Das neue vom Kochen : [die neue Kochschule für Anfänger und Fortgeschrittene]. [Rezepte: Versuchsküche essen &, trinken/schöner essen. Red.:. Fotos: .], Essen &, trinken Sonderausg.
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9783625109587 - Das neue vom Kochen : [die neue Kochschule für Anfänger und Fortgeschrittene].
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Das neue vom Kochen : [die neue Kochschule für Anfänger und Fortgeschrittene]. (1997)

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Dieses Kochbuch ist ideal für Anfänger und Fortgeschrittene: Die Palette der Rezepte reicht von einfach bis raffiniert, von schnell bis aufwendig und von klassisch bis exotisch. Auf reich bebilderten Info-Seiten wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Steak gebraten, Fischfond gekocht, Gemüse blanciert, Hummer zerlegt und Geflügel tranchiert wird - und viele, viele küchenpraktische Tips mehr zu Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Eiern und Früchten. Unbekannter Einband, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1997, Verkaufsrang: 4515459.
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9783625109587 - Redakteur: Sabine Zarling, Fotograf: Heino Banderob: Das neue vom Kochen: Die neue Kochschule für Anfänger und Fortgeschrittene
Redakteur: Sabine Zarling, Fotograf: Heino Banderob

Das neue vom Kochen: Die neue Kochschule für Anfänger und Fortgeschrittene (1997)

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DAS NEUE BUCH VOM KOCHEN von ESSEN & TRINKEN ist ideal für Kochanfänger und Fortgeschrittene: Die Palette der Rezepte reicht von einfach bis raffiniert, von schnell bis aufwendig und von klassisch bis exotisch. Auf reich bebilderten Info-Seiten wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Steak gebraten, Fischfond gekocht, Gemüse blanchiert, Hummer zerlegt und Geflügel tranchiert wird - und viele, viele küchenpraktische Tips mehr zu Fleisch, Geflügel, Wild, Lamm Fisch, Schalen- und Krustentieren, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Eiern und Früchten. Gebundene Ausgabe, Label: Naumann & Göbel, Naumann & Göbel, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1997, Studio: Naumann & Göbel, Verkaufsrang: 137771.
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3625109581 - Zarling, Sabine und Heino Banderob: Das neue vom Kochen : [die neue Kochschule für Anfänger Fortgeschrittene]. [Rezepte: Versuchsküche essen & trinken/schöner essen. Red.: Fotos: .], Essen & trinken.
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Zarling, Sabine und Heino Banderob

Das neue vom Kochen : [die neue Kochschule für Anfänger Fortgeschrittene]. [Rezepte: Versuchsküche essen & trinken/schöner essen. Red.: Fotos: .], Essen & trinken.

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Sonderausg. 160 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm 4°, Pp. Gut erhaltenes Exemplar. Einband mit leichten Gebrauchsspuren, K14941 ISBN 3625109581 [Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Rezepte; Ernährung; Nahrung; Essen; Trinken; Fisch; Fleisch; Gemüse; Pasta; Geflügel; Kuchen; Torten; Plätzchen; Kekse; Gewürze; Kräuter; Gratin; Auflauf; Garzeiten; Zubereitung; Grillen; Küche; Töpfe; Pfannen; Catering; Fingerfood;].
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Das neue vom Kochen (1997)

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