Kartoffeln : Lieblingsrezepte à la carte., zsgest. und bearb. von und Kochen & geniessen
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Fjodor F. Fjodor, [4619703].
Das Buch ist erstklassig erhalten, minimale Lagerspuren Der Ursprung der Teigwaren ist nach wie vor nicht geklärt. Es heißt, Marco Polo habe von seiner historischen Reise durch Asien und China im 13. Jahrhundert die Kunst der Teigwarenfabrikation mitgebracht. Nun gibt es aber ein italienisches Kochbuch, das vor Marco Polos Rückkehr erschienen ist, in dem die Zubereitung von Pasta beschrieben ist. Angeblich kannten auch die alten Ägypter, die alten Römer und die Etrusker bereits nudelähnliche Teigwaren. Auf einem etruskischen Grabrelief aus dem 3. Jahrhundert v. Chr. sollen ein Nudelholz und ein Teigrädchen zu erkennen sein. Im 13. Jahrhundert hatten Nudeln in der Ernährung noch nicht den Stellenwert wie heute. Erst im 17. Jahrhundert wurden sie Hauptbestandteil der Mahlzeiten. In dieser Zeit wurde auch die Tomate in der Gegend um Neapel heimisch. Frische, sonnengereifte Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln wurden die Lieblingszutaten von Pasta. Und das Gericht später als Pasta alla napoletana über die Grenzen hinaus bekannt, auch wenn zusätzlich Meeresfrüchte oder andere Zutaten beigefügt wurden. Die fabrikmäßige Herstellung von Nudeln begann in Neapel, das heute noch ein Zentrum der Massenproduktion von Makkaroni und Spaghetti ist.InhaltVORWORTNUDELTEIG SELBERMACHENSPAGHETTI MIT KÄSE, SAHNE UND KRÄUTERNSPAGHETTI MIT GEMÜSE UND PILZESPAGHETTI MIT FLEISCH UND SCHINKENSPAGHETTI MIT FISCH UND MEERESFRÜCHTENREZEPTVERZEICHNIS, Hardcover.

Von Händler/Antiquariat, EuropaBuch Antiquariat [2492256], Bad Salzuflen, NRW, Germany.
127 Seiten, Illustriert, Buch ist in gutem bis sehr gutem Zustand! ISBN 357610528X ***Sofortversand - Rechnung mit ausgewiesener Mwst. liegt bei!*** Sprache: de Gewicht in Gramm: 430 gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, mit Lesebändchen, 21 x 17 cm,.

Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel [8723511], Limburg an der Lahn, HE, Germany.
127 S. : Ill. , 22 cm Gut erhaltenes Buch, mehrere Stempel im Vorsatz Blatt, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, sonst jedoch gut erhaltenes Exemplar, Lesebändchen, K4011 ISBN 3576105298 Sprache: de Gewicht in Gramm: 400.

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Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel Einzelunternehmen, [3792].
127 S. : Ill. , 22 cm Hardcover/Pappeinband ohne SU Gut erhaltenes Buch, mehrere Stempel im Vorsatz Blatt, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, sonst jedoch gut erhaltenes Exemplar, Lesebändchen, K4011 ISBN 3576105298.

Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel [8723511], Diez, Germany.
127 S. : Ill. ; 22 cm Buch in gutem Zustand, etwas lichtrandig 9720 ISBN 9783576105287 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 419, Books.

Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel [8723511], Limburg an der Lahn, HE, Germany.
127 S. : Ill. ; 22 cm Gut erhaltenes Exemplar. K14440 ISBN 3576105298 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 422.

Die Raubritter, [3540518].
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Gebundene Ausgabe, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1995, Verkaufsrang: 4935163.

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Gebundene Ausgabe, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1995, Verkaufsrang: 3433275.