Kinder-Koch-Alphabet : A - Z ; Infos + Rezepte = Kochspaß.
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Mit dem Kinder-Koch-Alphabet von der Bestsellerautorin und Kinder-Ernährung***pertin Dagmar von Cramm liegt hier ein Kochbuch vor, das kleinen Köchen und Köchinnen alle Grundrezepte und einige kulinarische Spezialitäten zum einfachen Nachmachen präsentiert. Von A-Z gibt es nicht nur Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und vielen farbigen Abbildungen, sondern auch jede Menge Wissen über verschiedene Nahrungsmittel, welches Obst und Gemüse es zu welcher Jahreszeit gibt, wie und wann man was einkauft, was uns das Etikett erzählt, welches die wichtigsten Küchengeräte sind und sogar einen Lebensmittel-Sprachführer für den Urlaub in Österreich oder der Schweiz. Da heißen dann Brötchen beispielsweise Semmel oder Weggli und Bulletten Fleischleiberl oder Fleischdätschli. A wie Apfel, K wie Käse, Kirschen oder Kohl, M wie Milch oder Möhre. Das Buch ist, wie der Name schon sagt, alphabetisch aufgebaut. Die Kinder erfahren etwas über die Grundnahrungsmittel, warum Früchte braun werden, die symbolische Bedeutung von Kirschen, wie Reis wächst, welche Käsesorten oder wie viele Kräuterarten es gibt oder warum Fett lebensnotwendig ist. Ein breiter Balken am Rand ist für ein kleines, sehr informatives Lexikon vorbehalten wie zum Beispiel das Eilexikon, das Konfektlexikon oder das Salatlexikon. Und unbedingt zu beachten -- ehe gekocht wird -- sind die Hinweise auf dem ausklappbaren Einband. Sauberkeit ist wichtig und wissen, was bei Verletzungen zu tun ist, auch. Aber nicht nur Schulkinder können mit dem Koch-Alphabet die Grundschule des gesunden Kochens besuchen. Auch Erwachsene, die Kochanfänger sind oder in ihren immer raffinierter werdenden Kochbüchern keine Standardrezepte mehr finden, sind hier richtig. Wie macht man noch mal Frikadellen, Pfannkuchen, Spaghetti Bolognese, Bechamelsauce, Pizzateig, Tsatsiki, Tomatenrisotto, Lammsteak, Griesbrei oder Rahmspinat? Hier steht'S. Cramms Kinderkochbuch hat seinen guten Ruf verdient und lässt, was den vielschichtigen Inhalt und die farbenfrohe und bildreiche Gestaltung angeht, nichts zu wünschen übrig. --Daphne Großmann, Taschenbuch, Label: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2002-04-22, Studio: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Verkaufsrang: 258540.

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Mit dem Kinder-Koch-Alphabet von der Bestsellerautorin und Kinder-Ernährung***pertin Dagmar von Cramm liegt hier ein Kochbuch vor, das kleinen Köchen und Köchinnen alle Grundrezepte und einige kulinarische Spezialitäten zum einfachen Nachmachen präsentiert. Von A-Z gibt es nicht nur Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und vielen farbigen Abbildungen, sondern auch jede Menge Wissen über verschiedene Nahrungsmittel, welches Obst und Gemüse es zu welcher Jahreszeit gibt, wie und wann man was einkauft, was uns das Etikett erzählt, welches die wichtigsten Küchengeräte sind und sogar einen Lebensmittel-Sprachführer für den Urlaub in Österreich oder der Schweiz. Da heißen dann Brötchen beispielsweise Semmel oder Weggli und Bulletten Fleischleiberl oder Fleischdätschli. A wie Apfel, K wie Käse, Kirschen oder Kohl, M wie Milch oder Möhre. Das Buch ist, wie der Name schon sagt, alphabetisch aufgebaut. Die Kinder erfahren etwas über die Grundnahrungsmittel, warum Früchte braun werden, die symbolische Bedeutung von Kirschen, wie Reis wächst, welche Käsesorten oder wie viele Kräuterarten es gibt oder warum Fett lebensnotwendig ist. Ein breiter Balken am Rand ist für ein kleines, sehr informatives Lexikon vorbehalten wie zum Beispiel das Eilexikon, das Konfektlexikon oder das Salatlexikon. Und unbedingt zu beachten -- ehe gekocht wird -- sind die Hinweise auf dem ausklappbaren Einband. Sauberkeit ist wichtig und wissen, was bei Verletzungen zu tun ist, auch. Aber nicht nur Schulkinder können mit dem Koch-Alphabet die Grundschule des gesunden Kochens besuchen. Auch Erwachsene, die Kochanfänger sind oder in ihren immer raffinierter werdenden Kochbüchern keine Standardrezepte mehr finden, sind hier richtig. Wie macht man noch mal Frikadellen, Pfannkuchen, Spaghetti Bolognese, Bechamelsauce, Pizzateig, Tsatsiki, Tomatenrisotto, Lammsteak, Griesbrei oder Rahmspinat? Hier steht'S. Cramms Kinderkochbuch hat seinen guten Ruf verdient und lässt, was den vielschichtigen Inhalt und die farbenfrohe und bildreiche Gestaltung angeht, nichts zu wünschen übrig. --Daphne Großmann, Taschenbuch, Label: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2002-04-22, Studio: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Verkaufsrang: 397049.

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