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Currywurst & Co. (eBook, PDF)100%: Kluge, Arnd: Currywurst & Co. (eBook, PDF) (ISBN: 9783515129176) 1914, in Deutsch, auch als eBook.
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Currywurst & Co. Die Geschichte des Fast Food in Deutschland100%: Kluge, Arnd: Currywurst & Co. Die Geschichte des Fast Food in Deutschland (ISBN: 9783515129138) Steiner Franz Verlag; Franz Steiner Verlag, in Deutsch.
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9783515129138 - Kluge, Arnd: Currywurst & Co.
Kluge, Arnd

Currywurst & Co. (1900)

Lieferung erfolgt aus/von: Deutschland ~DE NW

ISBN: 9783515129138 bzw. 3515129138, vermutlich in Deutsch, Franz Steiner Verlag, neu.

Lieferung aus: Deutschland, Erscheint vorauss. 15. März 2021, Versandkostenfrei innerhalb von Deutschland.
Bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts war Fast Food eine ungewollte Notwendigkeit der breiten Bevölkerung, die sich keine aufwendige Küche leisten konnte. Als das Bürgertum zur vorherrschenden Gesellschaftsschicht wurde, wurden mehrgängige Menüs und Restaurants mit Speisen à la carte zum Standard, an dem sich später auch die Arbeiterschaft orientierte. Die Fleißrevolution, die doch Anlass geboten hätte, das Essen zu beschleunigen, brachte mit Kartoffeln und Kaffee weitere verlangsamende Elemente in die Ernährung. Die Jahrtausende alte Imbisskultur der "kleinen Leute" blieb in sich stets wandelnden Formen bis zur Gegenwart erhalten und fand nach 1900 auch Liebhaber im Bürgertum, die gerne die eine und andere Abkürzung der Ernährung in ihren Lebensstil implementierten. Impulse zur Beschleunigung kamen aus dem wachsenden Wohlstand, technologischen und organisatorischen Innovationen, politischen Einflüssen und der Industrialisierung. Trotzdem gab es keine gerade Linie zu immer schnellerem Essen. Trends zur Beschleunigung standen und stehen retardierende Elemente gegenüber. Erst die Auflösung des Bürgertums und die Individualisierung der Lebensstile seit den 1960er Jahren verhalfen Fast Food zur Vorherrschaft in der Ernährung.
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9783515129176 - Kluge, Arnd: Currywurst & Co. (eBook, PDF)
Kluge, Arnd

Currywurst & Co. (eBook, PDF) (1914)

Lieferung erfolgt aus/von: Österreich ~DE NW

ISBN: 9783515129176 bzw. 3515129170, vermutlich in Deutsch, Franz Steiner Verlag, neu.

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Bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts war Fast Food eine ungewollte Notwendigkeit der breiten Bevölkerung, die sich keine aufwendige Küche leisten konnte. Als das Bürgertum zur vorherrschenden Gesellschaftsschicht wurde, wurden mehrgängige Menüs und Restaurants mit Speisen à la carte zum Standard, an dem sich später auch die Arbeiterschaft orientierte. Die Fleißrevolution, die doch Anlass geboten hätte, das Essen zu beschleunigen, brachte mit Kartoffeln und Kaffee weitere verlangsamende Elemente in die Ernährung. Die Jahrtausende alte Imbisskultur der 'kleinen Leute' blieb in sich stets wandelnden Formen bis zur Gegenwart erhalten und fand nach 1900 auch Liebhaber im Bürgertum, die gerne die eine und andere Abkürzung der Ernährung in ihren Lebensstil implementierten. Impulse zur Beschleunigung kamen aus dem wachsenden Wohlstand, technologischen und organisatorischen Innovationen, politischen Einflüssen und der Industrialisierung. Trotzdem gab es keine gerade Linie zu immer schnellerem Essen. Trends zur Beschleunigung standen und stehen retardierende Elemente gegenüber. Erst die Auflösung des Bürgertums und die Individualisierung der Lebensstile seit den 1960er Jahren verhalfen Fast Food zur Vorherrschaft in der Ernährung. Arnd Kluge ist Privatdozent für Wirtschafts- und Sozialgeschichte an der Universität Regensburg und Stadtarchivar von Hof. Neben zahllosen Publikationen zur Regionalgeschichte Nordostoberfrankens publizierte er zur Genossenschaftsgeschichte, der Geschichte der Zünfte und der Entstehung und Entwicklung der deutschen Porzellanindustrie bis 1914.
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9783515129138 - Arnd Kluge: Currywurst & Co.
Arnd Kluge

Currywurst & Co. (1914)

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ISBN: 9783515129138 bzw. 3515129138, in Deutsch, 165 Seiten, Steiner Franz Verlag, neu.

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Arnd Kluge. Autor: Arnd Kluge. Neben zahllosen Publikationen zur Regionalgeschichte Nordostoberfrankens publizierte er zur Genossenschaftsgeschichte, der Geschichte der Zünfte und der Entstehung und Entwicklung der deutschen Porzellanindustrie bis 1914. Weitere Kategorien ☰ Belletristik Beruf & Karriere Biografien Fachbücher, Lernen & Nachschlagen Gesundheit und Diät Kinder & Jugendbücher Kochen & Backen Kunst & Fotografie Reisen Sachbücher & Ratgeber Sport Currywurst & Co. - Arnd Kluge   Weitere Bücher: Arnd Kluge von diesem Verlag Mehr zum Thema Fast Food Geschichte / Kulturgeschichte Kulturgeschichte Ernährung / Nahrung Nahrung Geschichte / Einführung Gesamtdarstellung Überblick Ernährungsgeschichte Imbiss Systemgastronomie McDonald's Küche Slow Food Junk Food Bürgertum Einbauküche Tiefkühlung Lebensmittelkonservierung Garküche Convenience Food Fertigprodukt Fleißrevolution Restaurant Selbstbedienung Automaten DDR Produktdetails Art Nr.: 3515129138 ISBN 13: 9783515129138 Untertitel: Die Geschichte des Fast Food in Deutschland Erscheinungsjahr: 2021 Erschienen bei: Steiner Franz Verlag Einband: Taschenbuch Maße: 242x174x15 mm Seitenzahl: 165 Gewicht: 309 g Sprache: Deutsch Autor: Arnd Kluge Beschreibung Bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts war Fast Food eine ungewollte Notwendigkeit der breiten Bevölkerung, die sich keine aufwendige Küche leisten konnte. Als das Bürgertum zur vorherrschenden Gesellschaftsschicht wurde, wurden mehrgängige Menüs und Restaurants mit Speisen à la carte zum Standard, an dem sich später auch die Arbeiterschaft orientierte. Die Fleißrevolution, die doch Anlass geboten hätte, das Essen zu beschleunigen, brachte mit Kartoffeln und Kaffee weitere verlangsamende Elemente in die Ernährung. Die Jahrtausende alte Imbisskultur der 'kleinen Leute' blieb in sich stets wandelnden Formen bis zur Gegenwart erhalten und fand nach 1900 auch Liebhaber im Bürgertum, die gerne die eine und andere Abkürzung der Ernährung in ihren Lebensstil implementierten. Impulse zur Beschleunigung kamen aus dem wachsenden Wohlstand, technologischen und organisatorischen Innovationen, politischen Einflüssen und der Industrialisierung. Trotzdem gab es keine gerade Linie zu immer schnellerem Essen. Trends zur Beschleunigung standen und stehen retardierende Elemente gegenüber. Erst die Auflösung des Bürgertums und die Individualisierung der Lebensstile seit den 1960er Jahren verhalfen Fast Food zur Vorherrschaft in der Ernährung. Informationen über den Autor Arnd Kluge ist Privatdozent für Wirtschafts- und Sozialgeschichte an der Universität Regensburg und Stadtarchivar von Hof. Neben zahllosen Publikationen zur Regionalgeschichte Nordostoberfrankens publizierte er zur Genossenschaftsgeschichte, der Geschichte der Zünfte und der Entstehung und Entwicklung der deutschen Porzellanindustrie bis 1914. Unsere Angebote Belletristik Beruf & Karriere Biografien Fachbücher, Lernen & Nachschlagen Gesundheit und Diät Kinder & Jugendbücher Kochen & Backen Kunst & Fotografie Reisen Sachbücher & Ratgeber Sport Powered by INFORIUS , Neu, Festpreisangebot, Gewicht: 309, Einband: Taschenbuch, Format: 242x174x15 mm, Sprache: Deutsch, Marke: Steiner Franz Verlag, Fachbereich: Hardcover/Geisteswissenschaften, Kunst, Musik/Geschichte, Publikationstitel: Currywurst & Co. Produktart: Bücher, Buchtitel: Currywurst & Co. Publikationsname: Currywurst & Co.
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9783515129138 - Arnd Kluge: Currywurst & Co.
Arnd Kluge

Currywurst & Co. (2021)

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ISBN: 9783515129138 bzw. 3515129138, in Deutsch, 165 Seiten, Steiner Franz Verlag, neu.

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Arnd Kluge. Autor: Arnd Kluge. Neben zahllosen Publikationen zur Regionalgeschichte Nordostoberfrankens publizierte er zur Genossenschaftsgeschichte, der Geschichte der Zünfte und der Entstehung und Entwicklung der deutschen Porzellanindustrie bis 1914. Weitere Kategorien ☰ Belletristik Beruf & Karriere Biografien Fachbücher, Lernen & Nachschlagen Gesundheit und Diät Kinder & Jugendbücher Kochen & Backen Kunst & Fotografie Reisen Sachbücher & Ratgeber Sport Currywurst & Co. - Arnd Kluge   Weitere Bücher: Arnd Kluge von diesem Verlag Mehr zum Thema Fast Food Geschichte / Kulturgeschichte Kulturgeschichte Ernährung / Nahrung Nahrung Geschichte / Einführung Gesamtdarstellung Überblick Ernährungsgeschichte Imbiss Systemgastronomie McDonald's Küche Slow Food Junk Food Bürgertum Einbauküche Tiefkühlung Lebensmittelkonservierung Garküche Convenience Food Fertigprodukt Fleißrevolution Restaurant Selbstbedienung Automaten DDR Produktdetails Art Nr.: 3515129138 ISBN 13: 9783515129138 Untertitel: Die Geschichte des Fast Food in Deutschland Erscheinungsjahr: 2021 Erschienen bei: Steiner Franz Verlag Einband: Taschenbuch Maße: 242x174x15 mm Seitenzahl: 165 Gewicht: 309 g Sprache: Deutsch Autor: Arnd Kluge Beschreibung Bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts war Fast Food eine ungewollte Notwendigkeit der breiten Bevölkerung, die sich keine aufwendige Küche leisten konnte. Als das Bürgertum zur vorherrschenden Gesellschaftsschicht wurde, wurden mehrgängige Menüs und Restaurants mit Speisen à la carte zum Standard, an dem sich später auch die Arbeiterschaft orientierte. Die Fleißrevolution, die doch Anlass geboten hätte, das Essen zu beschleunigen, brachte mit Kartoffeln und Kaffee weitere verlangsamende Elemente in die Ernährung. Die Jahrtausende alte Imbisskultur der 'kleinen Leute' blieb in sich stets wandelnden Formen bis zur Gegenwart erhalten und fand nach 1900 auch Liebhaber im Bürgertum, die gerne die eine und andere Abkürzung der Ernährung in ihren Lebensstil implementierten. Impulse zur Beschleunigung kamen aus dem wachsenden Wohlstand, technologischen und organisatorischen Innovationen, politischen Einflüssen und der Industrialisierung. Trotzdem gab es keine gerade Linie zu immer schnellerem Essen. Trends zur Beschleunigung standen und stehen retardierende Elemente gegenüber. Erst die Auflösung des Bürgertums und die Individualisierung der Lebensstile seit den 1960er Jahren verhalfen Fast Food zur Vorherrschaft in der Ernährung. Informationen über den Autor Arnd Kluge ist Privatdozent für Wirtschafts- und Sozialgeschichte an der Universität Regensburg und Stadtarchivar von Hof. Neben zahllosen Publikationen zur Regionalgeschichte Nordostoberfrankens publizierte er zur Genossenschaftsgeschichte, der Geschichte der Zünfte und der Entstehung und Entwicklung der deutschen Porzellanindustrie bis 1914. Unsere Angebote Belletristik Beruf & Karriere Biografien Fachbücher, Lernen & Nachschlagen Gesundheit und Diät Kinder & Jugendbücher Kochen & Backen Kunst & Fotografie Reisen Sachbücher & Ratgeber Sport Powered by INFORIUS , Neu, Festpreisangebot, Gewicht: 309, Einband: Taschenbuch, Format: 242x174x15 mm, Sprache: Deutsch, Marke: Steiner Franz Verlag, Fachbereich: Hardcover/Geisteswissenschaften, Kunst, Musik/Geschichte, Publikationstitel: Currywurst & Co. Produktart: Bücher, Buchtitel: Currywurst & Co. Publikationsname: Currywurst & Co.
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9783515129176 - Currywurst & Co.

Currywurst & Co.

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ISBN: 9783515129176 bzw. 3515129170, vermutlich in Deutsch, Steiner, Stuttgart, Deutschland, neu, E-Book, elektronischer Download.

Currywurst & Co. ab 39 EURO Die Geschichte des Fast Food in Deutschland.
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3515129138 - Kluge, Arnd: Currywurst & Co. Die Geschichte des Fast Food in Deutschland
Kluge, Arnd

Currywurst & Co. Die Geschichte des Fast Food in Deutschland (2021)

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ISBN: 3515129138 bzw. 9783515129138, in Deutsch, Steiner Franz Verlag; Franz Steiner Verlag, neu.

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