Was ist wirklich drin?: Produkte aus dem Supermarkt (Erlebnis Wissenschaft)
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2012, 238 Seiten, Deutsch, Bequem und billig ist es, das Einkaufen im Supermarkt. Vom Duschgel am Morgen über die Spagetti am Mittag bis zu Buttermilch und Wurstaufschnitt am Abend. Wir konsumieren Fertigprodukte, wissen aber nur selten, was sie eigentlich enthalten. Auf der Verpackung ist zwar alles Mögliche angegeben, aber dort wimmelt es oft nur so von E-Nummern, PEG und Sorbitol. Kaum Jemand weiß etwas mit diesen kryptischen Begriffen anzufangen.Georg Schwedt ist so etwas wie der Peter Lustig für Fortgeschrittene, und seine originellen Experimentierbücher haben schon viele Leser begeistert. Der leidenschaftliche Chemiker entschlüsselt und erklärt in diesem Werk zahlreiche Alltagsphänomene rund um die Produkte, die wir Tag für Tag kaufen, essen und benutzen: Lebensmittel, Kosmetika, sowie Wasch- und Putzmittel.Einmal mehr gelingt es Georg Schwedt, seine Leser auf spannende und unterhaltsame Art zu informieren. Dabei lernt man nicht nur eine Menge über unsere Warenwelt, sondern erfährt auch, wie viel Spaß und Chemie in Super.

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Produkte aus dem Supermarkt, eBooks, eBook Download (PDF), 1. Auflage, Bequem und billig ist es, das Einkaufen im Supermarkt. Vom Duschgel am Morgen über die Spagetti am Mittag bis zu Buttermilch und Wurstaufschnitt am Abend. Wir konsumieren Fertigprodukte, wissen aber nur selten, was sie eigentlich enthalten. Auf der Verpackung ist zwar alles Mögliche angegeben, aber dort wimmelt es oft nur so von E-Nummern, PEG und Sorbitol. Kaum Jemand weiß etwas mit diesen kryptischen Begriffen anzufangen. Georg Schwedt ist so etwas wie der Peter Lustig für Fortgeschrittene, und seine originellen Experimentierbücher haben schon viele Leser begeistert. Der leidenschaftliche Chemiker entschlüsselt und erklärt in diesem Werk zahlreiche Alltagsphänomene rund um die Produkte, die wir Tag für Tag kaufen, essen und benutzen: Lebensmittel, Kosmetika, sowie Wasch- und Putzmittel. Einmal mehr gelingt es Georg Schwedt, seine Leser auf spannende und unterhaltsame Art zu informieren. Dabei lernt man nicht nur eine Menge über unsere Warenwelt, sondern erfährt auch, wie viel Spaß und Chemie in Supermärkten steckt!

Was ist wirklich drin?: Rezension" Insgesamt ist es ein unterhaltsames und informatives Lehrbuch, das zwar weniger auf die diversen Tricks der Lebensmittelindustrie aufmerksam, aber auf jeden Fall Lust macht, sich selber auf die Forschungsreise zu machen. Und vielleicht auch wieder mehr richtig selber zu kochen " Wissenschaft-Online " ...Georg Schwedt...versucht...auf gleichzeitig informative und unterhaltende Weise, dem Verbraucher die Welt der Konsumprodukte von der wissenschaftlichen Seite aus zu erkl&auml ren." FRIZZ - Das Magazin f&uuml r Heidelberg und Umgebung " Ein Buch, in dem man gerne nachschl&auml gt - und sich unversehens beim Schm&ouml kern wiederfindet." natur + kosmos " Das neue Buch von Georg Schwedt versteht es, auf kurzweilige Art Verbraucheraufkl&auml rung zu betreiben. Es kann auch dazu beitragen, unreflektierte, vorurteilsbeladene &Auml ngste gegen&uuml ber der " Chemie" abzubauen." Mit.der FG Umweltchemie und &Ouml kotoxikologie " Wie immer ist bei Schwedt alles leicht verst&auml ndlich und vor allem sehr informativ. Der Chemiker versorgt seine Leserschaft mit dem wichtigsten Hintergrundwissen, ohne dabei langweilig zu sein. Auch dieser Schwedt kann von der ersten bis zur letzten Seite &uuml berzeugen." Associated Press " Der Leser wird auf unterhaltsame Art informiert und lernt eine Menge &uuml ber die Warenwelt. Sehr empfehlenswert f&uuml r uns alle." CLB - Chemie in Labor und Biotechnik " Wie immer ist bei Schwedt alles leicht verst&auml ndlich und vor allem sehr informativ. Der Chemiker versorgt seine Leserschaft mit dem wichtigsten Hintergrundwissen, ohne dabei langweilig zu sein. Auch dieser Schwedt kann von der ersten bis zur letzten Seite &uuml berzeugen." Aargauer Zeitung E&szlig linger Zeitung " ... Es ist trotz des etwas spr&ouml den Stoffes lebendig gestaltet und durch sehr viel Hintergrundinformation ein anregender Text. ... Auf jeden Fall legt es niemand ohne Wissensbereicherung aus der Hand." CIT-Journal " ...Insgesamt ist dieses Buch ein sch&ouml nes Beispiel daf&uuml r, wie sich auch schwerverdauliche Informationen unterhaltsam und spannend verpacken lassen." Hubert Koll, ima-agrar.de/newsletter " Das Buch liest sich leicht, ist informativ und erl&auml utert viele t&auml gliche Produkte f&uuml r unterschiedliche Leserkreise. Hier wird Chemie und deren Anwendung im t&auml glichen Leben f&uuml r jeden hervorragend n&auml her gebracht." Der Aufschluss Jan/Feb 2008 " Ideal um das Interesse an der Chemie zu wecken, das heute notwendig gebrauch w&uuml rde." &Ouml sterreichische Chemie Zeitschrift, 1/2008 , Ebook.

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