Management in der Gastronomie - Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben
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Management in der Gastronomie - Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben
DE NW
ISBN: 9783486709674 bzw. 3486709674, in Deutsch, Oldenbourg Wissensch.Vlg, neu.
Management in der Gastronomie: Familie, Unternehmen und Management sind in der Gastronomie oft eng miteinander verwoben. Dieses Spannungsfeld und die aktuell angespannte wirtschaftliche Situation machen das Management eines gastronomischen Familienunternehmens zu einer Herausforderung. Dieses Buch geht fundiert auf die Besonderheiten des Managements in dieser Branche ein und überträgt bestehende betriebswirtschaftliche Konzepte und Theorien auf die gastronomische Praxis. Der Leser wird dadurch auf ansprechende Art und Weise auf die spezifischen Herausforderungen in der Gastronomie vorbereitet. Ebook.
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Management in der Gastronomie - Grundung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben
DE NW EB DL
ISBN: 9783486709674 bzw. 3486709674, in Deutsch, De Gruyter, neu, E-Book, elektronischer Download.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkostenfrei.
Management in der Gastronomie: Familie, Unternehmen und Management sind in der Gastronomie oft eng miteinander verwoben. Dieses Spannungsfeld und die aktuell angespannte wirtschaftliche Situation machen das Management eines gastronomischen Familienunternehmens zu einer Herausforderung. Dieses Buch geht fundiert auf die Besonderheiten des Managements in dieser Branche ein und überträgt bestehende betriebswirtschaftliche Konzepte und Theorien auf die gastronomische Praxis. Der Leser wird dadurch auf ansprechende Art und Weise auf die spezifischen Herausforderungen in der Gastronomie vorbereitet. Ebook.
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Management in der Gastronomie
DE NW
ISBN: 9783486709674 bzw. 3486709674, in Deutsch, Oldenbourg, München, Deutschland, neu.
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Management in der Gastronomie ab 47.95 € als pdf eBook: Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben. Aus dem Bereich: eBooks, Wirtschaft,.
Management in der Gastronomie ab 47.95 € als pdf eBook: Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben. Aus dem Bereich: eBooks, Wirtschaft,.
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Management in der Gastronomie als eBook von Hartmut Meyer
DE NW
ISBN: 9783486709674 bzw. 3486709674, in Deutsch, Oldenbourg Wissensch.Vlg, neu.
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Management in der Gastronomie ab 47.95 EURO Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben.
Management in der Gastronomie ab 47.95 EURO Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben.
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Management in der Gastronomie
DE NW EB
ISBN: 9783486709674 bzw. 3486709674, in Deutsch, Oldenbourg Wissensch.Vlg, neu, E-Book.
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Management in der Gastronomie:Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben Hartmut Meyer Management in der Gastronomie:Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben Hartmut Meyer.
Management in der Gastronomie:Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben Hartmut Meyer Management in der Gastronomie:Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben Hartmut Meyer.
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