Das Grosse Der Pasteten: Die Geheimnisse Der Pates, Bouchees, Terrinen Und Pies (The Big Book of Pies; The Secrets of Pates, Bouchees, Terrinen and Pies)
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Das große der Pasteten.
ISBN: 9783774242128 bzw. 3774242127, in Deutsch, Gräfe u. Unzer, gebraucht, mit Einband.
Von Händler/Antiquariat, KULTur-Antiquariat, [3326801].
208 Seiten, bebildert. Gebundene Ausgabe mit Schutzumschlag. Insgesamt in gutem Zustand, SU berieben und mit Randläsuren. ISBN: 9783774242128 Alle Bestelleingänge bis 11 Uhr werden mittags am selben Tag an die Versandfirmen übergeben. Der Versand ins Ausland ist gegen Zahlung der Portokosten möglich. Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf. O. Jahr. gebraucht gut, 1600g, Auflage: O. A. Internationaler Versand, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Selbstabholung und Barzahlung, PayPal, Offene Rechnung, Banküberweisung.
Das grosse der Pasteten. das Geheimnisse der Pâtés, Bouchées, Terrinen u. Pies. (1988)
ISBN: 9783774242128 bzw. 3774242127, in Deutsch, 6. Ausgabe, Füssen, Teubner-Edition München : Gräfe und Unzer [in Komm.], 1988. gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Antiquariat Kochkunst Bibliothek, [5326522].
6. Aufl. Quart. 207 S., zahlr. Ill. (z.T. farb.). OLwd. mit goldener Rückenbeschriftung OU im OSchuber. Sehr schönes Exemplar. Das umfassende Werk zu einem Stück Kulturgeschichte der Kochkunst. Von einfachsten Landterrinen und kleinen Piroggen, bis zu Pasteten der Luxusklasse. In farbigen Bildfolgen leicht und fachgerecht erklärt von Meistern ihres Fachs. Pasteten von Wild, Geflügel oder Fisch - Die Pastetenteige - Die Gewürzmischungen - Leberpasteten - Terrinen - Galantinen - Bouchées und Vol-au-vent - Sulzpasteten - Timbals - Rissolen - Pies, die angelsächsischen Pasteten - Piroggen usw. Kulturhistorisch hoch interessant, da die Geschichte der Pastetenkunst auf 17 Seiten ausführlich beschrieben wird. 1500g, 6, Internationaler Versand, Banküberweisung, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
Das große der Pasteten. Die Geheimnisse der Pâtés, Bouchées, Terrinen und Pies (2003)
ISBN: 9783774242128 bzw. 3774242127, in Deutsch, 207 Seiten, 11. Ausgabe, Teubner Edition, München, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Versandantiquariat Sebastian und Ulrich Schwarz, [3107016].
207 S., Schutzumschlag leicht berieben und mit einem 2 cm langem Einriß vorne, Papier altersbedingt etwas gebräunt, eine Seite fleckig. 2003, Pappband, noch gut, Umschlag: noch gut, 23 x 29,5 cm, 1530g, 11. Auflage, 207, Internationaler Versand, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), PayPal, Banküberweisung.
Das große der Pasteten : die Geheiminisse der Patés, Bouchées, Terrinen und Pies
ISBN: 9783774242128 bzw. 3774242127, in Deutsch, 208 Seiten, Gräfe und Unzer, München, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Anja Knust, [3121674].
Innen gut erhalten, Schutzumschlag ein wenig abgenutzt Edition Teubner Von: Ehlert, Friedrich W. Longue, Edouard Raffael, Michael Wesel, Frank Blohm, Hannelore, O. Angabe, Hardcover/gebunden, deutliche Gebrauchsspuren, 30 cm, 1365g, 208 S. Internationaler Versand, Banküberweisung.
Das große der Pasteten. (1988)
ISBN: 9783774242128 bzw. 3774242127, in Deutsch, Gräfe u. Unzer 1988, gebraucht.
Von Händler/Antiquariat, Ingenhoff, [4234299].
208 S. Gebundene Ausgabe gebundene Ausgabe, leichte Lagerspuren, Originalschutzumschlag mit kleiner Läsur, innen absolut sauberes und eher unbenutztes Exemplar 6. gebraucht sehr gut, 1600g, Internationaler Versand, PayPal, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten).
Das Grosse Der Pasteten: Die Geheimnisse Der Pates, Bouchees, Terrinen Und Pies (The Big Book of Pies; The Secrets of Pates, Bouchees, Terrinen and Pies) (1997)
ISBN: 9783774242128 bzw. 3774242127, vermutlich in Deutsch, Tuebner Edition/Grafe & Unzer, Germany, gebundenes Buch, gebraucht, mit Einband.
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Das große der Pasteten: Die Geheimnisse der Pates, Bouchees, Terrinen und Pies (1980)
ISBN: 9783774242128 bzw. 3774242127, vermutlich in Deutsch, 208 Seiten, Graefe Und Unzer Verlag, gebraucht.
Gebraucht ab: 45,99 € (2 Angebote)
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Von Händler/Antiquariat, Paper Cavalier España.
Graefe Und Unzer Verlag, Tapa dura, Publiziert: 1980-01T, Produktgruppe: Libro.
Das große der Pasteten
ISBN: 3774242127 bzw. 9783774242128, in Deutsch, 208 Seiten, Gräfe u. Unzer Verlag, gebundenes Buch, gebraucht.
Von Privat, bettin.deussen@web.de, [5841377].
Hardcover/gebunden, deutliche Gebrauchsspuren, 1486g, 208, Internationaler Versand, Banküberweisung.