Qualitätssicherung Lebensmittel: Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
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Klaus Pichhardt

Qualitätssicherung Lebensmittel: Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt (1994)

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Qualitätssicherung Lebensmittel: Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt. Autor: Klaus Pichhardt. Hersteller: Springer. 1994, 227 Seiten. GEBUNDENE AUSGABE, kein Schutzumschlag, sonst sehr guter Zustand. Sicher verpackter Versand. Hardcover.
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