Essen und Lebensqualität. Natur- und kulturwissenschaftliche Perspektiven. Neuma
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Essen Lebensqualität. Natur- kulturwissenschaftliche Perspektiven. (2001)
DE PB USISBN: 9783593368528 bzw. 3593368528, in Deutsch, Frankfurt/Main: Campus Verlag, Taschenbuch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Brungs und Hönicke Medienversand GbR [53814954], Berlin, Germany.
338 Seiten, mit 5 Abbildungen, Illustrierter Originalkartonband, Einband mit minimalen Lagerspuren, insgesamt in nahezu neuwertigem Zustand, Remissionsstempel im Unterschnitt. - Wer über das Kulturthema Essen redet, redet auch immer über Lebensqualität. Ausgehend von diesem elementaren Sachverhalt werden unterschiedliche Ansätze von Natur- und Kulturwissenschaften aufgezeigt und ein neuer, disziplinenübergreifender Bezugsrahmen für eine zukunftsweisende Analyse unseres Essens und Essverhaltens geliefert: Eine, die Produzenten und Konsumenten, Experten und »Laien«, Natur- und Kulturwissenschaftler gleichermaßen umgreift. - Die Herausgeber: Prof. Dr. Gerhard Neumann (München),ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Prof. Dr. Alois Wierlacher (Bayreuth) ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Prof. Dr. Rainer Wild (Heidelberg) ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. (Verlagsanzeige) Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 Gr.-8°, kartoniert. Remissionsstempel.
338 Seiten, mit 5 Abbildungen, Illustrierter Originalkartonband, Einband mit minimalen Lagerspuren, insgesamt in nahezu neuwertigem Zustand, Remissionsstempel im Unterschnitt. - Wer über das Kulturthema Essen redet, redet auch immer über Lebensqualität. Ausgehend von diesem elementaren Sachverhalt werden unterschiedliche Ansätze von Natur- und Kulturwissenschaften aufgezeigt und ein neuer, disziplinenübergreifender Bezugsrahmen für eine zukunftsweisende Analyse unseres Essens und Essverhaltens geliefert: Eine, die Produzenten und Konsumenten, Experten und »Laien«, Natur- und Kulturwissenschaftler gleichermaßen umgreift. - Die Herausgeber: Prof. Dr. Gerhard Neumann (München),ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Prof. Dr. Alois Wierlacher (Bayreuth) ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Prof. Dr. Rainer Wild (Heidelberg) ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. (Verlagsanzeige) Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 Gr.-8°, kartoniert. Remissionsstempel.
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Essen Lebensqualität. Natur- kulturwissenschaftliche Perspektiven. (2001)
DEISBN: 3593368528 bzw. 9783593368528, in Deutsch, Frankfurt/Main: Campus Verlag.
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338 Seiten, mit 5 Abbildungen, Gr.-8°, kartoniert. Remissionsstempel. Illustrierter Originalkartonband, Einband mit minimalen Lagerspuren, insgesamt in nahezu neuwertigem Zustand, Remissionsstempel im Unterschnitt. - Wer über das Kulturthema Essen redet, redet auch immer über Lebensqualität. Ausgehend von diesem elementaren Sachverhalt werden unterschiedliche Ansätze von Natur- und Kulturwissenschaften aufgezeigt und ein neuer, disziplinenübergreifender Bezugsrahmen für eine zukunftsweisende Analyse unseres Essens und Essverhaltens geliefert: Eine, die Produzenten und Konsumenten, Experten und »Laien«, Natur- und Kulturwissenschaftler gleichermaßen umgreift. - Die Herausgeber: Prof. Dr. Gerhard Neumann (München),ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Prof. Dr. Alois Wierlacher (Bayreuth) ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Prof. Dr. Rainer Wild (Heidelberg) ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. (Verlagsanzeige) Versand D: 2,60 EUR Kulturwissenschaften. Kulturtheorien. Kulturgeschichte. Geisteswissenschaften. Gesellschaftswissenschaften. Wissenschaftsgeschichte.
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338 Seiten, mit 5 Abbildungen, Gr.-8°, kartoniert. Remissionsstempel. Illustrierter Originalkartonband, Einband mit minimalen Lagerspuren, insgesamt in nahezu neuwertigem Zustand, Remissionsstempel im Unterschnitt. - Wer über das Kulturthema Essen redet, redet auch immer über Lebensqualität. Ausgehend von diesem elementaren Sachverhalt werden unterschiedliche Ansätze von Natur- und Kulturwissenschaften aufgezeigt und ein neuer, disziplinenübergreifender Bezugsrahmen für eine zukunftsweisende Analyse unseres Essens und Essverhaltens geliefert: Eine, die Produzenten und Konsumenten, Experten und »Laien«, Natur- und Kulturwissenschaftler gleichermaßen umgreift. - Die Herausgeber: Prof. Dr. Gerhard Neumann (München),ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Prof. Dr. Alois Wierlacher (Bayreuth) ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. Prof. Dr. Rainer Wild (Heidelberg) ist Vorstand des internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens. (Verlagsanzeige) Versand D: 2,60 EUR Kulturwissenschaften. Kulturtheorien. Kulturgeschichte. Geisteswissenschaften. Gesellschaftswissenschaften. Wissenschaftsgeschichte.
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Essen und Lebensqualität: Natur- und kulturwissenschaftliche Perspektiven (2001)
DE PB US FEISBN: 9783593368528 bzw. 3593368528, in Deutsch, 338 Seiten, Campus Verlag, Taschenbuch, gebraucht, Erstausgabe.
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