Verführerische Kostbarkeiten aus der Einmachküche 380 Rezepte)
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Von Privat, bookloverqueen, [4022519].
Über 380 Rezepte. Neue deutsche Rechtschreibung. Altbewährte Tradiotionen und morderne Erkenntnisse (Stand 1998) werden von der Autorin in den selbst erprobten Rezepten vereint. Größe des Buches 15x10,7 cm, 1998, Hardcover/gebunden, leichte Gebrauchsspuren, 265g, 192, Internationaler Versand, Banküberweisung.

Von Händler/Antiquariat, Buecherland-Thueringen, [5809873].
192 Seiten Gebundene Ausgabe Sehr guter Zustand - Sofortversand selbstverstaendlich jeden Werktag !!! Bei uns kaufen Sie Qualitaet ==== Darum kaufen Sie bei uns. 301X-15867-0037302, 1998. gebraucht sehr gut, 259g, Banküberweisung, PayPal.

Von Händler/Antiquariat, Eva's Bücherregal [52341916], Hohenberg, Austria.
Es geht ganz leicht die vielen Kostbarkeiten aus der Natur haltbar zu machen. Altbewährte Traditionen und moderne Erkenntnisse vereint die Autorin in den selbst erprobten Rezepten. Probieren Sie es doch selbst und überraschen Sie Ihre Familie und Ihre Freunde mit diesen kulinarischen Köstlichkeiten. Aus dem Inhalt: Historisches zum Thema Einmachen / Küchenwörterbuch - Österreich, Deutschland, Schweiz / Gelier- und Einmachhilfen / Kleine Warenkunde für Obst und Gemüse / Gewürze, Würzmittel und Kräute, die zum Einmachen gebraucht werden / Die wichtigsten Konservierungsmethoden für Obst und Gemüse / Das Lagern / Die Vorratsschädlinge - wie schützt man das Einlagerungsgut / Das Tieffrieren / Einkochen mit Zuckerzusatz / Marmeladenrezepte / Kaltgerührte Marmeladen / Fruchtmus / Fruchtgelee / Fruchtpasten und Quittenkäse / Chutneys - süßsaure und scharfpikante Marmeladen / Relishes / Das Ketchup / Pasteurisieren, Sterilisieren, Einmachen, Einwecken / Süße Fruchtkompotte / Eingelegtes Gemüse / Die Essigherstellung/ Konservieren mit Essig / Süßsauer eingelegte Früchte / Senffrüchte / Essiggemüse / Das Einlegen in Öl / Das Einlegen in Salz / Gemüsesossen und Pasten / Die Milchsäuregärung / Das Trocknen von Früchten / Kandiertes Obst / Die Fruchtsäfte / Gemüse- und Kräutersäfte / Die Fruchtlikörherstellung / Das Einlegen von Früchten in Alkohol / Der Rumtopf, Books.

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Von Händler/Antiquariat, eva's bücherregal, [3547171].
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hpt-Verlagsgesellschaft, Gebundene Ausgabe, Publiziert: 1998T, Produktgruppe: Book.

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