Kunst in Schokolade : [anlässlich der Ausstellung "Kunst in Schokolade", Museum Ludwig und Imhoff-Stollwerck-Museum, Köln, 17. März - 19. Juni 2005] = Chocolate art. hrsg. von Gesellschaft für Moderne Kunst am Museum Ludwig . [Red.:
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Kunst aus dem Werkstoff Schokolade. Zwar kann im Imhoff-Stollwerck-Museum seit seiner Eröffnung 1993 das Geheimnis Schokolade in all seinen Facetten von Millionen von Besuchern zu ergründen gesucht und vermittels den etwa 2000 Exponaten erlebnisreich ein Einblick in die Bereiche Botanik, Erdkunde, Produktionstechniken sowie Kultur-, Wirtschafts- und Technikgeschichte und damit in das Handwerk bis Kunsthandwerk gewährt werden. Ein wichtiger Aspekt der Gegenwart der Schokolade aber fehlte bislang in der Präsentation: Kunst aus dem Werkstoff Schokolade. Unter der Projektleitung des renommierten Kunstmuseums Ludwig in Zusammenarbeit mit dem Imhoff-Stollwerck-Museum konnte eine bislang noch nicht da gewesene Kunstform entstehen. 21 namhafte Künstler aus aller Welt konnten für dieses Projekt gewonnen werden. Es war dies eine neue interessante Erfahrung, denn die lebensmitteltechnischen Anforderungen in Zusammenhang mit der Entstehung der Kunstwerke sind anders, als die bislang bekannten. Besonders und individuell an die jeweiligen Formen, Größen und Farben der Kunstwerke angepassten Rezepturen und Temperierungszeiten mussten entwickelt werden. Die Begeisterung der Künstler erzielte dann auch außergewöhnliche Ergebnisse, wobei die schokoladigen Exponate größtenteils unter den Augen der Besucher aus eigens dafür akribisch gefertigten Silikonformen entstanden. (modifiziert nach dem Vorwort von Maria Mrachacz). Vielgestaltig illustriert: die Exponate sind neben Ideen- und Entwurfsskizzen sowie Phasenaufnahmen sämtlich ganzseitig in Farbe (teilweise auch variiert) abgebildet. Im Anhang : Kurzbiografien und Werklisten der Künstler. Das Exemplar ist verlagsfrisch, ungeblättert und makellos neuwertig. 2005, Gebunden, wie neu, 8, 370g, 1. Auflage, 144, Internationaler Versand, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Banküberweisung.

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144 S. : zahlr. Ill. ; 19 cm Pp. Gut erhaltenes Buch, kaum Gebrauchsspuren 311 ISBN 9783775716239 Versand D: 2,95 EUR Kleinplastik ; Schokolade ; Geschichte 2004-2005 ; Ausstellung ; Köln, Plastik, Numismatik, Keramik, Metallkunst.

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