Soziologie der Ernährung - 8 Angebote vergleichen

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3810020052 - Hans-Werner Prahl und Monika Setzwein: Soziologie der Ernährung von Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemüse dergleichen machen die Ernährung zu einem Dauerbrenner in den Historisch sind diese Themen nicht neu. Doch erstmals kö
Hans-Werner Prahl und Monika Setzwein

Soziologie der Ernährung von Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemüse dergleichen machen die Ernährung zu einem Dauerbrenner in den Historisch sind diese Themen nicht neu. Doch erstmals kö (1999)

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ISBN: 3810020052 bzw. 9783810020055, in Deutsch, Leske + Budrich Leske + Budrich, Taschenbuch, gebraucht, guter Zustand.

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1999 Softcover 310 S. 21,4 x 14,7 x 2,2 cm Broschiert Zustand: gebraucht - sehr gut, Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemüse und dergleichen machen die Ernährung zu einem Dauerbrenner in den Medien. Historisch sind diese Themen nicht neu. Doch erstmals können zumindest in den Industriegesellschaften fast alle Menschen über genügend Nahrungsmittel verfügen, um keinen Hunger zu leiden. Der rasche Strukturwandel moderner Gesellschaften - z.B. Singularisierung, Zunahme alter Menschen, Beschleunigung, Dominanz von Konsum, Werbung und Medien - drückt sich direkt in der Ernährung aus. Eine Soziologie der Ernährung zeichnet den Wandel der Gesellschaft nach, markiert aber vor allem die Ungleichheiten innerhalb der jeweiligen Gesellschaft und zwischen Gesellschaften. Gewalt, Tabus, Erotik, Politik und Ökonomie sind ebenso Bestandteile einer Soziologie der Ernährung wie Prozesse der Zivilisation bzw. Entzivilisierung oder der McDonaldisierung der Welt. Autor: Dr. Monika Setzwein ist freiberufliche Ernährungs-Soziologin (Promotion an der Christian-Albrechts-Universität Kiel). Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemüse und dergleichen machen die Ernährung zu einem Dauerbrenner in den Medien. Historisch sind diese Themen nicht neu. Doch erstmals können zumindest in den Industriegesellschaften fast alle Menschen über genügend Nahrungsmittel verfügen, um keinen Hunger zu leiden. Der rasche Strukturwandel moderner Gesellschaften - z.B. Singularisierung, Zunahme alter Menschen, Beschleunigung, Dominanz von Konsum, Werbung und Medien - drückt sich direkt in der Ernährung aus. Eine Soziologie der Ernährung zeichnet den Wandel der Gesellschaft nach, markiert aber vor allem die Ungleichheiten innerhalb der jeweiligen Gesellschaft und zwischen Gesellschaften. Gewalt, Tabus, Erotik, Politik und Ökonomie sind ebenso Bestandteile einer Soziologie der Ernährung wie Prozesse der Zivilisation bzw. Entzivilisierung oder der McDonaldisierung der Welt. Autor: Dr. Monika Setzwein ist freiberufliche Ernährungs-Soziologin (Promotion an der Christian-Albrechts-Universität Kiel). gebraucht; sehr gut, 2014-09-19.
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9783810020055 - Hans-Werner Prahl; Monika Setzwein: Soziologie der Ernährung
Hans-Werner Prahl; Monika Setzwein

Soziologie der Ernährung

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Ernährung ist ein zentraler Indikator gesellschaftlicherVeränderungen. Der Wandel von Demographie und Familienstrukturen, Freizeit, Konsum und Wirtschaftswesen macht die Soziologie der Ernährung zur Meßziffer gesellschaftlicher Entwicklungstendenzen. Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemüse und dergleichen machen die Ernährung zu einem Dauerbrenner in den Medien. Historisch sind diese Themen nicht neu. Doch erstmals können zumindest in den Industriegesellschaften fast alle Menschen über genügend Nahrungsmittel verfügen, um keinen Hunger zu leiden. Der rasche Strukturwandel moderner Gesellschaften - z.B. Singularisierung, Zunahme alter Menschen, Virtualisierung, Beschleunigung, Dominanz von Konsum, Werbung und Medien -drückt sich direkt in der Ernährung aus. Eine Soziologie der Ernährung zeichnet den Wandel der Gesellschaft nach, markiert aber vor allem die Ungleichheiten innerhalb der jeweiligen Gesellschaft und zwischen Gesellschaften. Gewalt, Tabus, Erotik, Politik und Ökonomie sind ebenso Bestandteile einer Soziologie der Ernährung wie Prozesse der Zivilisation bzw. Entzivilisierung oder der McDonaldisierung der Welt.  , Soft cover.
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9783810020055 - Soziologie der Ernï¿Â½hrung Hans-Werner Prahl Author

Soziologie der Ernï¿Â½hrung Hans-Werner Prahl Author

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Ernährung ist ein zentraler Indikator gesellschaftlicherVeränderungen. Der Wandel von Demographie und Familienstrukturen, Freizeit, Konsum und Wirtschaftswesen macht die Soziologie der Ernährung zur Meßziffer gesellschaftlicher Entwicklungstendenzen. Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemüse und dergleichen machen die Ernährung zu einem Dauerbrenner in den Medien. Historisch sind diese Themen nicht neu. Doch erstmals können zumindest in den Industriegesellschaften fast alle Menschen über genügend Nahrungsmittel verfügen, um keinen Hunger zu leiden. Der rasche Strukturwandel moderner Gesellschaften - z.B. Singularisierung, Zunahme alter Menschen, Virtualisierung, Beschleunigung, Dominanz von Konsum, Werbung und Medien -drückt sich direkt in der Ernährung aus. Eine Soziologie der Ernährung zeichnet den Wandel der Gesellschaft nach, markiert aber vor allem die Ungleichheiten innerhalb der jeweiligen Gesellschaft und zwischen Gesellschaften. Gewalt, Tabus, Erotik, Politik und Ökonomie sind ebenso Bestandteile einer Soziologie der Ernährung wie Prozesse der Zivilisation bzw. Entzivilisierung oder der McDonaldisierung der Welt.
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9783810020055 - Soziologie der Ernährung

Soziologie der Ernährung

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Ernährung ist ein zentraler Indikator gesellschaftlicherVeränderungen. Der Wandel von Demographie und Familienstrukturen, Freizeit, Konsum und Wirtschaftswesen macht die Soziologie der Ernährung zur Meßziffer gesellschaftlicher Entwicklungstendenzen. Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemüse und dergleichen machen die Ernährung zu einem Dauerbrenner in den Medien. Historisch sind diese Themen nicht neu. Doch erstmals können zumindest in den Industriegesellschaften fast alle Menschen über genügend Nahrungsmittel verfügen, um keinen Hunger zu leiden. Der rasche Strukturwandel moderner Gesellschaften - z.B. Singularisierung, Zunahme alter Menschen, Virtualisierung, Beschleunigung, Dominanz von Konsum, Werbung und Medien -drückt sich direkt in der Ernährung aus. Eine Soziologie der Ernährung zeichnet den Wandel der Gesellschaft nach, markiert aber vor allem die Ungleichheiten innerhalb der jeweiligen Gesellschaft und zwischen Gesellschaften. Gewalt, Tabus, Erotik, Politik und Ökonomie sind ebenso Bestandteile einer Soziologie der Ernährung wie Prozesse der Zivilisation bzw. Entzivilisierung oder der McDonaldisierung der Welt.
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9783810020055 - Hans-Werner Prahl, Monika Setzwein: Soziologie der Ernährung
Hans-Werner Prahl, Monika Setzwein

Soziologie der Ernährung

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9783810020055 - Setzwein, Monika; Prahl, Hans-Werner: Soziologie der Ernhrung
Setzwein, Monika; Prahl, Hans-Werner

Soziologie der Ernhrung

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Social Science, Ernhrung ist ein zentraler Indikator gesellschaftlicherVernderungen. Der Wandel von Demographie und Familienstrukturen, Freizeit, Konsum und Wirtschaftswesen macht die Soziologie der Ernhrung zur Meziffer gesellschaftlicher Entwicklungstendenzen. Vergiftete Lebensmittel, BSE, genmanipuliertes Gemse und dergleichen machen die Ernhrung zu einem Dauerbrenner in den Medien. Historisch sind diese Themen nicht neu. Doch erstmals knnen zumindest in den Industriegesellschaften fast alle Menschen ber gengend Nahrungsmittel verfgen, um keinen Hunger zu leiden. Der rasche Strukturwandel moderner Gesellschaften - z.B. Singularisierung, Zunahme alter Menschen, Virtualisierung, Beschleunigung, Dominanz von Konsum, Werbung und Medien -drckt sich direkt in der Ernhrung aus. Eine Soziologie der Ernhrung zeichnet den Wandel der Gesellschaft nach, markiert aber vor allem die Ungleichheiten innerhalb der jeweiligen Gesellschaft und zwischen Gesellschaften. Gewalt, Tabus, Erotik, Politik und konomie sind ebenso Bestandteile einer Soziologie der Ernhrung wie Prozesse der Zivilisation bzw. Entzivilisierung oder der McDonaldisierung der Welt. eBook.
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9783810020055 - Hans-Werner Prahl, Monika Setzwein: Soziologie der Ernährung als von
Hans-Werner Prahl, Monika Setzwein

Soziologie der Ernährung als von

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Soziologie der Ernährung:1999. 1999. Hans-Werner Prahl, Monika Setzwein Soziologie der Ernährung:1999. 1999. Hans-Werner Prahl, Monika Setzwein.
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9783810020055 - Hans-Werner Prahl; Monika Setzwein: Soziologie der Ernährung
Hans-Werner Prahl; Monika Setzwein

Soziologie der Ernährung

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