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Hygienemanagement in Küche und Service : HACCP leicht gemacht
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Bester Preis: € 14,99 (vom 28.02.2020)Hygienemanagement in Küche und Service (2022)
ISBN: 9783752862126 bzw. 3752862122, in Deutsch, 92 Seiten, Books on Demand, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, BuchWeltWeit Inh. Ludwig Meier e.K. [7926800].
Neuware - Hygienemanagement in Küche und Service ist das richtige Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte aus Hotels und Restaurants aber auch für Verpflegungseinrichtungen, z.B. aus dem Schul- und Gesundheitswesen. Das Handbuch hilft das Hygienemanagement nach HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) in die Praxis umzusetzen. Es enthält die Grundsätze des HACCP-Konzeptes und beschreibt wie eine Gefahrenanalyse und Arbeitsabläufe nach HACCP erstellt werden.Praxiserprobte Checklisten und Informationen über Hygieneschulung ergänzen das Handbuch.So erhält der Leser umfassende Informationen über Möglichkeiten der Umsetzung des Hygienemanagements nach HACCP.Die Vorlagen können direkt oder nach geringen Anpassungen in einem gastgewerblichen Betrieb übernommen werden und dienen als HACCP Nachweis. Sie sind Personal- und Schichtwechselunabhängig. Mitarbeiter können damit zügig eingearbeitet werden. Alle Vorlagen, Checklisten, Arbeitsabläufe und Arbeitsanweisungen sind praxiserprobt. 08.08.2022, Taschenbuch, Neuware, 210x148x7 mm, 146g, 92, Internationaler Versand, Banküberweisung, PayPal.
Hygienemanagement in Küche und Service : HACCP leicht gemacht (2020)
ISBN: 9783752862126 bzw. 3752862122, vermutlich in Deutsch, Books On Demand, Taschenbuch, neu.
Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Hygienemanagement in Küche und Service ist das richtige Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte aus Hotels und Restaurants aber auch für Verpflegungseinrichtungen, z.B. aus dem Schul- und Gesundheitswesen. Das Handbuch hilft das Hygienemanagement nach HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) in die Praxis umzusetzen. Es enthält die Grundsätze des HACCP-Konzeptes und beschreibt wie eine Gefahrenanalyse und Arbeitsabläufe nach HACCP erstellt werden.Praxiserprobte Checklisten und Informationen über Hygieneschulung ergänzen das Handbuch.So erhält der Leser umfassende Informationen über Möglichkeiten der Umsetzung des Hygienemanagements nach HACCP.Die Vorlagen können direkt oder nach geringen Anpassungen in einem gastgewerblichen Betrieb übernommen werden und dienen als HACCP Nachweis. Sie sind Personal- und Schichtwechselunabhängig. Mitarbeiter können damit zügig eingearbeitet werden. Alle Vorlagen, Checklisten, Arbeitsabläufe und Arbeitsanweisungen sind praxiserprobt. 92 pp. Deutsch, Books.
Hygienemanagement in Küche und Service (2022)
ISBN: 9783752862126 bzw. 3752862122, vermutlich in Deutsch, Books On Demand Aug 2022, Taschenbuch, neu, Nachdruck.
This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Hygienemanagement in Küche und Service ist das richtige Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte aus Hotels und Restaurants aber auch für Verpflegungseinrichtungen, z.B. aus dem Schul- und Gesundheitswesen. Das Handbuch hilft das Hygienemanagement nach HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) in die Praxis umzusetzen. Es enthält die Grundsätze des HACCP-Konzeptes und beschreibt wie eine Gefahrenanalyse und Arbeitsabläufe nach HACCP erstellt werden.Praxiserprobte Checklisten und Informationen über Hygieneschulung ergänzen das Handbuch.So erhält der Leser umfassende Informationen über Möglichkeiten der Umsetzung des Hygienemanagements nach HACCP.Die Vorlagen können direkt oder nach geringen Anpassungen in einem gastgewerblichen Betrieb übernommen werden und dienen als HACCP Nachweis. Sie sind Personal- und Schichtwechselunabhängig. Mitarbeiter können damit zügig eingearbeitet werden. Alle Vorlagen, Checklisten, Arbeitsabläufe und Arbeitsanweisungen sind praxiserprobt. 92 pp. Deutsch, Books.
Hygienemanagement in Küche und Service (2022)
ISBN: 9783752862126 bzw. 3752862122, in Deutsch, 92 Seiten, Books on Demand, Taschenbuch, neu.
Von Händler/Antiquariat, AHA-BUCH GmbH, [4009276].
Neuware - Hygienemanagement in Küche und Service ist das richtige Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte aus Hotels und Restaurants aber auch für Verpflegungseinrichtungen, z.B. aus dem Schul- und Gesundheitswesen. Das Handbuch hilft das Hygienemanagement nach HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) in die Praxis umzusetzen. Es enthält die Grundsätze des HACCP-Konzeptes und beschreibt wie eine Gefahrenanalyse und Arbeitsabläufe nach HACCP erstellt werden.Praxiserprobte Checklisten und Informationen über Hygieneschulung ergänzen das Handbuch.So erhält der Leser umfassende Informationen über Möglichkeiten der Umsetzung des Hygienemanagements nach HACCP.Die Vorlagen können direkt oder nach geringen Anpassungen in einem gastgewerblichen Betrieb übernommen werden und dienen als HACCP Nachweis. Sie sind Personal- und Schichtwechselunabhängig. Mitarbeiter können damit zügig eingearbeitet werden. Alle Vorlagen, Checklisten, Arbeitsabläufe und Arbeitsanweisungen sind praxiserprobt.- Besorgungstitel - vorauss. Lieferzeit 3-5 Tage. 08.08.2022, Taschenbuch, Neuware, 210x148x7 mm, 146g, 92, Internationaler Versand, Banküberweisung, Offene Rechnung, Kreditkarte, PayPal, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
Hygienemanagement in Küche und Service - HACCP leicht gemacht
ISBN: 9783750439535 bzw. 3750439532, in Deutsch, Books On Demand, neu, E-Book, elektronischer Download.
Hygienemanagement in Küche und Service: Das Handbuch hilft das Hygienemanagement nach HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) in die Praxis umzusetzen. Es enthält die Grundsätze des HACCP-Konzeptes und beschreibt wie eine Gefahrenanalyse und Arbeitsabläufe nach HACCP erstellt werden.Praxiserprobte Checklisten und Informationen über Personalschulung ergänzen das Handbuch.So erhält der Leser umfassende Informationen über Möglichkeiten der Umsetzung des Hygienemanagements nach HACCP. Ebook.
Hygienemanagement in Küche und Service (eBook, ePUB)
ISBN: 9783750439535 bzw. 3750439532, vermutlich in Deutsch, Books on Demand, neu.
Das Handbuch hilft das Hygienemanagement nach HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) in die Praxis umzusetzen. Es enthält die Grundsätze des HACCP-Konzeptes und beschreibt wie eine Gefahrenanalyse und Arbeitsabläufe nach HACCP erstellt werden. Praxiserprobte Checklisten und Informationen über Personalschulung ergänzen das Handbuch. So erhält der Leser umfassende Informationen über Möglichkeiten der Umsetzung des Hygienemanagements nach HACCP.
Hygienemanagement in Küche und Service
ISBN: 9783752862126 bzw. 3752862122, vermutlich in Deutsch, Taschenbuch, neu.
Erscheinungsdatum: 11.02.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Hygienemanagement in Küche und Service, Titelzusatz: HACCP leicht gemacht, Autor: Höchsmann, Frank, Verlag: Books on Demand // BoD - Books on Demand, Sprache: Deutsch, Rubrik: Nachschlagewerke // Lexika, Seiten: 80, Informationen: Paperback, Gewicht: 134 gr, Verkäufer: averdo.
Hygienemanagement in Küche und Service: HACCP leicht gemacht (2020)
ISBN: 9783750439535 bzw. 3750439532, in Deutsch, 84 Seiten, 2. Ausgabe, Books on Demand, neu, E-Book, elektronischer Download.
Von Händler/Antiquariat, Amazon Media EU S.à r.l.
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Hygienemanagement in Küche und Service: HACCP leicht gemacht (2020)
ISBN: 9783752862126 bzw. 3752862122, in Deutsch, 84 Seiten, 2. Ausgabe, BoD – Books on Demand, Taschenbuch, neu.
Neu ab: 14,99 € (4 Angebote)
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Von Händler/Antiquariat, Books on Demand GmbH.
BoD – Books on Demand, Taschenbuch, Ausgabe: 2, Publiziert: 2020-02-27T00:00:01Z, Produktgruppe: Book.