Kaffee und Kaffeehaus: Eine Geschichte des Kaffees: Die Geschichte des Kaffees (insel taschenbuch)
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Sofort lieferbar! Ungelesenes Mängelexemplar mit Lagerspuren. Rechnung mit MwSt. Die Geburtsstunde des Kaffeegetränks liegt bis heute im ungewissen. Sicher ist nur, daß Mitte des 15. Jahrhunderts die braunen Bohnen langsam, aber stetig an Popularität gewannen. Nachdem Papst Clemens VIII. dem Kaffee christliche Eigenschaften bescheinigt hatte, stand einer Einfuhr nach Europa in größeren Mengen nichts mehr im Wege. Kaffee wurde zum begehrten Handels- und Schmuggelobjekt, der Kampf um geeignete Anbaugebiete und Pflanzen begann. Um 1660 öffneten die ersten Kaffeehäuser in Europa, an der Wende vom 18. zum 19. Jahrhundert entstanden die ersten Café-Salons und Café-Restaurants. Ulla Heise stellt in diesem Buch die wechselvolle Geschichte des Kaffees dar, von den Ursprüngen der Kaffeepflanze in der Provinz Kaffa in Äthiopien über die Verbreitung durch europäische Reisende bis zur Etablierung als Volksgetränk. Kartoniert / Broschiert.

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Gebraucht -- Sehr gut Ungelesenes, vollständiges Exemplar in sehr gutem Zustand mit leichten Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet, Besorgungsartikel, mit längerer Auslieferungszeit von 3 Tagen. - Als die Jemeniten vor 500 Jahren genüßlich einen braunen Trank schlürften, ahnten sie nicht, welcher Beliebtheit sich dieser einst erfreuen würde. Heiß begehrt im Osmanischen Reich, weckte der Kaffee bald auch das Interesse europäischer Reisender. Und was den Janitscharen nicht gelang, das schafften die brauen Bohnen ganz ohne Mühe: Innerhalb weniger Jahrzehnte eroberten sie das gesamte Abendland, später dazu auch noch die Neue Welt... Wie es kam, wie es war, wie es ist mit Kaffee und Kaffeehaus - all das erzählt Ulla Heise humorvoll in dieser reich illustrierten Kulturgeschichte. Taschenbuch/Paperback.

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