Der junge Konditor II von Egon Schild; Ralph Decker (Schulbuch) NEU
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Der junge Konditor II, 9. Auflage.
DE NWISBN: 9783805703253 bzw. 3805703252, in Deutsch, Pfanneberg, neu.
Lieferung aus: Schweiz, 01.01.1995.
Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen über Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz; Technik in der Konditorei. Lehrbuch für die Berufsausbildung des Konditors.
Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen über Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz; Technik in der Konditorei. Lehrbuch für die Berufsausbildung des Konditors.
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Der junge Konditor II, 9. Auflage (1995)
DE NWISBN: 9783805703253 bzw. 3805703252, in Deutsch, Pfanneberg, neu.
Lieferung aus: Schweiz, 1995.
Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen über Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz; Technik in der Konditorei. Lehrbuch für die Berufsausbildung des Konditors.
Die Herstellung der Erzeugnisse der Konditorei sowie die Bestimmungen über Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz; Technik in der Konditorei. Lehrbuch für die Berufsausbildung des Konditors.
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Der junge Konditor II
DE HC NWISBN: 9783805703253 bzw. 3805703252, in Deutsch, Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG / Pfanneberg Fachbuchverlag, gebundenes Buch, neu.
Lieferung aus: Deutschland, Brezplačna dostava.
Von Händler/Antiquariat, buecher.de GmbH & Co. KG, [1].
Beide Bände enthalten den gesamten Stoff aller Lehrpläne und der Ausbildungsordnung des Konditorhandwerks. Ausführliche Darstellung des Rohstoff und Produktbereiches. Exakte Beschreibung und Erklärung der Verfahrenstechniken zur Herstellung der zahlreichen Konditoreierzeugnisse. Rezeptgenaue Herstellungsbeschreibung von 150 verschiedenen Einzelprodukten. Zahlreiche Wiederholungsfragen als Lernhilfe und zur Lernkontrolle. Zahlr. Abbildungen Sofort lieferbar, Hardcover, Neuware.
Von Händler/Antiquariat, buecher.de GmbH & Co. KG, [1].
Beide Bände enthalten den gesamten Stoff aller Lehrpläne und der Ausbildungsordnung des Konditorhandwerks. Ausführliche Darstellung des Rohstoff und Produktbereiches. Exakte Beschreibung und Erklärung der Verfahrenstechniken zur Herstellung der zahlreichen Konditoreierzeugnisse. Rezeptgenaue Herstellungsbeschreibung von 150 verschiedenen Einzelprodukten. Zahlreiche Wiederholungsfragen als Lernhilfe und zur Lernkontrolle. Zahlr. Abbildungen Sofort lieferbar, Hardcover, Neuware.
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Der junge Konditor - Band 2 (1990)
DE USISBN: 9783805703253 bzw. 3805703252, Band: 2, in Deutsch, 416 Seiten, 1990. Ausgabe, gebraucht.
Lieferung aus: Deutschland, Versandfertig in 1 - 2 Werktagen, Tatsächliche Versandkosten können abweichen.
Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
Pappbilderbuch, Ausgabe: 1990, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1990, Verkaufsrang: 1692276.
Von Händler/Antiquariat, MEDIMOPS.
Pappbilderbuch, Ausgabe: 1990, Produktgruppe: Book, Publiziert: 1990, Verkaufsrang: 1692276.
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