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Brötchen backen - einfach perfekt - 10 Angebote vergleichen
Preise | 2021 | 2022 | 2023 |
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Schnitt | € 19,32 | € 18,99 | € 18,99 |
Nachfrage |
Brötchen backen - einfach perfekt (2022)
ISBN: 9783818613372 bzw. 3818613370, in Deutsch, Ulmer Eugen Verlag, neu.
Brötchen backen - einfach perfekt (2021)
ISBN: 3818613370 bzw. 9783818613372, in Deutsch, 260 Seiten, Verlag Eugen Ulmer, gebundenes Buch, neu, Hörbuch.
Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen ... Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Laugenbrötchen, Panini, Dresdner Schuster, Franzbrötchen oder Brioche? Ob regional, traditionell, modern interpretiert, süß oder herzhaft: In rund 100 Rezepturen finden alle Hobbybäcker und Profis ihr Lieblingsbrötchen - Schritt für Schritt erklärt und mit praktischen Stepfotos.Brötchen backen - einfach perfekt wurde 2022 von der GAD mit der Silbermedaille ausgezeichnet und gewann 2021 den Deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie Brot. Beim Swiss Gourmetbook Award 2022 erhielt es die Silbermedaille. 2021, 260 Seiten, Buch.
Brötchen backen - einfach perfekt
ISBN: 9783818613372 bzw. 3818613370, in Deutsch, Verlag Eugen Ulmer, neu.
Brötchen backen - einfach perfekt (2022)
ISBN: 9783818613372 bzw. 3818613370, vermutlich in Deutsch, Verlag Eugen Ulmer, neu.
Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen ... Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Laugenbrötchen, Panini, Dresdner Schuster, Franzbrötchen oder Brioche? Ob regional, traditionell, modern interpretiert, süß oder herzhaft: In rund 100 Rezepturen finden alle Hobbybäcker und Profis ihr Lieblingsbrötchen - Schritt für Schritt erklärt und mit praktischen Stepfotos."Brötchen backen - einfach perfekt" wurde 2022 von der GAD mit der Silbermedaille ausgezeichnet und gewann 2021 den Deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie "Brot". Beim Swiss Gourmetbook Award 2022 erhielt es die Silbermedaille.
Brötchen backen - einfach perfekt (2021)
ISBN: 9783818615888 bzw. 3818615888, in Deutsch, Verlag Eugen Ulmer, neu, E-Book, elektronischer Download.
Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen ... Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Laugenbrötchen, Panini, Dresdner Schuster, Franzbrötchen oder Brioche? Ob regional, traditionell, modern interpretiert, süß oder herzhaft: In rund 100 Rezepturen finden alle Hobbybäcker und Profis ihr Lieblingsbrötchen - Schritt für Schritt erklärt und mit praktischen Stepfotos. 2021, eBooks.
Brötchen backen - einfach perfekt
ISBN: 9783818615888 bzw. 3818615888, in Deutsch, Ulmer Eugen Verlag, neu, E-Book.
Brötchen backen - einfach perfekt
ISBN: 9783818615888 bzw. 3818615888, in Deutsch, Verlag Eugen Ulmer, neu, E-Book.
Brötchen backen - einfach perfekt (eBook, PDF)
ISBN: 9783818615888 bzw. 3818615888, vermutlich in Deutsch, Verlag Eugen Ulmer, neu.
Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen ... Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Laugenbrötchen, Panini, Dresdner Schuster, Franzbrötchen oder Brioche? Ob regional, traditionell, modern interpretiert, süß oder herzhaft: In rund 100 Rezepturen finden alle Hobbybäcker und Profis ihr Lieblingsbrötchen - Schritt für Schritt erklärt und mit praktischen Stepfotos.