Kalte Buffets. Vegetarische Küche - Regionale und klassische Küche - Exotische Küche
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Kalte Buffets. Vegetarische Küche - Regionale und klassische Küche - Exotische Küche (1998)
DE HC
ISBN: 9783773912008 bzw. 3773912005, in Deutsch, Verlag Glückauf, Essen, Deutschland, gebundenes Buch.
Lieferung aus: Schweiz, Versandkosten in die BRD.
Von Händler/Antiquariat, Bücher Eule.
Essen, Glückauf, 4°. 232 S., 120 Farbfotos, gebunden(gut erhalten), Nach den Kriterien einer leichten, aktuellen Küche ist dieses Buch über kalte Buffets - natürlich auch mit warmen Komponenten - praxisbezogen von Fachleuten geschrieben, zudem werden praktische Anregungen zu Garnitur und Dekoration sowie für den Service vermittelt. Fachleute aber auch anspruchsvolle HobbyköchInnen werden damit erfolgreich arbeiten können.Essen und Trinken [Essen und Trinken] 1998.
Von Händler/Antiquariat, Bücher Eule.
Essen, Glückauf, 4°. 232 S., 120 Farbfotos, gebunden(gut erhalten), Nach den Kriterien einer leichten, aktuellen Küche ist dieses Buch über kalte Buffets - natürlich auch mit warmen Komponenten - praxisbezogen von Fachleuten geschrieben, zudem werden praktische Anregungen zu Garnitur und Dekoration sowie für den Service vermittelt. Fachleute aber auch anspruchsvolle HobbyköchInnen werden damit erfolgreich arbeiten können.Essen und Trinken [Essen und Trinken] 1998.
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Kalte Buffets. Vegetarische Küche - Regionale und klassische Küche - Exotische Küche (1998)
DE HC
ISBN: 9783773912008 bzw. 3773912005, in Deutsch, Essen: Glückauf. gebundenes Buch.
Von Händler/Antiquariat, Bücher Eule [55336441], Bern, Switzerland.
4°. 232 S., 120 Farbfotos, gebunden (gut erhalten) Nach den Kriterien einer leichten, aktuellen Küche ist dieses Buch über kalte Buffets - natürlich auch mit warmen Komponenten - praxisbezogen von Fachleuten geschrieben, zudem werden praktische Anregungen zu Garnitur und Dekoration sowie für den Service vermittelt. Fachleute aber auch anspruchsvolle HobbyköchInnen werden damit erfolgreich arbeiten können.
4°. 232 S., 120 Farbfotos, gebunden (gut erhalten) Nach den Kriterien einer leichten, aktuellen Küche ist dieses Buch über kalte Buffets - natürlich auch mit warmen Komponenten - praxisbezogen von Fachleuten geschrieben, zudem werden praktische Anregungen zu Garnitur und Dekoration sowie für den Service vermittelt. Fachleute aber auch anspruchsvolle HobbyköchInnen werden damit erfolgreich arbeiten können.
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Gebr. - Kalte Buffets (2017)
DE US
ISBN: 9783773912008 bzw. 3773912005, in Deutsch, Verlag Glückauf, Essen, Deutschland, gebraucht.
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Die Beschreibung dieses Angebotes ist von geringer Qualität oder in einer Fremdsprache. Trotzdem anzeigen
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