Gieß Wasser in die Suppe - heiß alle willkommen. Die Küche meiner Kindheit im Sommer.
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Wenn Mamsell einmal im Jahr ihren wohlverdienten Urlaub nimmt, beginnt im gräflichen Haus ein großes Jammern und Wehklagen. Diesmal will auch noch die Frau Gräfin verreisen. Dass Tante Herta 'recht ordentlich' kocht, weckt wenig Vertrauen. Doch Tante Herta hat sich verliebt, aus einer halben Vegetarierin ist eine Feinschmeckerin geworden; sie brät, köchelt und backt nicht nur für die gräfliche Familie, sondern auch für Möpschen und ihren Dackel.Köstliche Überraschungen. Reis à la Trautmannsdorf, Rehgulasch mit Pfifferlingen, Flammeri mit Schwarzkirschen... Nur, als Mamsell nach ihrer Rückkehr in den Vorratskeller steigt - ist alles weg, die gut gehüteten Vorräte! Kaum noch was da! Nach den Frühlingsgeschichten 'Ich sitze hier und schneide Speck' lässt Ilse Gräfin von Bredow die Sommer ihrer Kindheit auferstehen - mit Geschichten aus Küche, Hof und Garten. Was Mamsell, Tante Herta und andere gekocht, eingemacht und angerichtet haben, hat Dagmar von Cramm in hochherrschaftlichen Rezepten nachempfunden. Ilse Gräfin Bredow, 20.5 x 17.3 x 1.8 cm, Buch.

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Von Händler/Antiquariat, Raritäten Kabinett Hoepner & Helbig GbR, [3164404].
207 Seiten, Original-Leineneinband, Größe 8. 20,5 x 17 cm, Schutzumschlag, ISBN 3502110824, - In ihrer unnachahmlichen Weise führt uns die Gräfin durch eine ganz besondere Welt: die Küche ihrer märkischen Kindheit. Unersetzlich wie eh und je wirkt Mamsell im gräflichen Haus, während ihr Möpschen und Co. Die Arbeit nie ausgehen lassen. Die 12 Frühlingsgeschichten knüpfen im Stil an Kartoffeln mit Stippe an und sind on Dagmar von Gramm mit den passenden Rezepten ausgestattet - - MÄRZ: 1. Und wer mich liebt, der holt mich weg (7 Rezepte) 2. Die merkwürdige Taube (7 Rezepte) 3. Gerubbelt von rechts, gerubbelt von links (3 Rezepte) 4. Brot und Flieder (8 Rezepte) APRIL: 5. Die Kräutertante (5 Rezepte) 6. Die Osterüberraschung (5 Rezepte) 7. Möpschens Leibspeise (5 Rezepte) 8. Die Hauswirtschaft geht vor (7 Rezepte) MAI: 9. Die Maibutter (6 Rezepte) 10. Der duhne Maikäfer (7 Rezepte) 11. Die Delikatesse (6 Rezepte) 12. Der Pfingstausflug (7 Rezepte) & Glossar zu den Rezepten -Weiß-Essen & Trinken Einbd minimalst ber, innen sehr gut -Mängelexemplar ohne Mängel-, Original-Leineneinband, 520g, EA/Erste Auflage Auflage.

Von Händler/Antiquariat, Raritaeten Kabinett/Hoepner & Helbig GbR [820053], Cottbus, D, Germany.
EA/Erste Auflage Auflage, 207 Seiten, Original-Leineneinband, Größe 8°. 20,5 x 17 cm, Schutzumschlag, - In ihrer unnachahmlichen Weise führt uns die Gräfin durch eine ganz besondere Welt: die Küche ihrer märkischen Kindheit. Unersetzlich wie eh und je wirkt Mamsell im gräflichen Haus, während ihr Möpschen und Co. Die Arbeit nie ausgehen lassen. Die 12 Frühlingsgeschichten knüpfen im Stil an «Kartoffeln mit Stippe» an und sind on Dagmar von Gramm mit den passenden Rezepten ausgestattet - - MÄRZ: 1. Und wer mich liebt, der holt mich weg (7 Rezepte) 2. Die merkwürdige Taube (7 Rezepte) 3. Gerubbelt von rechts, gerubbelt von links (3 Rezepte) 4. Brot und Flieder (8 Rezepte) APRIL: 5. Die Kräutertante (5 Rezepte) 6. Die Osterüberraschung (5 Rezepte) 7. Möpschens Leibspeise (5 Rezepte) 8. Die Hauswirtschaft geht vor (7 Rezepte) MAI: 9. Die Maibutter (6 Rezepte) 10. Der duhne Maikäfer (7 Rezepte) 11. Die Delikatesse (6 Rezepte) 12. Der Pfingstausflug (7 Rezepte) & Glossar zu den Rezepten -Weiß-Essen & Trinken Einbd minimalst ber, innen sehr gut -Mängelexemplar ohne Mängel-.

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Gieß Wasser in die Suppe - heiß alle willkommen: Wenn Mamsell einmal im Jahr ihren wohlverdienten Urlaub nimmt, beginnt im gräflichen Haus ein großes Jammern und Wehklagen. Diesmal will auch noch die Frau Gräfin verreisen. Dass Tante Herta `recht ordentlich` kocht, weckt wenig Vertrauen. Doch Tante Herta hat sich verliebt, aus einer halben Vegetarierin ist eine Feinschmeckerin geworden sie brät, köchelt und backt nicht nur für die gräfliche Familie, sondern auch für Möpschen und ihren Dackel.Köstliche Überraschungen. Reis à la Trautmannsdorf, Rehgulasch mit Pfifferlingen, Flammeri mit Schwarzkirschen... Nur, als Mamsell nach ihrer Rückkehr in den Vorratskeller steigt - ist alles weg, die gut gehüteten Vorräte! Kaum noch was da! Nach den Frühlingsgeschichten `Ich sitze hier und schneide Speck` lässt Ilse Gräfin von Bredow die Sommer ihrer Kindheit auferstehen - mit Geschichten aus Küche, Hof und Garten. Was Mamsell, Tante Herta und andere gekocht, eingemacht und angerichtet haben, hat Dagmar von Cramm in hochherrschaftlichen Rezepten nachempfunden. Buch.

Wenn Mamsell einmal im Jahr ihren wohlverdienten Urlaub nimmt, beginnt im gräflichen Haus ein großes Jammern und Wehklagen. Diesmal will auch noch die Frau Gräfin verreisen. Dass Tante Herta ´´recht ordentlich´´ kocht, weckt wenig Vertrauen. Doch Tante Herta hat sich verliebt, aus einer halben Vegetarierin ist eine Feinschmeckerin geworden; sie brät, köchelt und backt nicht nur für die gräfliche Familie, sondern auch für Möpschen und ihren Dackel.Köstliche Überraschungen. Reis à la Trautmannsdorf, Rehgulasch mit Pfifferlingen, Flammeri mit Schwarzkirschen... Nur, als Mamsell nach ihrer Rückkehr in den Vorratskeller steigt - ist alles weg, die gut gehüteten Vorräte! Kaum noch was da! Nach den Frühlingsgeschichten ´´Ich sitze hier und schneide Speck´´ lässt Ilse Gräfin von Bredow die Sommer ihrer Kindheit auferstehen - mit Geschichten aus Küche, Hof und Garten. Was Mamsell, Tante Herta und andere gekocht, eingemacht und angerichtet haben, hat Dagmar von Cramm in hochherrschaftlichen Rezepten nachempfunden.

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Wenn Mamsell einmal im Jahr ihren wohlverdienten Urlaub nimmt, beginnt im gräflichen Haus ein großes Jammern und Wehklagen. Diesmal will auch noch die Frau Gräfin verreisen. Dass Tante Herta "recht ordentlich" kocht, weckt wenig Vertrauen. Doch Tante Herta hat sich verliebt, aus einer halben Vegetarierin ist eine Feinschmeckerin geworden sie brät, köchelt und backt nicht nur für die gräfliche Familie, sondern auch für Möpschen und ihren Dackel.Köstliche Überraschungen. Reis à la Trautmannsdorf, Rehgulasch mit Pfifferlingen, Flammeri mit Schwarzkirschen... Nur, als Mamsell nach ihrer Rückkehr in den Vorratskeller steigtist alles weg, die gut gehüteten Vorräte! Kaum noch was da! Nach den Frühlingsgeschichten "Ich sitze hier und schneide Speck" lässt Ilse Gräfin von Bredow die Sommer ihrer Kindheit auferstehenmit Geschichten aus Küche, Hof und Garten. Was Mamsell, Tante Herta und andere gekocht, eingemacht und angerichtet haben, hat Dagmar von Cramm in hochherrschaftlichen Rezepten nachempfunden.

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Ilse Gräfin von Bredows Geschichten einfach nur köstlich zu nennen wäre eine fade Untertreibung. Hier wird tellerrandvoll serviert, und nichts schwappt über. Welt am Sonntag Überschwappen tut in diesen Geschichten höchstens das Butterfass, wenn Möpschen, ganz wild auf Buttermilch, in die Küche stürmt. Es geht gewohnt turbulent zu in der gräflichen Familie: ein Küchenherd, der sich schnell echauffiert, Tante Herta mit ihren wirksamen Kräutertees, das Huhn Mathilde die Wilde, die ihre, Ilse Gräfin von Bredows Geschichten einfach nur köstlich zu nennen wäre eine fade Untertreibung. Hier wird tellerrandvoll serviert, und nichts schwappt über. Welt am Sonntag Überschwappen tut in diesen Geschichten höchstens das Butterfass, wenn Möpschen, ganz wild auf Buttermilch, in die Küche stürmt. Es geht gewohnt turbulent zu in der gräflichen Familie: ein Küchenherd, der sich schnell echauffiert, Tante Herta mit ihren wirksamen Kräutertees, das Huhn Mathilde die Wilde, die ihre Eier irgendwohin legt, und natürlich Mamsell mit ihren Kochkünsten, die keiner ersetzt... In ihrer unnachahmlichen Weise führt uns Gräfin von Bredow durch diese vergangene Welt, in 12 Frühlingsgeschichten, die Dagmar von Cramm mit den passenden Rezepten ausgestattet hat, wie Kartoffeln mit Stippe, Heiß geliebter falscher Hase, Ente mit Rotkohl, Griessflammeri mit Johannisbeersaft oder Mamsells Sahnebonbons.

Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Peda, 06188 Landsberg / OT Hohenthurm.
1. Aufl., 21 cm, Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen mit Original-Umschlag, 171 S. , Gebundene Ausgabe Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, Widmung auf Vorsatz, sonst sehr gutes Exemplar, In diesen zwölf Geschichten führt uns Gräfin von Bredow durch den Sommer in der märkischen Heide - ein nostalgisch-kulinarisches Vergnügen. Ilse Gräfin von Bredow. Mit Rezepten von Dagmar von Cramm. 1215A7 ISBN 3502110832 Ilse Gräfin von Bredow, Gieß Wasser in die Suppe, Küche meiner Kindheit , Rezepte , Autobiographie, Brandenburg, Geschichte, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Lyrik , Erzählungen, Ilse Gräfin von Bredow, Gieß Wasser in die Suppe, heiß alle willkommen, Küche meiner Kindheit im Sommer, Rezepten von Dagmar von Cramm, Bredow, Ilse von, Autobiographie 1922-1934 , Brandenburg, Forsthaus, Mädchen, Kochen, Alltag, Erlebnisbericht, Kochbuch, Geschichte und Historische Hilfswissenschaften, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, 2, 2018-02-05.

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Von Händler/Antiquariat, Versandantiquariat Rainer Kocherscheidt.
Bern München Wien: Scherz, 2000. 206 S.; mit Rezepten von Dagmar von Cramm; mit einigen SW-Abb.; winziger Fleck am unteren Buchschnitt, sonst tadellos. Erste Auflage. Leinen. Sehr gut/Sehr guter Schutzumschlag. 20,5 cm.

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