Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik. (= Mitteilung XI der Senatskommission zur Prüfung von Lebensmittelzusatz- und -inhaltsstoffen).
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Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik. (= Mitteilung XI der Senatskommission zur Prüfung von Lebensmittelzusatz- und -inhaltsstoffen). (1987)
DE PB FEISBN: 9783527273621 bzw. 352727362X, in Deutsch, Weinheim, VCH, Taschenbuch, Erstausgabe.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Deinbacher [2546502], Murstetten, Austria.
XI, 90 Seiten Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand 9783527273621 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 210 8° , 8,2 x 5,8 x 0,2 cm, Softcover/Paperback.
XI, 90 Seiten Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand 9783527273621 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 210 8° , 8,2 x 5,8 x 0,2 cm, Softcover/Paperback.
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Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik. (= Mitteilung XI der Senatskommission zur Prüfung von Lebensmittelzusatz- und -inhaltsstoffen). (1987)
DE PB USISBN: 9783527273621 bzw. 352727362X, in Deutsch, Weinheim, VCH, Taschenbuch, gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, Antiquariat-Deinbacher, [1696].
XI, 90 Seiten 8 , 8,2 x 5,8 x 0,2 cm, Softcover/Paperback Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand 9783527273621, gebraucht gut, 210g, Unveränd. Nachdr. d. 1. Aufl. 1987).
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat-Deinbacher, [1696].
XI, 90 Seiten 8 , 8,2 x 5,8 x 0,2 cm, Softcover/Paperback Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand 9783527273621, gebraucht gut, 210g, Unveränd. Nachdr. d. 1. Aufl. 1987).
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Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik. (= Mitteilung XI der Senatskommission zur Prüfung von Lebensmittelzusatz- und -inhaltsstoffen). (1987)
DE PB USISBN: 9783527273621 bzw. 352727362X, in Deutsch, Weinheim, VCH, Taschenbuch, gebraucht.
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XI, 90 Seiten 8 , 8,2 x 5,8 x 0,2 cm, Softcover/Paperback Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand 9783527273621, gebraucht gut, 210g, Unveränd. Nachdr. d. 1. Aufl. 1987).
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat-Deinbacher, [1696].
XI, 90 Seiten 8 , 8,2 x 5,8 x 0,2 cm, Softcover/Paperback Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand 9783527273621, gebraucht gut, 210g, Unveränd. Nachdr. d. 1. Aufl. 1987).
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Symbolbild
Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik: Mitteilung XI der Senatskommission zur Prüfung von Lebensmittelzusatz- und -inhaltsstoffen (1989)
DE HC USISBN: 9783527273621 bzw. 352727362X, in Deutsch, 90 Seiten, Wiley-VCH, gebundenes Buch, gebraucht.
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Symbolbild
Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik
DE USISBN: 9783527273621 bzw. 352727362X, Band: 1, in Deutsch, Wiley-VCH, Weinheim, Deutschland, gebraucht.
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