Sushi: Maki, Nigiri und mehr von Furtmayr, | | gebraucht
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Die Sushi-Bar Zuhause? Mit den Rezepten und Anleitungen in diesem Buch gelingen die kleinen Kunstwerke problemlos: Nigiri, Temaki, Sashimi & Co. sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch so! Außer den traditionelleren Varianten wie dem Nigiri Sushi mit Tunfisch gibt's auch New-Sushi aus der Fusion-Küche - da erscheinen Matjes und Rettich in ganz neuem Gewand! Das Grundrezept Sushi-Reis, Infos zum richtigen Umgang mit Fisch - das A und O beim Sushi-Rollen - sowie zu den passen Getränken gibt's im Theorieteil.

leximator, [4153464].
Unbenutzt, nur auf der Rückseite wurde der Preis mit schwarzem Filzstift durchgestrichen da ich das Buch als Geschenk erhalten habe.Als Geschenk lege ich eine unbenutzte Bambus-Matte zum Rollen vom Sushi bei damit das Buch gleich in die Praxis umgesetzt werden kann...

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buchmarie.de, [5055874].
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