Die klassische Küche Italiens : das zur ZDF-3-Sat-Serie mit Rezepten von der "Essen & Trinken"-Versuchsküche. Text: Rezept-Fotos: , Lafers Culinarium Essen & trinken. Sonderau
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Johann lafer lädt ein zu einer kulinarische Entdeckungsreise durch Italien und präsentiert die ganze Vielfalt der "Cucina Italiana". Die schönsten Klassiker aus den bekanntesten Regionen und Johann Lafers ganz persönliche Variationen garantieren unvergleichlichen Genuss. Freuen sie sich auf rustikale und raffinierte Vorspeisen, klassische Pasta- und Risottogerichte und als Hauptgang auf eines der zahlreichen Fisch-, Fleisch und Geflügelgerichte. Und als süßes Finale darf natürlich ein köstliches Dessert nicht fehlen. Hardcover.

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Hardcover Glanz Genuss auf Italienisch: Kochen und genießen mit Deutschlands beliebtetem Fernsehkoch Johann Lafer und den Profis der Zeitschrift essen & trinken. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Italien und die ganze Vielfalt der "Cucina Italiana". Die schönsten Klassiker aus den bekanntesten Regionen und Johann Lafers ganz persönliche Variationen garantieren unvergleichlichen Genuss. Aus dem Inhalt: Antipasti - Vorspeisen und Suppen / Primi - Pasta, Risotto und Gnocchi / Secondi - Fleisch, Fisch und Geflügel / Dolce - Kuchen, Torten und Desserts / Unterwegs - Die Regionen Italiens Sehr gut Versand D: 12,50 EUR.

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Johann lafer lädt Freundinnen und Feunde der Cucina Italiana zu einer kulinarische Entdeckungsreise ein und präsentiert von den Alpen im Norden bis zur Inselküche Siziliens die ganze Vielfalt regionaler Kochkunst. Cannoli alla siciliana, Crostata mit Lammragout, Fritole veneziane, Ossobuco alla milanese, Rindercarpaccio mit gefüllten Zucciniblüten: Die schönsten Klassiker aus bekannten Regionen, und die Kochkunst Johann Lafers garantieren unvergleichlichen Genuss, den sie sich mit diesem Kochbuch in die eigene Küche holen können. Freuen sie sich auf rustikale und raffinierte Vorspeisen, klassische Pasta- und Risottogerichte und als Hauptgang auf eines der zahlreichen Fisch-, Fleisch und Geflügelgerichte. Und als süßes Finale darf natürlich ein köstliches Dessert nicht fehlen. Gebunden, wie neu, 1003g, Banküberweisung.

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Genuss auf Italienisch: Kochen und genießen mit Deutschlands beliebtetem Fernsehkoch Johann Lafer und den Profis der Zeitschrift essen & trinken. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Italien und die ganze Vielfalt der "Cucina Italiana". Die schönsten Klassiker aus den bekanntesten Regionen und Johann Lafers ganz persönliche Variationen garantieren unvergleichlichen Genuss. Aus dem Inhalt: Antipasti - Vorspeisen und Suppen / Primi - Pasta, Risotto und Gnocchi / Secondi - Fleisch, Fisch und Geflügel / Dolce - Kuchen, Torten und Desserts / Unterwegs - Die Regionen Italiens, Books.

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