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100%: Urs Fasel/ Jean-Daniel Martz: Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht (ISBN: 9783727230479) Stämpfli Verlag, Stämpfli Verlag, in Deutsch, auch als eBook.
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100%: Fasel, Urs; Martz, Jean-Daniel: Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht (ISBN: 9783727230462) Stämpfli Verlag / Stämpfli Verlag AG, in Deutsch, Taschenbuch.
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Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht - 4 Angebote vergleichen
Bester Preis: € 76,70 (vom 28.02.2024)1
Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht
DE NW
ISBN: 9783727230462 bzw. 3727230460, in Deutsch, Stämpfli Verlag, neu.
Lieferung aus: Schweiz, in stock.
Restaurantbesuche können ihre Tücken haben: Wie ist die Rechtslage, wenn der Weisswein viel zu warm serviert wird und ein gekühlter nicht zu bekommen ist? Darf ein Gast das Lokal verlassen, wenn er Ungeziefer im Salat findet? Wie verhält es sich, wenn draussen am Nebentisch jemand sitzt und Pfeife raucht? Entsprechend ist das erste Kapitel der vorliegenden Abhandlung zu ausgewählten Rechtsfragen in der Gastronomie dem Verhältnis zwischen Gast und Wirt gewidmet, da dieses viele Fragen im Bereich des Vertragsrechts aufwirft. Auch das Verhältnis zwischen Wirt und Lieferanten kann sich eintrüben, zum Beispiel beim Abschluss eines Bierlieferungsvertrags, bei der Ausgestaltung von Preisbindungsklauseln oder bei der Vereinbarung von Franchiseverträgen – überall lauern vielschichtige rechtliche Fallen. Des Weiteren werden die Probleme im Bereich der Leasing- und Mietverhältnisse behandelt, wobei erstmals eine eingehende Darstellung der Rechtsfragen und deren mögliche Lösungen rund um das Miet- und Kaufinventar präsentiert wird. Abschliessend wird ein prägnanter Überblick über arbeitsrechtliche Fragen und zu staatlichen Vorgaben dargeboten. Urs Fasel,Jean-Daniel Martz, 22.8 cm x 15.4 cm mm, Buch.
Restaurantbesuche können ihre Tücken haben: Wie ist die Rechtslage, wenn der Weisswein viel zu warm serviert wird und ein gekühlter nicht zu bekommen ist? Darf ein Gast das Lokal verlassen, wenn er Ungeziefer im Salat findet? Wie verhält es sich, wenn draussen am Nebentisch jemand sitzt und Pfeife raucht? Entsprechend ist das erste Kapitel der vorliegenden Abhandlung zu ausgewählten Rechtsfragen in der Gastronomie dem Verhältnis zwischen Gast und Wirt gewidmet, da dieses viele Fragen im Bereich des Vertragsrechts aufwirft. Auch das Verhältnis zwischen Wirt und Lieferanten kann sich eintrüben, zum Beispiel beim Abschluss eines Bierlieferungsvertrags, bei der Ausgestaltung von Preisbindungsklauseln oder bei der Vereinbarung von Franchiseverträgen – überall lauern vielschichtige rechtliche Fallen. Des Weiteren werden die Probleme im Bereich der Leasing- und Mietverhältnisse behandelt, wobei erstmals eine eingehende Darstellung der Rechtsfragen und deren mögliche Lösungen rund um das Miet- und Kaufinventar präsentiert wird. Abschliessend wird ein prägnanter Überblick über arbeitsrechtliche Fragen und zu staatlichen Vorgaben dargeboten. Urs Fasel,Jean-Daniel Martz, 22.8 cm x 15.4 cm mm, Buch.
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Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht
~DE PB NW
ISBN: 9783727230462 bzw. 3727230460, vermutlich in Deutsch, Stämpfli Verlag / Stämpfli Verlag AG, Taschenbuch, neu.
Lieferung aus: Deutschland, Voraussichtlich lieferbar ab 31. Januar 2024, Versandkostenfrei innerhalb von Deutschland.
Restaurantbesuche können ihre Tücken haben: Wie ist die Rechtslage, wenn der Weisswein viel zu warm serviert wird und ein gekühlter nicht zu bekommen ist? Darf ein Gast das Lokal verlassen, wenn er Ungeziefer im Salat findet? Wie verhält es sich, wenn draussen am Nebentisch jemand sitzt und Pfeife raucht? Entsprechend ist das erste Kapitel der vorliegenden Abhandlung zu ausgewählten Rechtsfragen in der Gastronomie dem Verhältnis zwischen Gast und Wirt gewidmet, da dieses viele Fragen im Bereich des Vertragsrechts aufwirft. Auch das Verhältnis zwischen Wirt und Lieferanten kann sich eintrüben, zum Beispiel beim Abschluss eines Bierlieferungsvertrags, bei der Ausgestaltung von Preisbindungsklauseln oder bei der Vereinbarung von Franchiseverträgen - überall lauern vielschichtige rechtliche Fallen. Des Weiteren werden die Probleme im Bereich der Leasing- und Mietverhältnisse behandelt, wobei erstmals eine eingehende Darstellung der Rechtsfragen und deren mögliche Lösungen rund um das Miet- und Kaufinventar präsentiert wird. Abschliessend wird ein prägnanter Überblick über arbeitsrechtliche Fragen und zu staatlichen Vorgaben dargeboten.
Restaurantbesuche können ihre Tücken haben: Wie ist die Rechtslage, wenn der Weisswein viel zu warm serviert wird und ein gekühlter nicht zu bekommen ist? Darf ein Gast das Lokal verlassen, wenn er Ungeziefer im Salat findet? Wie verhält es sich, wenn draussen am Nebentisch jemand sitzt und Pfeife raucht? Entsprechend ist das erste Kapitel der vorliegenden Abhandlung zu ausgewählten Rechtsfragen in der Gastronomie dem Verhältnis zwischen Gast und Wirt gewidmet, da dieses viele Fragen im Bereich des Vertragsrechts aufwirft. Auch das Verhältnis zwischen Wirt und Lieferanten kann sich eintrüben, zum Beispiel beim Abschluss eines Bierlieferungsvertrags, bei der Ausgestaltung von Preisbindungsklauseln oder bei der Vereinbarung von Franchiseverträgen - überall lauern vielschichtige rechtliche Fallen. Des Weiteren werden die Probleme im Bereich der Leasing- und Mietverhältnisse behandelt, wobei erstmals eine eingehende Darstellung der Rechtsfragen und deren mögliche Lösungen rund um das Miet- und Kaufinventar präsentiert wird. Abschliessend wird ein prägnanter Überblick über arbeitsrechtliche Fragen und zu staatlichen Vorgaben dargeboten.
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Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht
DE NW EB
ISBN: 9783727230479 bzw. 3727230479, in Deutsch, Stämpfli Verlag, neu, E-Book.
Lieferung aus: Deutschland, Versandkostenfrei, In stock (Download).
*Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht* - Auflage / pdf eBook für 76.7 € / Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen.
*Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht* - Auflage / pdf eBook für 76.7 € / Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen.
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