Das Kartoffelbuch Schleswig-Holstein, Sorten, Geschichten, Rezepte / Carsten Guntram Turkowski mit Beitr. von Erich Thiesen und Informationen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein. Fotogr. von Brügge. Rezepte zsgest. und gekoch
5 Angebote vergleichen

Von Händler/Antiquariat, The Book Depository EURO [60485773], London, United Kingdom.
Language: German Brand New Book. Bärlauch, Kapuzinerkresse und Brennnessel sind heute wieder auf die Teller der Deutschen zurückgekehrt. Doch was lässt sich mit Giersch, Wegerich oder Löwenzahn in der Küche zaubern? Und welches Kraut wächst außerdem auf den Weiden, in den Knicks, an Feldwegen und in den Gärten Schleswig-Holsteins? Das Kräuterbuch Schleswig-Holstein widmet sich bekannten und weniger bekannten heimischen Kräutern. Neben Informationen über Fundorte, Aussehen, Erntezeit und Ähnliches erzählt es auch Legenden und Geschichten zum jeweiligen Kraut. Bebildert mit einer Mischung aus historischen Illustrationen und hochwertigen Farbfotografien macht das Buch Lust auf die grünen Schätze der Natur. Damit es nicht beim Stöbern und Sammeln bleibt, liefern viele verlockende Rezepte die Inspiration zum Backen, Kochen und Garnieren mit den Kräutern. Bereits Das Apfelbuch Schleswig-Holstein überzeugte mit der Mischung aus Geschichten, Sorten und Rezepten. Das Kräuterbuch Schleswig-Holstein ist ebenso unverzichtbar für alle Kräuterhexen, Gartenfans und Küchenfeen, die Freude an der Verwendung heimischer Produkte haben. Und für jeden Buchliebhaber eine wahre Augenweide. In Zusammenarbeit mit dem Kräuterpark Stolpe:

Von Händler/Antiquariat, Rhein-Team Lörrach Ivano Narducci e.K. [57451429], Lörrach, Germany.
Neuware - Kartoffelsorten haben einen festen Platz in der Ackerbau- und Esskultur Deutschlands - besonders in Schleswig-Holstein. Und das, obwohl das ¿Nachtschattengewächs mit Nährwert¿ im Norden ein regelrechter Spätzünder war und erst mit den Kolonisten einwanderte. Das Kartoffelbuch Schleswig-Holstein bietet eine unterhaltsame Reise durch Geschichte und Geschichten, Kultur- und Küchenkunde. Außerdem finden sich in diesem reich bebilderten Buch die leckersten, ungewöhnlichsten und schönsten Sorten des Erdapfels. Originelle und abwechslungsreiche Rezepte von Spitzenkoch Dirk Luther und den Landfrauen Schleswig-Holsteins animieren dazu, die Kartoffel als Beilage neu zu entdecken. Die atmosphärischen Fotos von Steffi Brügge sorgen dafür, dass einem beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft. 120 pp. Deutsch.

Von Händler/Antiquariat, AHA-BUCH GmbH [51283250], Einbeck, Germany.
Neuware - Kartoffelsorten haben einen festen Platz in der Ackerbau- und Esskultur Deutschlands - besonders in Schleswig-Holstein. Und das, obwohl das ¿Nachtschattengewächs mit Nährwert¿ im Norden ein regelrechter Spätzünder war und erst mit den Kolonisten einwanderte. Das Kartoffelbuch Schleswig-Holstein bietet eine unterhaltsame Reise durch Geschichte und Geschichten, Kultur- und Küchenkunde. Außerdem finden sich in diesem reich bebilderten Buch die leckersten, ungewöhnlichsten und schönsten Sorten des Erdapfels. Originelle und abwechslungsreiche Rezepte von Spitzenkoch Dirk Luther und den Landfrauen Schleswig-Holsteins animieren dazu, die Kartoffel als Beilage neu zu entdecken. Die atmosphärischen Fotos von Steffi Brügge sorgen dafür, dass einem beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft. 120 pp. Deutsch.

Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen.
Von Händler/Antiquariat, Schnellversandmodanti.
2012 zahlr. Ill. Schleswig-Holstein; Kartoffel; Geschichte; DDC-Notation 635.210943512 [DDC22ger]; Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin; 640 Hauswirtschaft und Familienleben [Belle 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ], Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1., Aufl. Label: Wachholtz, Wachholtz, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2012-05-02, Studio: Wachholtz, Verkaufsrang: 393945.

Lieferung aus: Deutschland, Versandkostenfrei in der BRD, sofort lieferbar.
Sorten - Geschichten - Rezepte, Buch, Hardcover, 1., Aufl.