Lafers Kochschule - 8 Angebote vergleichen

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Von Lafer, Johann. Lafer, Johann. Johann Lafers Kochschule. Das gilt insbesondere wenn eine ISBN durch den Verlag doppelt vergeben wurde. Vielen Dank. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Wir verkaufen gute, gebrauchte Bücher. Johann Lafers Kochschule. von Lafer, JohannAutor(en) Lafer, JohannVerlag / Jahr Niederhausen, Falken Verlag, 1998/2000.Format / Einband 4°, Hardcover/Pappeinband 415 S., mit zahlr. Abb.Sprache DeutschGewicht ca. 1904 gISBN 3806873720EAN 9783806873726Bestell-Nr 99017Bemerkungen Buch in gutem Zustand.Unser Preis EUR 15,00(inkl. MwSt.)Versandkostenfrei innerhalb DeutschlandsACHTUNG!!! Wir weisen darauf hin, das die Auflage und/oder Erscheinungsjahr im Buchkatalog von eBay unter Umständen von unseren Angeboten abweichen kann. Das gilt insbesondere wenn eine ISBN durch den Verlag doppelt vergeben wurde. Bitte erfragen Sie vor Ihrem Kauf, ob es sich um das von Ihnen gewünschte Exemplar handelt. Vielen Dank. Kostenloser Versand innerhalb Deutschland. Wir verkaufen gute, gebrauchte Bücher. Alle Bücher werden vorher überprüft. Der jeweilige Zustand des Buches ist im Preis berücksichtigt. Wenn nicht ausdrücklich vom Käufer gewünscht, versenden wir die Bücher in der Regel als Warensendung. Diese können bis zu 8 Werktagen unterwegs sein. Wir bitten Sie höflichst dies zu beachten, bevor Sie den Artikel wegen Nichtzustellung reklamieren. Vielen Dank für Ihr Verständnis. „Bei einem Versand in das Nicht-EU-Ausland fallen im Rahmen Ihrer Bestellung zusätzlich noch weitere Steuern oder Kosten (z.B. Zölle) an, die nicht über uns abgefü hrt bzw. von uns in Rechnung gestellt werden, sondern von Ihnen direkt an die zuständigen Zoll- oder Steuerbehörden zu zahlen sind. Einzelheiten erfragen Sie bitte bei diesen Behörden.“Aufgenommen mit whBOOKSicheres Bestellen - Order-Control geprüft!Artikel eingestellt mit dem w+h GmbH eBay-Service Daten und Bilder powered by Buchfreund (2021-07-07), Festpreisangebot, Thema: Klassische Rezepte, Sprache: Deutsch, EAN: 9783806873726.

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Von Privat, abArt, [3967343].
NEUWERTIG!! Kurzbeschreibung Der populärste Koch Deutschlands hat mit seinen Kreationen ein besonderes Stück Lebensqualität geschaffen. Zum ersten Mal gibt Johann Lafer jetzt sein Know-how gebündelt in Form einer Kochschule weiter und erklärt in leicht nachvollziehbaren Schritten das Geheimnis seiner Kunst. Nach einer ausführlichen Einleitung mit Warenkunde, Saisonkalender, einer Präsentation der wichtigsten Küchengeräte und vielem mehr, folgt ein umfangreicher Praxisteil: Über 800 Rezepte von der Suppe bis zum Dessert - von Klassikern bis zu Eigenkreationen nach Art des Meisters - werden vom renommierten 2-Sternekoch liebevoll in Szene gesetzt. Der klare Aufbau dieses Grundkochbuchs, kombiniert mit persönlichen Tipps und Tricks Johann Lafers, setzt neue Maßstäbe und gehört ab sofort als Standardwerk in jede Küche. Autorenportrait Johann Lafer, geb. 1957 in der Steiermark, Ausbildung zum Koch in Graz, danach Jahre in Berlin, Hamburg (bei Josef Viehauser), Wertheim-Bettingen, München (bei Eckart Witzigmann), Paris (bei Gaston Lenetre). Ab 1983 Küchenchef im Le Val d'Or in Guldental. Übernahme dieses Restaurants und Heirat mit Silvia Buchholz. 1994 Übersiedlung auf die Stromburg. Zahlreiche Kochbücher und Fernsehauftritte. Rezension: Absolut fundiertes Koch- und Nachschlagewerk, bei dem man nicht nur die ausführlichen Grundrezepte sondern auch deren raffinierte Abwandlungen findet. Tips und Tricks werden ebenso offenbart wie die schrittweise mit Fotos abgebildeten Erklärungen, die für andere Profiköche zur Grundvoraussetzung gehören (wie zerlege ich einen Hummer). Wie stelle ich einen Gemüse-, Rinder-, Fischfond her, wie wird dieser aufbewahrt; wie zerteile ich fachgerecht ein Huhn, was kann ich mit den Resten machen; was kann ich tun, wenn mir die Mayonnaise gerinnt usw. Es werden nicht nur Tips gegeben, worauf man beim Einkauf von neuen Messern, Töpfen u.ä. zu achten ist sondern auch über Aufbewahrung, Lagerzeit und Nährstoffgehalt von Obst, Gemüse usw. Also nicht nur für Anfänger ein Nachschlagewerk sondern auch gut für neue Impulse für langjährige Hobbyköche. Möchte ich auf keinen Fall mehr missen. __, 2000, Hardcover, wie neu, 2000g, 415, Internationaler Versand, Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung.

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Von Privat, abArt, [3967343].
NEUWERTIG!! Kurzbeschreibung Der populärste Koch Deutschlands hat mit seinen Kreationen ein besonderes Stück Lebensqualität geschaffen. Zum ersten Mal gibt Johann Lafer jetzt sein Know-how gebündelt in Form einer Kochschule weiter und erklärt in leicht nachvollziehbaren Schritten das Geheimnis seiner Kunst. Nach einer ausführlichen Einleitung mit Warenkunde, Saisonkalender, einer Präsentation der wichtigsten Küchengeräte und vielem mehr, folgt ein umfangreicher Praxisteil: Über 800 Rezepte von der Suppe bis zum Dessert - von Klassikern bis zu Eigenkreationen nach Art des Meisters - werden vom renommierten 2-Sternekoch liebevoll in Szene gesetzt. Der klare Aufbau dieses Grundkochbuchs, kombiniert mit persönlichen Tipps und Tricks Johann Lafers, setzt neue Maßstäbe und gehört ab sofort als Standardwerk in jede Küche. Autorenportrait Johann Lafer, geb. 1957 in der Steiermark, Ausbildung zum Koch in Graz, danach Jahre in Berlin, Hamburg (bei Josef Viehauser), Wertheim-Bettingen, München (bei Eckart Witzigmann), Paris (bei Gaston Lenetre). Ab 1983 Küchenchef im Le Val d'Or in Guldental. Übernahme dieses Restaurants und Heirat mit Silvia Buchholz. 1994 Übersiedlung auf die Stromburg. Zahlreiche Kochbücher und Fernsehauftritte. Rezension: Absolut fundiertes Koch- und Nachschlagewerk, bei dem man nicht nur die ausführlichen Grundrezepte sondern auch deren raffinierte Abwandlungen findet. Tips und Tricks werden ebenso offenbart wie die schrittweise mit Fotos abgebildeten Erklärungen, die für andere Profiköche zur Grundvoraussetzung gehören (wie zerlege ich einen Hummer). Wie stelle ich einen Gemüse-, Rinder-, Fischfond her, wie wird dieser aufbewahrt wie zerteile ich fachgerecht ein Huhn, was kann ich mit den Resten machen was kann ich tun, wenn mir die Mayonnaise gerinnt usw. Es werden nicht nur Tips gegeben, worauf man beim Einkauf von neuen Messern, Töpfen u.ä. zu achten ist sondern auch über Aufbewahrung, Lagerzeit und Nährstoffgehalt von Obst, Gemüse usw. Also nicht nur für Anfänger ein Nachschlagewerk sondern auch gut für neue Impulse für langjährige Hobbyköche. Möchte ich auf keinen Fall mehr missen. __, 2000, Hardcover, wie neu, 2000g, 415, Internationaler Versand, Selbstabholung und Barzahlung, Banküberweisung.

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Von Privat, wicker11, [4275106].
ungebrauchtes Buch – Lafers Johann – Kochschule Preis: 60,00 € * * Keine MwSt.-Berechnung, da Privatverkauf. Autor/in: Lafers Johann Titel: Kochschule ISBN: 3806873720 (ISBN-13: 9783806873726) Zustand: wie neu Verlag: Falken - NEUWERTIG!! Seiten: 415 Gewicht: 2000 g Erschienen: 2000 Einband: Hardcover Sprache: Deutsch Beschreibung: NEUWERTIG!! Kurzbeschreibung Der populärste Koch Deutschlands hat mit seinen Kreationen ein besonderes Stück Lebensqualität geschaffen. Zum ersten Mal gibt Johann Lafer jetzt sein Know-how gebündelt in Form einer Kochschule weiter und erklärt in leicht nachvollziehbaren Schritten das Geheimnis seiner Kunst. Nach einer ausführlichen Einleitung mit Warenkunde, Saisonkalender, einer Präsentation der wichtigsten Küchengeräte und vielem mehr, folgt ein umfangreicher Praxisteil: Über 800 Rezepte von der Suppe bis zum Dessert - von Klassikern bis zu Eigenkreationen nach Art des Meisters - werden vom renommierten 2-Sternekoch liebevoll in Szene gesetzt. Der klare Aufbau dieses Grundkochbuchs, kombiniert mit persönlichen Tipps und Tricks Johann Lafers, setzt neue Maßstäbe und gehört ab sofort als Standardwerk in jede Küche. Autorenportrait Johann Lafer, geb. 1957 in der Steiermark, Ausbildung zum Koch in Graz, danach Jahre in Berlin, Hamburg (bei Josef Viehauser), Wertheim-Bettingen, München (bei Eckart Witzigmann), Paris (bei Gaston Lenetre). Ab 1983 Küchenchef im Le Val d'Or in Guldental. Übernahme dieses Restaurants und Heirat mit Silvia Buchholz. 1994 Übersiedlung auf die Stromburg. Zahlreiche Kochbücher und Fernsehauftritte. Rezension: Absolut fundiertes Koch- und Nachschlagewerk, bei dem man nicht nur die ausführlichen Grundrezepte sondern auch deren raffinierte Abwandlungen findet. Tips und Tricks werden ebenso offenbart wie die schrittweise mit Fotos abgebildeten Erklärungen, die für andere Profiköche zur Grundvoraussetzung gehören (wie zerlege ich einen Hummer). Wie stelle ich einen Gemüse-, Rinder-, Fischfond her, wie wird dieser aufbewahrt; wie zerteile ich fachgerecht ein Huhn, was kann ich mit den Resten machen; was kann ich tun, wenn mir die Mayonnaise gerinnt usw. Es werden nicht nur Tips gegeben, worauf man beim Einkauf von neuen Messern, Töpfen u.ä. zu achten ist sondern auch über Aufbewahrung, Lagerzeit und Nährstoffgehalt von Obst, Gemüse usw. Also nicht nur für Anfänger ein Nachschlagewerk sondern auch gut für neue Impulse für langjährige Hobbyköche. Möchte ich auf keinen Fall mehr missen. __ Stichwörter: kochen, kochbuch, lafers, kochschule, lernen, wie neu, 1910g, 416, Internationaler Versand, Banküberweisung.

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Von Privat, Mirabella20, [6605726].
Dieser Bildband bietet umfangreiche Waren- und Gerätekunde, viele Rezepte und Foto'S. Kurzbeschreibung Der populärste Koch Deutschlands hat mit seinen Kreationen ein besonderes Stück Lebensqualität geschaffen. Zum ersten Mal gibt Johann Lafer jetzt sein Know-how gebündelt in Form einer Kochschule weiter und erklärt in leicht nachvollziehbaren Schritten das Geheimnis seiner Kunst. Nach einer ausführlichen Einleitung mit Warenkunde, Saisonkalender, einer Präsentation der wichtigsten Küchengeräte und vielem mehr, folgt ein umfangreicher Praxisteil: Über 800 Rezepte von der Suppe bis zum Dessert - von Klassikern bis zu Eigenkreationen nach Art des Meisters - werden vom renommierten 2-Sternekoch liebevoll in Szene gesetzt. Der klare Aufbau dieses Grundkochbuchs, kombiniert mit persönlichen Tipps und Tricks Johann Lafers, setzt neue Maßstäbe und gehört ab sofort als Standardwerk in jede Küche. Autorenportrait Johann Lafer, geb. 1957 in der Steiermark, Ausbildung zum Koch in Graz, danach Jahre in Berlin, Hamburg (bei Josef Viehauser), Wertheim-Bettingen, München (bei Eckart Witzigmann), Paris (bei Gaston Lenetre). Ab 1983 Küchenchef im Le Val d'Or in Guldental. Übernahme dieses Restaurants und Heirat mit Silvia Buchholz. 1994 Übersiedlung auf die Stromburg. Zahlreiche Kochbücher und Fernsehauftritte. Rezension: Absolut fundiertes Koch- und Nachschlagewerk, bei dem man nicht nur die ausführlichen Grundrezepte sondern auch deren raffinierte Abwandlungen findet. Tips und Tricks werden ebenso offenbart wie die schrittweise mit Fotos abgebildeten Erklärungen, die für andere Profiköche zur Grundvoraussetzung gehören (wie zerlege ich einen Hummer). Wie stelle ich einen Gemüse-, Rinder-, Fischfond her, wie wird dieser aufbewahrt wie zerteile ich fachgerecht ein Huhn, was kann ich mit den Resten machen was kann ich tun, wenn mir die Mayonnaise gerinnt usw. Es werden nicht nur Tips gegeben, worauf man beim Einkauf von neuen Messern, Töpfen u.ä. zu achten ist sondern auch über Aufbewahrung, Lagerzeit und Nährstoffgehalt von Obst, Gemüse usw. Also nicht nur für Anfänger ein Nachschlagewerk sondern auch gut für neue Impulse für langjährige Hobbyköche. Möchte ich auf keinen Fall mehr missen. 1998/1999, Hardcover/gebunden, leichte Gebrauchsspuren, 1910g, 416, Internationaler Versand, Banküberweisung.

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415 S. : zahlr. Ill. 29 cm Pp. Wie Verlagsfrisch.[Kochschule] Johann Lafers Kochschule Niedernhausen/Ts. : Falken, 1998. 415 S. : zahlr. Ill. 29 cm Pp. 9783806873726, 1998. Hardcover/gebunden, wie neu, 1234g, 415, Internationaler Versand, offene Rechnung, Banküberweisung.

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