Gebr. Backen und Bauen. Die Kuchen-Werkstatt für Kinder
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Schon das erste Kinder-Backbuch der Autorinnen, Keks und Krümel, sprühte vor fantasievollen Ideen. Auch in ihrem zweiten Buch lernen Kinder von 4 bis 12 Jahren nun alles Wesentliche übers Backen –- und sie können dank der verblüffenden Ideen der Autorinnen außerdem die verrücktesten Dinge aus Teig herstellen. Zum Beispiel: Außerirdische (aus Windbeutelteig), eine modrige Schimmeltorte (aus Käsekuchenteig, sieht wirklich eklig aus!), einen paläontologischen Kuchen (aus Biskuitteig, komplett mit Schokoladenfossilien) oder auch den unschlagbar lebensechten Vulkanausbruch (aus Marmorkuchenteig, mit viel roter Lebensmittelfarbe). Zwanzig Standardrezepte lernen die kleinen Bäckerlehrlinge hier kennen –- vom Donut bis zum Zitronenkuchen, vom Muffin bis zur Zimtschnecke. Und auf jedes Grundrezept folgt sogleich eine witzige, verrückte Abwandlung: Knochen, Sandburg, Polar-Express und viele mehr. Und der Einfallsreichtum der Autorinnen macht sogar vor den Backformen nicht Halt: Von Konservendosen über Muscheln bis zu Geschirrtüchern reicht hier die Palette der unbegrenzten Möglichkeiten. Damit alles klappt, gibt es eine kleine Backschule mit allen wichtigen Tipps und Tricks –- ausführlich bebildert wie das ganze Buch. Manche Backideen können schon Vierjährige umsetzen, andere eignen sich erst für ältere Kinder, wenn es beispielsweise ans Falten von Backpapierförmchen geht. Aber alle sollten sowieso immer die wichtigste Backzutat zur Hand haben, meinen die Autorinnen: “Erwachsene können manchmal ganz schön hilfreich sein, deshalb solltest du immer einen auf Lager haben, wenn du backst.” Das ultimative Backbuch für Kinder -– aber nicht nur für sie. Denn auch Erwachsene können damit völlig neue Back-Erfahrungen machen und entdecken, wie viel Spaß Backen machen kann. --Gabi Neumayer, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1., Aufl. Label: Gerstenberg, Gerstenberg, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2004-08-23, Studio: Gerstenberg, Verkaufsrang: 655189.

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Schon das erste Kinder-Backbuch der Autorinnen, Keks und Krümel, sprühte vor fantasievollen Ideen. Auch in ihrem zweiten Buch lernen Kinder von 4 bis 12 Jahren nun alles Wesentliche übers Backen –- und sie können dank der verblüffenden Ideen der Autorinnen außerdem die verrücktesten Dinge aus Teig herstellen. Zum Beispiel: Außerirdische (aus Windbeutelteig), eine modrige Schimmeltorte (aus Käsekuchenteig, sieht wirklich eklig aus!), einen paläontologischen Kuchen (aus Biskuitteig, komplett mit Schokoladenfossilien) oder auch den unschlagbar lebensechten Vulkanausbruch (aus Marmorkuchenteig, mit viel roter Lebensmittelfarbe). Zwanzig Standardrezepte lernen die kleinen Bäckerlehrlinge hier kennen –- vom Donut bis zum Zitronenkuchen, vom Muffin bis zur Zimtschnecke. Und auf jedes Grundrezept folgt sogleich eine witzige, verrückte Abwandlung: Knochen, Sandburg, Polar-Express und viele mehr. Und der Einfallsreichtum der Autorinnen macht sogar vor den Backformen nicht Halt: Von Konservendosen über Muscheln bis zu Geschirrtüchern reicht hier die Palette der unbegrenzten Möglichkeiten. Damit alles klappt, gibt es eine kleine Backschule mit allen wichtigen Tipps und Tricks –- ausführlich bebildert wie das ganze Buch. Manche Backideen können schon Vierjährige umsetzen, andere eignen sich erst für ältere Kinder, wenn es beispielsweise ans Falten von Backpapierförmchen geht. Aber alle sollten sowieso immer die wichtigste Backzutat zur Hand haben, meinen die Autorinnen: “Erwachsene können manchmal ganz schön hilfreich sein, deshalb solltest du immer einen auf Lager haben, wenn du backst.” Das ultimative Backbuch für Kinder -– aber nicht nur für sie. Denn auch Erwachsene können damit völlig neue Back-Erfahrungen machen und entdecken, wie viel Spaß Backen machen kann. --Gabi Neumayer, Gebundene Ausgabe, Ausgabe: 1., Aufl. Label: Gerstenberg, Gerstenberg, Produktgruppe: Book, Publiziert: 2004-08-23, Studio: Gerstenberg, Verkaufsrang: 655189.

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