DUDU Kitchen: Asialicious! Hanoi - Tokio - Lima - Berlin
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| Schnitt | € 35,00 | € 26,22 | € 46,74 | € 32,67 | € 31,50 |
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DUDU Kitchen - Asialicious! Hanoi - Tokio - Lima - Berlin (2008)
DE HC NWISBN: 9783710602627 bzw. 3710602629, in Deutsch, Brandst?tter Verlag, gebundenes Buch, neu.
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DUDU Kitchen: Sie ist erfrischend, leicht und doch so ungemein würzig und aromatisch: die Fusion von asiatischer und la-teinamerikanischer Küche! Viel frisches Gemüse, Kräuter und bunte Salate, Nudeln und duftender Reis, zarter Fisch und gegrilltes Fleisch sind seit 2008 in Berlin zuhause. Gastgeber und Koch Nam Cao Hoai, Schwester Chi Cao Hanh und Mutter Tuyen Dang Thi gelten als Vordenker dieses Stils: Urban Style-Food-Culture aus Berlin, Hanoi, Santiago de Chile und Tokio. Mit der Eröffnung des ersten DUDU Restaurants in der Torstraße setzte die Familie den Grundstein für einen beispiellosen Erfolg. Von Pho bis Papaya-Salat, über Banh Baos, Lachs-Ceviche und Crunchy Rolls, bis hin zu Power Bowls und duftendem Hokkaido-Curry, dazu Drinks und Barklassiker - die Familie verrät anlässlich ihres 10-jährigen Jubiläums erstmals, wie ihre Klassiker auch zuhause gelingen! Buch.
DUDU Kitchen: Sie ist erfrischend, leicht und doch so ungemein würzig und aromatisch: die Fusion von asiatischer und la-teinamerikanischer Küche! Viel frisches Gemüse, Kräuter und bunte Salate, Nudeln und duftender Reis, zarter Fisch und gegrilltes Fleisch sind seit 2008 in Berlin zuhause. Gastgeber und Koch Nam Cao Hoai, Schwester Chi Cao Hanh und Mutter Tuyen Dang Thi gelten als Vordenker dieses Stils: Urban Style-Food-Culture aus Berlin, Hanoi, Santiago de Chile und Tokio. Mit der Eröffnung des ersten DUDU Restaurants in der Torstraße setzte die Familie den Grundstein für einen beispiellosen Erfolg. Von Pho bis Papaya-Salat, über Banh Baos, Lachs-Ceviche und Crunchy Rolls, bis hin zu Power Bowls und duftendem Hokkaido-Curry, dazu Drinks und Barklassiker - die Familie verrät anlässlich ihres 10-jährigen Jubiläums erstmals, wie ihre Klassiker auch zuhause gelingen! Buch.
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DUDU Kitchen: Asialicious! (German Edition) (2018)
~DE NW FEISBN: 9783710602627 bzw. 3710602629, vermutlich in Deutsch, 208 Seiten, Christian Brandstätter Verlag, neu, Erstausgabe.
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DUDU Kitchen: Asialicious! (German Edition) (2018)
~DE NW FEISBN: 9783710602627 bzw. 3710602629, vermutlich in Deutsch, 208 Seiten, Christian Brandstätter Verlag, neu, Erstausgabe.
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DUDU Kitchen: Asialicious! (2018)
DE NW FE EB DLISBN: 9783710602627 bzw. 3710602629, in Deutsch, 208 Seiten, Christian Brandstätter Verlag, neu, Erstausgabe, E-Book, elektronischer Download.
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Symbolbild
DUDU Kitchen: Asialicious! Hanoi - Tokio - Lima - Berlin (2018)
~DE HC NWISBN: 9783710602627 bzw. 3710602629, vermutlich in Deutsch, Brandstätter Verlag, gebundenes Buch, neu.
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Brandstätter Verlag, 2018. Hardcover. New. German language. 10.79x7.95x0.94 inches.
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Brandstätter Verlag, 2018. Hardcover. New. German language. 10.79x7.95x0.94 inches.
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Chi Cao Hanh, Nam Cao Hoai, Attila Hartwig (Fotograf), Özgür Albayrak (Fotograf), Stevan Paul (Beitrag)
DUDU Kitchen - Asialicious! Hanoi - Tokio - Lima - Berlin (2018)
DE HC NWISBN: 9783710602627 bzw. 3710602629, in Deutsch, 208 Seiten, Brandstätter Verlag, gebundenes Buch, neu.
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Asiatische Fusionsküche: DUDU Kitchen. Rezepte aus Hanoi, Tokio, Lima und Berlin. Sushi, Guacamole, Pho, Ramen, Cheviche, Tacos, . (2018)
~DE USISBN: 3710602629 bzw. 9783710602627, vermutlich in Deutsch, gebraucht, guter Zustand.
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Asiatische Fusionsküche: DUDU Kitchen. Rezepte aus Hanoi, Tokio, Lima und Berlin. Sushi, Guacamole, Pho, Ramen, Cheviche, Tacos, . (2018)
~DE USISBN: 3710602629 bzw. 9783710602627, vermutlich in Deutsch, gebraucht.
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