: Sorten und Anbau, Fitness und Gesundheit, feine Rezepte.
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Wenn draussen der Frühling beginnt, wächst der Spargel. Auf die köstlichen Stangen freuen sich jedes Jahr Spargelliebhaber, Gartenbesitzer und Hobbyköche, denn dieses beliebte Gemüse schmeckt nicht nur gut, es ist auch noch gesund! Sowohl Grün- als auch Bleichspargel enthält nur wenige Kalorien und wirkt entschlackend, ist also für eine Frühjahrskur bestens geeignet. Ausserdem sorgen viele Vitamine und Mineralstoffe für gesunden Genuss. Besonders ausführlich geht der Autor auf diese Inhaltsstoffe und den Anbau im eigenen Garten ein. Leckere Rezepte für Suppen, Salate, Vorspeisen und Hauptgerichte runden dieses Buch ab.

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Von Händler/Antiquariat, Leipziger Antiquariat e.K.
Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer, mit zahlreichen Abbildungen, gr.8°. 23,0 x 16,5 cm. 79 Seiten, Garten-Fit,In sehr gutem Zustand. Einband etwas berieben, ansonsten makellos., Kochen, Essen und Wein [Kochen, Essen und Wein, Garten, Kochbücher allgemein] 2001.

Von Händler/Antiquariat, ABC Versandantiquariat Bernd Ludwig, 65326 Aarbergen-Michelbach.
22,8 x 16,6 x 0,6 cm, Taschenbuch 79 Seiten mit Abbildungen Taschenbuch Kleinere Gebrauchsspuren, Ecken und Kanten leicht berieben, innen sauber und ordentlich Q84, gebraucht; gut.

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Von Händler/Antiquariat, Antiquariat BehnkeBuch.
Stuttgart, Ulmer, 79 S. : Ill. 23*16,5 cm. OBroschur. Guter zustand. K19-1 ISBN 3800138131Kochbücher [Landwirtschaft, Garten, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe] 2002.

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Von Händler/Antiquariat, buxbox.
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