Die Zukunft des Bäckers neue Technologien im Unterricht / Walther
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9783487094083 - Dünnewald, Hans-Bernhard; Freund, Walter: Die Zukunft des Bäckers: Neue Technologien im Unterricht. (= Beiträge zu Lebensmittelwissenschaft und Ernährungsgewerbe Band 4. Herausgegeben von Eberhard Schmauderer).
Dünnewald, Hans-Bernhard; Freund, Walter

Die Zukunft des Bäckers: Neue Technologien im Unterricht. (= Beiträge zu Lebensmittelwissenschaft und Ernährungsgewerbe Band 4. Herausgegeben von Eberhard Schmauderer). (1990)

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ISBN: 9783487094083 bzw. 3487094088, Bände: 2 und 4, vermutlich in Deutsch, Georg Olms Verlag, Hildesheim, Zürich, New York, Taschenbuch, gebraucht, Erstausgabe.

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Glanzfolienkaschierte Broschur. Der Einband dezent berieben, ganzseitige private Widmung auf Innendeckel, ansonsten guter bis sehr guter Erhaltungszustand. "Unterricht an den Berufsschulen muß die veränderten betrieblichen Arbeitsabläufe in den Bäckereien und Konditoreien aufgreifen, um eine zukunftsorientiert Ausbildung zu sichern. Die Autoren haben aufbauend auf ihre Studie "Handwerk ohne Hände", Band 2 dieser Schriftenreihe, die für die Ausbildung wesentlichen Qualifikationsveränderungen analysiert. Anschießend werden sowohl für die industriell vorgefertigten Produkte als auch für den Bereich der Mikroelektronik erprobte Unterrichtsbeispiele vorgestellt. Ziel des Bandes ist es, allen an der Ausbildung Beteiligten konkrete Vorschläge, Anregungen und Hilfestellungen für den Unterricht über neue Technologien zu bieten." (Verlagstext) In deutscher Sprache. XV, 193 pages. 8° (147 x 207mm).
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9783487094083 - Dünnewald, Hans-Bernhard Freund, Walter: Die Zukunft des Bäckers: Neue Technologien im Unterricht. (= Beiträge zu Lebensmittelwissenschaft und Ernährungsgewerbe Band 4. Herausgegeben von Eberhard Schmauderer).
Dünnewald, Hans-Bernhard Freund, Walter

Die Zukunft des Bäckers: Neue Technologien im Unterricht. (= Beiträge zu Lebensmittelwissenschaft und Ernährungsgewerbe Band 4. Herausgegeben von Eberhard Schmauderer). (1990)

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ISBN: 9783487094083 bzw. 3487094088, Bände: 2 und 4, in Deutsch, Georg Olms Verlag, Hildesheim, Zürich, New York, Taschenbuch, gebraucht, signiert.

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Glanzfolienkaschierte Broschur. Der Einband dezent berieben, ganzseitige private Widmung auf Innendeckel, ansonsten guter bis sehr guter Erhaltungszustand. "Unterricht an den Berufsschulen muß die veränderten betrieblichen Arbeitsabläufe in den Bäckereien und Konditoreien aufgreifen, um eine zukunftsorientiert Ausbildung zu sichern. Die Autoren haben aufbauend auf ihre Studie "Handwerk ohne Hände", Band 2 dieser Schriftenreihe, die für die Ausbildung wesentlichen Qualifikationsveränderungen analysiert. Anschießend werden sowohl für die industriell vorgefertigten Produkte als auch für den Bereich der Mikroelektronik erprobte Unterrichtsbeispiele vorgestellt. Ziel des Bandes ist es, allen an der Ausbildung Beteiligten konkrete Vorschläge, Anregungen und Hilfestellungen für den Unterricht über neue Technologien zu bieten." (Verlagstext), 1990, Taschenbuch, leichte Gebrauchsspuren, 8 (147 x 207mm), 282g, Erste Aufl. XV, 193, Internationaler Versand, Selbstabholung und Barzahlung, PayPal, Banküberweisung, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
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9783487094083 - Die Zukunft des Bäckers. Neue Technologien im Unterricht:
Symbolbild
Die Zukunft des Bäckers. Neue Technologien im Unterricht

9783487094083 (1990)

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Dünnewald, Hans-Bernhard / Freund, Walter

Die Zukunft des Bäckers. Neue Technologien im Unterricht (1990)

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193 Seiten sehr guter Zustand, 201014312 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 290, Books.
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Dünnewald, Hans-Bernhard Freund, Walter

Die Zukunft des Bäckers neue Technologien im Unterricht / Walther (1990)

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Dünnewald, Hans-Bernhard; Freund, Walter

Die Zukunft des Bäckers: Neue Technologien im Unterricht. (= Beiträge zu Lebensmittelwissenschaft und Ernährungsgewerbe Band 4. Herausgegeben von Eberhard Schmauderer). (1990)

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ISBN: 9783487094083 bzw. 3487094088, Band: 4, in Deutsch, 193 Seiten, Georg Olms Verlag, gebraucht.

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Georg Olms Verlag, Broschüre, Publiziert: 1990T, Produktgruppe: Book.
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