoden machen das Ausbacken zu einer raschen und unkomplizierten Angelegenheit und die Gerichte lecker und bekömmlich. Meisterkoch Emil Reimers zeigt Ihnen in diesem Heyne-Kochbuch, wie man mit der Friteuse zaubert - lauter knusprige Köstlichkeiten, beliebt bei groß und klein:Pommes frites und Strohkartoffeln, Chips und andere kleine Knabbereien, Herzhaftes aus heimischen Küchen wie Fingernudeln, Schmalz- und Apfelkücherl, berühmte internationale Spezialitäten wie das italienische Fritto misto oder das japanische Tempura, Käse, Fleisch, Geflügel und Fisch, goldgelb fritiert, Arme Ritter, Faschingskrapfen und Mutzen, dazu eine Auswahl an verschiedenen Backteigen und Panaden - lauter traditionelle und rundum beliebte Gerichte für Silvester, Karneval, für Parties und festliche Mahlzeiten und zur Belebung des täglichen Küchenzettels! Taschenbuch.
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Symbolbild
Fritieren und in Fett gebacken : leckere Gerichte aus d. Fritiertopf ; mit ausführl. Reg. Heyne / 07 ; 4166 : Prakt. Reihe. (1982)
DEISBN: 3453401328 bzw. 9783453401327, in Deutsch, München : Heyne.
Lieferung aus: Deutschland, zzgl. Versandkosten.
Orig.-Ausg., 7. Aufl. 127 S. ; 18 cm Kl.-8°, kart. Gut erhaltenes Exemplar. Seiten alters- und papierbedingt etwas gebräunt. Einband mit leichten Gebrauchsspuren, K4912 ISBN 3453401328 [Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Kochbuch; Kochkunst; Kochrezepte; Anregungen; Zube].
Orig.-Ausg., 7. Aufl. 127 S. ; 18 cm Kl.-8°, kart. Gut erhaltenes Exemplar. Seiten alters- und papierbedingt etwas gebräunt. Einband mit leichten Gebrauchsspuren, K4912 ISBN 3453401328 [Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Kochbuch; Kochkunst; Kochrezepte; Anregungen; Zube].
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Symbolbild
Fritieren und in Fett gebacken : 250 leckere Gerichte aus d. Fritiertopf ; mit ausführl. Register. [Heyne / 7] Heyne : 7, Heyne-Koch- und Getränkebücher ; Nr. 4166 : Heyne-Kochbücher. (1986)
DEISBN: 3453401328 bzw. 9783453401327, in Deutsch, München : Heyne.
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Orig.-Ausg., 12. Aufl. 127 S. ; 18 cm kart. ISBN: 3453401328. Seiten mit alterstypischer Papierbräunung. Remittendenexemplar. Sonst sehr guter Zustand. [Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe].
Orig.-Ausg., 12. Aufl. 127 S. ; 18 cm kart. ISBN: 3453401328. Seiten mit alterstypischer Papierbräunung. Remittendenexemplar. Sonst sehr guter Zustand. [Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe].
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Fritieren und in Fett gebacken (1973)
DE USISBN: 9783453401327 bzw. 3453401328, in Deutsch, Heyne, München, Deutschland, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, MyKaboodle.
Tapa blanda, Produktgruppe: Libro, Publiziert: 1973-01-01.
Von Händler/Antiquariat, MyKaboodle.
Tapa blanda, Produktgruppe: Libro, Publiziert: 1973-01-01.
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