Essen und Psyche. Hunger und Sattheit, Genuß und Kultur 260 S., 8°, m. 26 Abb. davon 8 i. Farbe, OBrosch., Einband etwas berieben, sonst gutes Exemplar
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Essen und Psyche. Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur (1996)
DE USISBN: 3540582908 bzw. 9783540582908, in Deutsch, Springer, 1996, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandart: STD, Versand nach: CH.
Von Händler/Antiquariat, Arnshaugk Verlag, [4044450].
Ob dick oder dünn, Single oder Hausfrau, das Essen und seine Zubereitung beschäftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, daß Essen mehr ist als nur Ernährung. Sie beschreibt die Vielzahl der Faktoren, die das Eßverhalten der Menschen beeinflussen: die Eigenschaften der Speisen, wie Geruch und Geschmack, Farbe und Temperatur, Zubereitungsart und Nährwert, aber auch Eßerziehung und Eßkultur. Und sie erklärt, wie Nahrungsvorlieben, -abneigungen und Eßstörungen entstehen. Dabei wird klar, daß eine Weisheit des Körpers existiert, die es wieder zu entdecken gilt, wenn wir gesünder essen wollen. 260 S. neuwertig.
Von Händler/Antiquariat, Arnshaugk Verlag, [4044450].
Ob dick oder dünn, Single oder Hausfrau, das Essen und seine Zubereitung beschäftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, daß Essen mehr ist als nur Ernährung. Sie beschreibt die Vielzahl der Faktoren, die das Eßverhalten der Menschen beeinflussen: die Eigenschaften der Speisen, wie Geruch und Geschmack, Farbe und Temperatur, Zubereitungsart und Nährwert, aber auch Eßerziehung und Eßkultur. Und sie erklärt, wie Nahrungsvorlieben, -abneigungen und Eßstörungen entstehen. Dabei wird klar, daß eine Weisheit des Körpers existiert, die es wieder zu entdecken gilt, wenn wir gesünder essen wollen. 260 S. neuwertig.
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Symbolbild
Essen und Psyche : Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur. (1995)
DE PBISBN: 9783540582908 bzw. 3540582908, in Deutsch, Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo ; Hong Kong ; Barcelona ; Budapest : Springer, Taschenbuch.
Von Händler/Antiquariat, Schroeder Verlagsbuchhandlung [53306658], Wildflecken, BY, Germany.
XII, 260 S. : Ill. ; 21 cm Es handelt sich um ein Bibliothek***emplar in sehr guten Zustand. Aus dem Klappentext: Diese kurzgefasste Psychologie des Essens zeigt, dass Essen mehr ist als nur Ernährung. Uns Essverhalten wird nicht allein von Hunger und Sattheit beeinflusst, sondern ebenso von den Eigenschaften der Nahrungsmittel, ihrem Geruch und Geschmack, den Künsten des Kochs, der Erziehung und dem Streben nach der Idealfigut. Sprache: de Gewicht in Gramm: 419.
XII, 260 S. : Ill. ; 21 cm Es handelt sich um ein Bibliothek***emplar in sehr guten Zustand. Aus dem Klappentext: Diese kurzgefasste Psychologie des Essens zeigt, dass Essen mehr ist als nur Ernährung. Uns Essverhalten wird nicht allein von Hunger und Sattheit beeinflusst, sondern ebenso von den Eigenschaften der Nahrungsmittel, ihrem Geruch und Geschmack, den Künsten des Kochs, der Erziehung und dem Streben nach der Idealfigut. Sprache: de Gewicht in Gramm: 419.
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Essen und Psyche: Hunger und Sattheit, Genuß und Kultur (German Edition) (1996)
DE PB US FEISBN: 9783540582908 bzw. 3540582908, in Deutsch, 260 Seiten, Springer, Taschenbuch, gebraucht, Erstausgabe.
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Von Händler/Antiquariat, Serendipity UnLtd.
Ob dick oder dnn, Single oder Hausfrau, das Essen und seine Zubereitung beschftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, da Essen mehr ist als nur Ernhrung. Sie beschreibt die Vielzahl der Faktoren, die das Everhalten der Menschen beeinflussen: die Eigenschaften der Speisen, wie Geruch und Geschmack, Farbe und Temperatur, Zubereitungsart und Nhrwert, aber auch Eerziehung und Ekultur. Und sie erklrt, wie Nahrungsvorlieben, -abneigungen und Estrungen entstehen. Dabei wird klar, da eine Weisheit des Krpers existiert, die es wieder zu entdecken gilt, wenn wir gesnder essen wollen. Paperback, Ausgabe: 1. Aufl. 1995. Korr. Nachdruck, Label: Springer, Springer, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1996-08-30, Studio: Springer.
Von Händler/Antiquariat, Serendipity UnLtd.
Ob dick oder dnn, Single oder Hausfrau, das Essen und seine Zubereitung beschftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, da Essen mehr ist als nur Ernhrung. Sie beschreibt die Vielzahl der Faktoren, die das Everhalten der Menschen beeinflussen: die Eigenschaften der Speisen, wie Geruch und Geschmack, Farbe und Temperatur, Zubereitungsart und Nhrwert, aber auch Eerziehung und Ekultur. Und sie erklrt, wie Nahrungsvorlieben, -abneigungen und Estrungen entstehen. Dabei wird klar, da eine Weisheit des Krpers existiert, die es wieder zu entdecken gilt, wenn wir gesnder essen wollen. Paperback, Ausgabe: 1. Aufl. 1995. Korr. Nachdruck, Label: Springer, Springer, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1996-08-30, Studio: Springer.
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Symbolbild
Essen und Psyche : Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur.
DE USISBN: 3540582908 bzw. 9783540582908, in Deutsch, Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo ; Hong Kong ; Barcelona ; Budapest : Springer, 1995. gebraucht.
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Von Händler/Antiquariat, Schroeder Verlagsbuchhandlung, [4101].
Es handelt sich um ein Bibliothek***emplar in sehr guten Zustand. Aus dem Klappentext: Diese kurzgefasste Psychologie des Essens zeigt, dass Essen mehr ist als nur Ernährung. Uns Essverhalten wird nicht allein von Hunger und Sattheit beeinflusst, sondern ebenso von den Eigenschaften der Nahrungsmittel, ihrem Geruch und Geschmack, den Künsten des Kochs, der Erziehung und dem Streben nach der Idealfigut. XII, 260 S. : Ill. ; 21 cm kart.
Von Händler/Antiquariat, Schroeder Verlagsbuchhandlung, [4101].
Es handelt sich um ein Bibliothek***emplar in sehr guten Zustand. Aus dem Klappentext: Diese kurzgefasste Psychologie des Essens zeigt, dass Essen mehr ist als nur Ernährung. Uns Essverhalten wird nicht allein von Hunger und Sattheit beeinflusst, sondern ebenso von den Eigenschaften der Nahrungsmittel, ihrem Geruch und Geschmack, den Künsten des Kochs, der Erziehung und dem Streben nach der Idealfigut. XII, 260 S. : Ill. ; 21 cm kart.
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Essen und Psyche. Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur. Gniech, Gisla
DE USISBN: 3540582908 bzw. 9783540582908, in Deutsch, Springer, Berlin/Heidelberg, Deutschland, gebraucht.
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