Die Kultur der italienischen Küche - Ein kulinarischer Begleiter durch 20 Regionen., Übersetzung aus dem Amerikanischen von Elisabeth Brockmann, Foods of Italy, Vorwort
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Die Kultur der italienischen Küche. Ein kulinarischer Begleiter durch 20 Regionen (1994)
DE HC USISBN: 9783770117215 bzw. 3770117212, in Deutsch, 304 Seiten, DuMont Reiseverlag, Ostfildern, gebundenes Buch, gebraucht.
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Keller/Küche/Kemenate - 23 x 31 x 3 cm; Großformat; Original Leinen mit Goldprägung auf Deckel und Rücken; gebundene Ausgabe; mit Original Schutzumschlag; 305 S. mit zahlreichen Abbildungen zu den Speisen und im Text; Gebundene Ausgabe, Label: DuMont Reiseverlag, Ostfildern, DuMont Reiseverlag, Ostfildern, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1994-04, Studio: DuMont Reiseverlag, Ostfildern, Verkaufsrang: 1037693.
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Die Kultur der italienischen Küche. Ein kulinarischer Begleiter durch 20 Regionen (1994)
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Die Kultur der italienischen Küche. Ein kulinarischer Begleiter durch 20 Regionen (1994)
DE HC USISBN: 9783770117215 bzw. 3770117212, in Deutsch, 304 Seiten, DuMont Reiseverlag, Ostfildern, gebundenes Buch, gebraucht.
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