FÜR GENIESSER* Die besten Rezepte von Aal bis Zander. Mit vielen Abbildungen. Rezeptbeispiele: Zander aus dem Ofen; Schellfisch mit Senfsauce und Spinat; Forelle blau; Hechtklößchen auf Blattspinat; Kabeljau auf Tomaten und Karto
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Fisch für Genießer: Die besten Rezepte von Aal bis Zander: Feine, schnelle und raffinierte Rezepte mit Aal, Kabeljau, Zander und vielen anderen Fischen bietet das Buch. Außerdem werden viele Gerichte mit Schalen- und Krustentieren - von Austern bis Tintenfisch - vorgestellt. An Fischklassikern aus der nationalen und internationalen Küche wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Fisch filiert, Fischfond gekocht und Hummer zerlegt wird. Neben einem festlichen Fischmen? und einem herzhaften Fischbuffet gibt es Wissenswertes zu den beliebtesten Fischen, Schalen- und Krustentieren. Gebundene Ausgabe.

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Deckel nur mäßig bestoßen, Seiten mit geringen Lese- und Gebrauchsspuren, Gesamtzustand gut. Zum Inhalt: "Die besten Rezepte von Aal bis Zander. Feine, schnelle und raffinierte Rezepte mit Aal, Kabeljau, Zander und vielen anderen Fischen bietet essen & trinken in Fisch für Genießer. Außerdem werden viele Gerichte mit Schalen- und Krustentieren - von Austern bis Tintenfisch - vorgestellt. An Fischklassikern aus der nationalen und internationalen Küche wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Fisch filiert, Fischfond gekocht und Hummer zerlegt wird. Neben einem festlichen Fischmenü und einem herzhaften Fischbuffet gibt es Wissenswertes zu den beliebtesten Fischen, Schalen- und Krustentieren.", 2001, Hardcover/gebunden, leichte Gebrauchsspuren, 29,3 x 21,5 x 2 cm, 963g, 160, Banküberweisung.

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Gebraucht - Gut - Feine, schnelle und raffinierte Rezepte mit Aal, Kabeljau, Zander und vielen anderen Fischen bietet das Buch. Außerdem werden viele Gerichte mit Schalen- und Krustentieren - von Austern bis Tintenfisch - vorgestellt. An Fischklassikern aus der nationalen und internationalen Küche wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Fisch filiert, Fischfond gekocht und Hummer zerlegt wird. Neben einem festlichen Fischmenü und einem herzhaften Fischbuffet gibt es Wissenswertes zu den beliebtesten Fischen, Schalen- und Krustentieren. 01.01.2001, Gebundene Ausgabe, leichte Gebrauchsspuren, 962g, 160, Internationaler Versand, PayPal, offene Rechnung, Banküberweisung.

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Gebraucht - Gut - Feine, schnelle und raffinierte Rezepte mit Aal, Kabeljau, Zander und vielen anderen Fischen bietet das Buch. Außerdem werden viele Gerichte mit Schalen- und Krustentieren - von Austern bis Tintenfisch - vorgestellt. An Fischklassikern aus der nationalen und internationalen Küche wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Fisch filiert, Fischfond gekocht und Hummer zerlegt wird. Neben einem festlichen Fischmenü und einem herzhaften Fischbuffet gibt es Wissenswertes zu den beliebtesten Fischen, Schalen- und Krustentieren. 01.01.2001, Gebundene Ausgabe, leichte Gebrauchsspuren, 962g, 160, Internationaler Versand, PayPal, offene Rechnung, Banküberweisung, sofortueberweisung.de.

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